Špenátový salát s jahodami a avokádem

Špenátový salát s jahodami a avokádem a sladkokyselou makovou zálivkou.

Stejně jako náš jahodový kuřecí salát s mákem je tento salát svěží, lehký a velmi chutný!

Tento příspěvek může obsahovat partnerské odkazy. Přečtěte si prosím naše zásady zveřejňování informací.

Jahodový avokádový salát

Jahodový avokádový špenátový salát je především o jednoduchých a čerstvých surovinách. Sladké jahody, krémové avokádo, kyselý listový špenát a křupavé mandle zalité domácí makovou zálivkou.

Tento salát zvládnete připravit za 10 minut! Je ideální k obědu nebo si ho můžete doplnit grilovaným kuřecím masem či krevetami a vychutnat si ho k večeři. Navíc si tento salát velmi snadno přizpůsobíte podle své chuti.

Tento salát si zamilujete!

Potřebujete jen 6 ingrediencí!

Jedny z nejlepších salátů jsou ty, na které toho moc nepotřebujete. Stejně jako náš salát s rajčaty a mozzarellou je i tento salát s jahodami a avokádem připraven jen z několika málo ingrediencí!

• Špenát
• Jahody
• Avocado
• Červená cibule
• Mandle
• Makový dresink

Dresink je tak krémový a lahodný. Je trpký, sladký a skvěle se snoubí se světlým jahodovým salátem s avokádem. Lze ji připravit až 3-5 dní předem a uchovávat v chladu.

Co dalšího můžete přidat?

Jakmile zvládnete tento základní špenátový salát s jahodami a avokádem, můžete ho snadno obměnit.

• Zkuste přidat trochu slaného rozdrobeného sýra feta, kozího sýra, gorgonzoly nebo sýra Asiago.
• Nemáte rádi mandle? Zkuste vlašské, pekanové nebo piniové oříšky.
• Pro bílkoviny se skvěle hodí grilované kuřecí maso, krevety nebo nakrájená vejce uvařená natvrdo.
• Část jahod nebo všechny jahody můžete snadno nahradit nakrájenými čerstvými broskvemi.
• Pro větší křupavost zkuste okurky, zejména ty malé perské.
• Nakonec, tenké plátky čerstvé bazalky vždy rozzáří každý salát.

Jak připravit jahodovo-avokádový špenátový salát

Všechny suroviny si umyjte, nakrájejte a připravte. Chcete-li ušetřit čas přípravy, můžete si dopředu připravit makovou zálivku a uchovávat ji přikrytou v chladničce, dokud nebude připravena k podávání.

• Krok 1: Uspořádání salátu – Do velké salátové mísy přidejte špenát. Na špenát naaranžujte jahody, avokádo, červenou cibuli a mandle.
• Krok 2: Přidejte dresink – Salát přelijte lžící makového dresinku a vychutnejte si ho.

Tento salát je krásný a nejlépe chutná, když se ihned podává. Pokud plánujete vzít tento salát na pohoštění, počkejte s přidáním avokáda a zálivky až na dobu těsně před podáváním.

Vyzkoušejte další recepty na špenátové saláty!

• Jablečný špenátový salát s malinovou zálivkou
• Špenátový salát s jablky
• Salát z avokáda, rajčat a quinoy
• Špenátový salát s jahodami a kuřecím masem

Pokud vyzkoušíte jahodovo-avokádový špenátový salát, nezapomeňte zanechat zpětnou vazbu a hodnocení.

Tisk

Recept původně zveřejněný v březnu 2015, aktualizovaný v květnu 2020 s novými fotografiemi, přepsaným příspěvkem a dalšími informacemi. Recept se nemění

.