Alternativní nápady na svatební hostinu, jak vynechat tradiční večeři u stolu

Tradiční svatby se obvykle drží klasické večeře u stolu, kdy si hosté při potvrzení účasti na svatbě vybírají z nabídky jídel. Na individuálně prostřeném a servírovaném jídle na svatební hostině není nic špatného, ale mnoho párů dnes místo toho volí alternativní možnosti stravování.

Slavnostní večeře mohou být drahé, takže volba méně tradiční varianty jídla může pomoci snížit náklady v rozpočtu, aniž by hosté zůstali hladoví. Vynechání formální večeře může také vést k uvolněnější atmosféře, která umožní hostům volně se stýkat mimo své stoly po větší část večera. Ať už se rozhodnete upustit od slavnostní večeře vsedě z jakéhokoli důvodu, tyto alternativní možnosti stravování budou hitem na každé svatbě.

Jedinečné nápady na svatební hostinu

1. Stanice s jídlem
2. Koktejl-.Style
3. Food Trucks
4. Buffet Style
5. Family Style

Food Stations

Stanice s jídlem se staly oblíbenou alternativou k posezení, formální večeře na svatbách. Tato možnost dává hostům svobodu jíst, co a kdy chtějí, a umožňuje větší pohyb a míchání, protože nikdo není připoután ke svým přiděleným místům. Potravinové stanice s různými pokrmy lze rozmístit po celé recepci, aby se hosté mohli procházet a ochutnávat jídlo podle libosti.

U luxusnějších potravinových stanic můžete nechat vařit a servírovat kuchaře na každé stanici. Jedinečnou možností, kterou volí mnoho párů, jsou mezinárodní potravinové stanice s představovanými jídly ze zemí celého světa. Stanice s jídlem však mohou být takové, jaké si je uděláte, takže si můžete vybrat, zda chcete být neformální se stanicemi s pohodlným jídlem, nebo elegantní se špičkovými tapas a malými talíři.

Koktejlový styl

Mnoho recepcí má na začátku koktejlovou hodinu, ale volba podávání veškerého jídla a občerstvení v koktejlovém stylu namísto podávání večeře vsedě je skvělou alternativou. Tento způsob umožňuje hostům, aby se volně mísili a jedli ve svém volném čase a měli navíc čas na tanec nebo jiné aktivity.

Někteří se obávají, že hosté nebudou spokojeni bez plnohodnotného jídla, ale pokud zajistíte dostatek jídla po celý večer, neměl by to být problém. Menší předkrmy mohou vést k vydatnějšímu občerstvení nabízenému obsluhou v závislosti na tom, pro jaké jídlo se rozhodnete. Ujistěte se, že máte stále dostatek míst k sezení, protože lidé se rozhodnou sedět, ale recepce ve stylu koktejlu umožňuje hostům procházet se a sedět, jak se jim zlíbí.

Food Trucks

Food trucks jsou novým módním tématem pro svatební catering. Ty se dobře hodí pro venkovní recepce, protože kamiony mohou přijet až k místu konání. Food trucky představují zábavnou a interaktivní variantu svatby, na které můžete představit různé zajímavé pokrmy.

Food trucky servírují vše od palačinek po hamburgery, takže můžete hostům nabídnout různé možnosti jídla v závislosti na stylu vaší svatby a vašich chutích. Tato možnost také umožňuje hostům jíst a stýkat se podle vlastního rozvrhu. Mějte na paměti, že hosté nebudou moci být obslouženi současně nebo tak rychle.

Svatba formou bufetu

Svatba formou bufetu je levnější alternativou k jednotlivým jídlům na slavnostní večeři a poskytuje hostům více možností, pokud jde o to, jaké jídlo chtějí jíst, kdy chtějí jíst a kolik toho chtějí sníst. U bufetového stylu můžete stále přidělovat místa u stolů a pořádat večeři vsedě, ačkoli proces servírování je pomalejší, protože každý stůl musí vstát a čekat u bufetu.

Rodinný styl

Catering v rodinném stylu funguje stejně jako posezení u rodinného stolu při večeři – na talíři se servíruje dostatek jídla pro celý stůl a hosté se obslouží sami. Tato možnost také umožňuje přidělení míst k sezení a večeři vsedě bez formálnosti individuálně prostřených a servírovaných jídel.

Hosté se mohou rychle obsloužit sami, protože již sedí a jídlo je přímo před nimi, což umožňuje efektivní stolování a čas na další aktivity.

Závěrečné myšlenky

Ať už zvolíte jakýkoli styl servírování, nezapomeňte zajistit dostatek jídla pro hosty a ti se jistě budou skvěle bavit! Tyto alternativní nápady na svatební hostinu jsou stále častější, takže se nebojte udělat pro svou svatbu něco jiného.

.