Att känna gas i magen är vanligt och var och en av oss har varit i denna obekväma situation då och då. Tja, du behöver inte känna dig generad för att erkänna det eftersom det är ett naturligt och normalt fenomen och på sätt och vis hälsosamt också. Gas produceras när de friska bakterierna försöker bryta ner och smälta maten vi äter. Dessa är de vanligaste livsmedlen som är kända för att producera tarmgaser. Om du har en känslig mage ska du akta dig för följande, vilket näringsläkare Dr Parveen Verma från Kailash Hospital i Noida föreslår.
1. Bönor och linser: Dessa är de största bovarna. Om du någonsin har känt dig uppblåst efter en måltid med rajma-chawa beror det troligen på gasuppbyggnaden i magen. Bönor innehåller mycket raffinos, ett komplext socker som kroppen har svårt att smälta. Att blötlägga bönorna över natten och sedan koka dem och äta dem nästa dag kan hjälpa till att minska gaserna.
(Läs också: Hur man avgasar Rajma och andra baljväxter)
Bönor och linser innehåller raffinos som kan vara svårt att smälta. Foto: Istock
2. Mjölk: Många människor kan ha svårt att smälta laktos, det naturliga socker som finns i mjölk, och det kan få dem att känna sig uppblåsta. Detta kan också vara ett symptom på laktosintolerans eller helt enkelt tyda på en svag tarm.
Vissa människor kan ha svårt att smälta laktos i mjölk. Foto: Istock
3. Fullkorn: Fullkorn som havre och brunt ris har kopplats samman med att orsaka gaser. De innehåller mycket fibrer, stärkelse och raffinos som bryts ner i tjocktarmen och därmed producerar gaser som metan, koldioxid eller väte som slutligen går ut genom ändtarmen.
Fullkorn som havre och brunt ris har kopplats samman med att orsaka gaser. Foto: Istock
4. Vissa grönsaker: Vissa grönsaker vissa broccoli, blomkål eller kål som innehåller mycket fibrer och kolhydrater kan ge mer gas än andra på grund av hur kroppen smälter dem. Grönsaker som innehåller olösliga kan passera lätt men vissa som gröna ärtor som innehåller lösliga fibrer smälts i tjocktarmen vilket kan ge gas.
Grönsaker som har ett högt innehåll av fibrer och kolhydrater kan ge gas. Foto: Istock
5. Vissa frukter: Vissa frukter kan innehålla en annan form av socker som kallas sorbitol och som kan ge gas. Dessutom kan de innehålla lösliga fibrer som ger gas som biprodukt när de smälts i tjocktarmen. Dessa inkluderar äpplen, persikor och päron.
Vissa frukter innehåller en typ av socker som är svårt att smälta. Foto: Istock
6. Lök: Denna vanligt förekommande ingrediens som ofta serveras rå som tillbehör till våra måltider eller används som bas för curries är känd för att bidra till gaser på grund av förekomsten av fruktos när bakterierna bryter ner den i tarmarna.
Lök kan orsaka gaser på grund av förekomsten av fruktos. Foto: Istock
7. Stärkelserika livsmedel: Stärkelsehaltiga livsmedel som bröd, majs och potatis kan leda till tarmgaser som orsakar obehag. Men till skillnad från all annan stärkelse är ris inte känt för att producera gas under matsmältningen.
(Läs också: Hur man minskar uppblåsthet)
Stärkelsehaltiga livsmedel kan skapa gas som en biprodukt under matsmältningen. Photo Credit: Istock
CommentsDetta betyder inte att du måste eliminera dessa livsmedel från din kost utan snarare fokusera på matparning och dricka mycket vätska före måltiderna. Du måste också äta och dricka långsamt, för om du äter snabbt slutar det med att du sväljer mycket luft som kan förvärra situationen och få dig att känna dig mer gasig. Om du är känslig för gaser och matsmältningsbesvär ska du hålla utkik efter de livsmedel som orsakar dem och sedan gradvis öka intaget av dem så att ditt matsmältningssystem kan anpassa sig till dem.
.