Ingefära kan ha antiinflammatoriska, antibakteriella, antivirala och andra hälsosamma egenskaper. Nedan följer några av de möjliga medicinska användningsområdena för ingefära.
Reducerar gaser och förbättrar matsmältningen
Dela på PinterestI flera studier har man undersökt ingefärens effekter på de gaser som bildas i tarmkanalen under matsmältningen.
En del forskning tyder på att enzymer i ingefära kan hjälpa kroppen att bryta upp och driva ut dessa gaser, vilket ger lindring av eventuella obehag.
Ingefära tycks också ha gynnsamma effekter på enzymerna trypsin och bukspottkörtellipas, som är viktiga för matsmältningen.
Inger ingefära kan dessutom bidra till att öka rörelsen genom matsmältningskanalen, vilket tyder på att det kan lindra eller förebygga förstoppning.
Vilka andra livsmedel kan hjälpa till med matsmältningen? Ta reda på det här.
Lindra illamående
En del forskning tyder på att ingefära kan hjälpa till att lindra morgonillamående och lindra illamående efter cancerbehandling.
En liten studie från 2010 undersökte effekterna av tillskott av ingefärsrotspulver på illamående hos 60 barn och unga vuxna som genomgått kemoterapi. Analysen visade att tillskottet ledde till minskat illamående hos de flesta som tog det.
Författarna till en genomgång av studier från 2011 kom fram till liknande slutsatser. De rapporterade att en delad daglig dos på 1 500 milligram (mg) ingefäraxtrakt hjälpte till att lindra symtom på illamående.
De efterlyste också ytterligare studier på människor för att fullt ut förstå effekterna av ingefära på illamående och andra gastrointestinala problem.
Här kan du lära dig vilka livsmedel som kan hjälpa till att lindra illamående.
Lindra en förkylning eller influensa
Många människor använder ingefära för att hjälpa till att återhämta sig från en förkylning eller influensa. Bevisen som stöder detta botemedel är dock mestadels anekdotiska.
2013 studerade forskare effekterna av färsk och torkad ingefära på ett luftvägsvirus i mänskliga celler.
Resultaten visade att färsk ingefära kan bidra till att skydda luftvägarna, medan torkad ingefära inte hade samma effekt.
Också 2013 gjordes en liten studie för att undersöka populariteten av örtmedicin som en behandling mot förkylning eller influensa.
Efter att ha frågat 300 apotekskunder på två olika platser konstaterade forskarna att 69 % av de tillfrågade använde örtmedicin och att de flesta i denna grupp tyckte att det var effektivt.
Men även om ingefära var en av de populäraste ingredienserna i dessa botemedel kan det hända att en del av deltagarna inte använde det.
Vilka livsmedel och drycker kan hjälpa till att lindra ont i halsen? Ta reda på det här.
Lindra smärta
Forskare bakom en liten studie, som omfattade 74 frivilliga, fann att en daglig dos på 2 gram (g) rå eller uppvärmd ingefära minskade träningsinducerad muskelsmärta med cirka 25 %.
Men i en genomgång av studier från 2016 drogs slutsatsen att ingefära kan bidra till att minska dysmenorré – smärta precis före eller under menstruationen. Författarna erkänner dock att de inkluderade studierna ofta var små eller av dålig kvalitet.
Kan några livsmedel påverka smärta från gikt? Läs mer här.
Reducerar inflammation
En grupp forskare drog slutsatsen att det är ”måttligt effektivt och rimligt säkert” att ta ingefära genom munnen för att behandla inflammation orsakad av osteoartrit.
De noterade dock att de studier som ingick i deras metaanalys var små och kanske inte representerar den allmänna befolkningen.
Men i en granskning från 2017 av 16 kliniska prövningar fastställdes det att de fytokemiska egenskaperna i ingefära kan bekämpa inflammation. Dessa författare efterlyste också ytterligare forskning om de mest effektiva doserna och typerna av ingefäraxtrakt.
Vad är antiinflammatorisk kost?
Stödjer kardiovaskulär hälsa
Det finns vissa belägg för att ingefäraxtrakt kan hjälpa till med hjärt- och kärlsjukdomar.
En översikt konstaterade till exempel att en dosering på 5 g eller mer kan orsaka en signifikant, fördelaktig trombocythämmande aktivitet.
Författarna erkänner att många undersökningar som ingick i deras analys inte omfattade mänskliga deltagare eller att deltagarantalet var för litet för att säkerställa tillförlitliga resultat.
De föreslår dock att ingefära, med ytterligare forskning, skulle kunna visa sig vara en säker behandlingsform för hjärt- och kärlsjukdomar.
Men i en liten studie fann man att ingefärextrakt hjälpte till att minska förekomsten av hjärtmissbildningar hos råttor med diabetes. Författarna noterade att denna minskning delvis kan bero på extraktets antioxidativa egenskaper.
Sänkta cancerrisker
Ingefära ger inga proteiner eller andra näringsämnen, men det är en utmärkt källa till antioxidanter. Studier har visat att ingefära av denna anledning kan minska olika typer av oxidativ stress.
Oxidativ stress uppstår när för många fria radikaler byggs upp i kroppen. Fria radikaler är giftiga ämnen som produceras av ämnesomsättningen och andra faktorer.
Kroppen måste eliminera fria radikaler för att förhindra att de orsakar cellskador som kan leda till en rad sjukdomar, inklusive cancer. Antioxidanter i kosten hjälper kroppen att göra sig av med fria radikaler.
I en studie från 2013 gav forskarna 20 deltagare antingen 2 g ingefära eller placebo i 28 dagar. Deltagarna hade alla en hög risk att utveckla kolorektalcancer.
Biopsier visade att deltagarna som hade ätit ingefära hade färre negativa förändringar i frisk tjocktarmsvävnad. Denna grupp hade också minskad cellproliferation. Resultaten tyder på att ingefära kan spela en roll för att förebygga kolorektalcancer.
Vilka andra livsmedel innehåller antioxidanter? Ta reda på det här.