1-2-3-4 Cake is a classic that has been handed from generation to generation.
It is a wonderful basic recipe that is good for any occasion such as holidays, birthday and anytime you want a good cake. Vzpomínám si, jak tento dort 1-2-3-4 dělala moje maminka, když jsem byla malá. Vyzkoušejte tento dort pro své přátele a rodinu a získejte lahodné pohoštění, které si zamilují. Recept na dort 1-2-3-4 se rychle stane jedním z těch, ke kterým budete chodit znovu a znovu. Na tento dort můžete použít jakýkoli druh polevy a pro zpestření jsem přidala nejrůznější ingredience.
1-2-3-4 dort je staromódní klasika.
1 šálek másla nebo dvě tyčinky nebo 16 polévkových lžic ( já používám sladké smetanové máslo, které je nesolené)
2 šálky bílého krystalového cukru
4 vejce
3 šálky prosáté celozrnné mouky nebo můžete použít i mouku dortovou. (Mouku nejprve prosejte a pak odměřte 3 šálky. Pokud použijete dortovou mouku, také ji prosejte.“
1 lžička soli
3 lžičky prášku do pečiva
1 šálek mléka
1 lžička vanilkového extraktu
1/2 lžičky mandlového extraktu
Máslo a cukr utřete mixérem do nadýchané pěny. Po jednom přidávejte vejce a po každém přidání šlehejte. Již prosátou mouku znovu prosejeme se solí a práškem do pečiva. Do utřených vajec a cukru přidejte vanilkový a mandlový extrakt. Střídavě přidávejte mléko a mouku k vejcím a míchejte, jen dokud není vše mokré. Formu na pečení o rozměrech 9 x 13 postříkejte sprejem na pečení. Přidejte dortovou směs. Pečte v troubě předehřáté na 350 stupňů 35 až 40 minut, dokud nebude na povrchu hnědý a uprostřed hotový. Před polevou nechte vychladnout. Tento koláč se tradičně peče ve třech 9palcových dortových formách asi 20 minut na jednu vrstvu. Můžete ho udělat i v dortových formách nebo ve svačinové pánvi. Ve svazkové formě bude trvat asi 40 minut. Koláč potřete oblíbenou polevou nebo polevou podle níže uvedeného receptu. Dobrou chuť!
SNADNÁ ČOKOLÁDOVÁ POLEVA:
1 tyčinka másla nebo margarínu nebo 1/2 hrnku nebo 8 polévkových lžic, změklého
3 šálky moučkového cukru (ne granulovaného)
1 lžička vanilkového extraktu
1/2 šálku 100% kakaa
1/4 šálku plus 2 lžíce mléka (Mléka můžete použít více nebo méně, abyste získali konzistenci, kterou máte v polevě rádi)
Všechny ingredience smíchejte mixérem. Rozetřete na dort. Vystačí na 1 dort. Recept můžete zdvojnásobit.
Pokud se vám tento recept líbí, mohl by se vám líbit i můj recept na německý čokoládový dort.
Vytisknout recept
1-2-3-4 dort
Složení
- 1 šálek másla nebo dvě tyčinky nebo 16 polévkových lžic Používám sladké smetanové máslo, které je nesolené
- 2 šálky bílého krystalového cukru
- 4 vejce
- 3 šálky prosáté hladké mouky nebo můžete použít i mouku dortovou. (Mouku nejprve prosejte a pak odměřte 3 šálky. Pokud použijete dortovou mouku, také ji prosejte.)
- 1 lžička soli
- 3 lžičky prášku do pečiva
- 1 šálek mléka
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1/2 lžičky mandlového extraktu.
Snadná čokoládová poleva Ingredience
- 1 tyčinka másla nebo margarínu nebo 1/2 šálku nebo 8 lžic změklého
- 3 šálky práškový cukr, ne granulovaný
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1/2 šálku 100% kakaa
- 1/4 šálku plus 2 lžíce mléka Můžete použít více nebo méně mléka. podle toho, jakou konzistenci polevy máte rádi
Návod
-
Máslo a cukr utřete mixérem do nadýchané konzistence. Po jednom přidávejte vejce a po každém přidání šlehejte.
-
Přesejte již prosátou mouku znovu se solí a práškem do pečiva. Do vyšlehaných vajec a cukru přidejte vanilkový a mandlový extrakt. Střídavě přidávej mléko a mouku k vejcím a míchej jen tak dlouho, dokud nebude vše mokré.
-
Nádobu na pečení o rozměrech 9 x 13 postříkej sprejem na pečení. Přidejte směs na koláč. Pečeme v troubě předehřáté na 350 stupňů 35 až 40 minut, dokud není na povrchu hnědá a uprostřed se neudělají testy. Před polevou nech vychladnout.
Čokoládová poleva Pokyny:
-
Smíchej všechny ingredience pomocí mixéru. Rozetřete na dort.
Poznámky
Ujistěte se a PIN pro pozdější dobu:
.