Sdílet na:
Konečně je léto – a to znamená, že víkendy jsou plné vaření, grilování a spousty jídla na piknik. Nic se nevyrovná chuti skvělého grilovaného hamburgeru. Ačkoli houska pomáhá udržet maso, sýr a koření pohromadě na dobrém hamburgeru, někdy může houska, na které je hamburger podáván, představovat problém. Pro ty, kteří trpí celiakií, nesnášejí lepek nebo se jen snaží omezit sacharidy, není důvod, proč by měli vynechávat lahodné, šťavnaté hamburgery, protože nemohou jíst housky. Podívejte se na těchto pět alternativ tradiční hamburgerové housky, abyste si letos v létě mohli dopřát pořádnou dávku hamburgerů:
Nikdy nepropásněte ani minutu!
Přihlaste se k odběru našeho HealthBeat zpravodaje!
Získejte zdravé tipy zaslané na váš telefon!
Alternativy k hamburgerové housce
Vyzkoušejte rajčata místo hamburgerové housky
Paramata jsou nejen chutnou alternativou hamburgerové housky, ale mají také mnoho zdravotních výhod, protože rajčata jsou bohatým zdrojem vitaminu A a C. Rozkrojte velké rajče napůl jako náhradu chleba nebo zkuste použít menší plátky rajčat na hamburgerové slidery.
Využijte hlávkový salát místo hamburgerové housky
Velký kus křupavého a osvěžujícího římského salátu můžete použít k zabalení hamburgeru a všech příloh. Římský salát je dobrým zdrojem vlákniny, vitaminu C a K a draslíku.
Houba Portobello jako houska na hamburger
Pečená nebo grilovaná houba Portobello je dobrým zdrojem vlákniny a také dodá vašemu jídelníčku spoustu minerálních látek. Téměř dokonale také napodobuje strukturu hamburgerové housky.
Lilek jako hamburgerová houska
Pokrájený a grilovaný lilek je skvělou náhradou hamburgerové housky, protože lilek je plný vlákniny, vitamínů a minerálů. Obsahuje také kyselinu chlorogenovou, přírodní antioxidant, který se nachází v rostlinách.
Červená paprika do burgerových housek
Červená paprika je plná vitaminu A a C a je dobrým zdrojem vitaminu B6 a hořčíku. Červené papriky navíc dodají hamburgeru sladkou chuť a jsou dostatečně velké, aby se daly použít jako housky.
Doufáme, že se vám tyto chutné alternativy tradičních hamburgerových housek budou líbit. Rozhodnete-li se pro velké, vitamíny nabité zeleninové bulky, které udrží váš hamburger v chuti, můžete si příští letní grilování lépe užít.
Pokud zjistíte, že vaše zažívací potíže nezvládáte, navštivte Centrum pro zažívací potíže UPMC nebo zavolejte na číslo 1-866-4GASTRO (27876).
Spojte se s UPMC
O poruchách trávení
Centrum pro poruchy trávení UPMC pečuje o širokou škálu gastrointestinálních stavů a onemocnění, od diagnostiky až po léčbu. Na základě doporučení od vašeho lékaře koordinujeme vaše vyšetření a léčbu. Pokud máte komplikované onemocnění, můžeme vás odeslat do jednoho z center UPMC zaměřených na zdraví trávicího ústrojí. Většina našich ordinací a ambulantních zákroků probíhá v UPMC Presbyterian nebo UPMC Magee-Womens Hospital v Oaklandu. Poskytujeme také lůžkovou péči v UPMC Montefiore nebo UPMC Presbyterian v Oaklandu.