Observera att titeln på den här artikeln inte är ”Vad du vill äta direkt efter en förlossning”. Om den var det skulle du förmodligen finna en lista som är för lång att läsa igenom och något olämplig. Jag menar, visst, sushi så mycket du kan äta låter otroligt bra efter förlossningen, men kommer det att ge dig vad du behöver efter den uthållighetstävling du just avslutat och ge dig bränsle för de kommande timmarna?
Den här artikeln handlar inte om vad som är bra och vad som är dåligt – du har ju trots allt precis utstått nio (10) långa månader av dem. Det handlar om att äta mat som får dig att må bra (utöver den tillfälliga tillfredsställelsen av mat som bara smakar fantastiskt) och som ger din kropp en återhämtning.
Efter en förlossning behöver din kropp växla upp för att göra några (tusen) saker. Till exempel:
- återhämta
- göra mjölk
- återskapa energi
- återhämta vatten
- läka
- läka
- smälta
Tacksamt nog finns det näringsmässiga lösningar för var och en av dessa uppgifter. Livsmedel som är rika på…
….protein gör det lättare att återställa energi och reparera vävnad från tårar och ett kejsarsnitt.
…C-vitamin, betakaroten och zink hjälper till med ärrbildning och sårläkning, vilket är idealiskt om du återhämtar dig från tårar eller ett kejsarsnitt.
…vatten hjälper dig att hålla dig hydrerad.
…komplexa kolhydrater, antioxidanter, fibrer, vitaminer, mineraler och hälsosamma fetter ger dig energi.
…laktogena näringsämnen (näringsämnen som stimulerar mjölkproduktionen) kan bidra till att öka din mjölkförsörjning vid amning.
…järn hjälper till att återhämta sig från blodförlust och återställa energin.
När du nu känner till de viktiga byggstenarna kan du välja din måltid efter förlossningen på ett mer medvetet sätt. Att välja din mat utifrån näringsämnen betyder inte att den behöver vara smaklös och intetsägande – ta med dig något du har gjort hemma, beställ från din favoritrestaurang eller be en hjälpsam vän eller familjemedlem att ta med sig något hemlagat! Följande matval bidrar till att ge dig många av de viktiga näringsämnen du behöver för att må bättre och läka efter förlossningen:
- Hönsnudelsoppa
- Havregrynsgröt med frukt
- Köttfärs med torkat kött
- Skaldjur
- Söta potatisar
- Ris. och bönor
- Snittgrönsaker med hummusdipp
- Mixad fruktskål
- Kokat ägg
- Nötter
- Sallad med blandat grönt, toppad med kyckling, kokt ägg, hackade grönsaker, nötter och avokado
- Vollkornsrostat bröd med paté
Och om du fortfarande vill äta den där mindre än idealiska måltiden för dig, tillsammans med ett firande glas champagne? Då kan du göra det. Men lägg kanske till en sallad, färsk frukt och sötpotatis också.