Milujete Bloody Mary? Tento Bloody Mary Burger s Bloody Mary Aïoli se jistě stane vaším novým oblíbeným burgerem! Dokonale okořeněný jako tento oblíbený koktejl a připravený k pozření!
Pamatujete si, jak jsem vám před pár týdny slibovala Bloody Mary Burger? No vida – dnes to splním. Tohle je můj druhý burger v rámci naší akce MĚSÍC BURGERŮ, a panečku, je epický.
Tento příspěvek je součástí dárku za nářezový burger na grilu, který pořádá GirlCarnivore, ale tenhle úžasný burger je celý můj.
NĚKTERÉ Z NÍŽE UVEDENÝCH POLOŽEK OBSAHUJÍ PARTNERSKÉ ODKAZY; JSEM ÚČASTNÍKEM PROGRAMU AMAZON SERVICES LLC ASSOCIATES, PARTNERSKÉHO REKLAMNÍHO PROGRAMU, JEHOŽ CÍLEM JE POSKYTOVAT MI PROSTŘEDKY K ZÍSKÁVÁNÍ POPLATKŮ PROSTŘEDNICTVÍM ODKAZŮ NA AMAZON.COM A PŘIDRUŽENÉ STRÁNKY. JSEM TAKÉ PARTNEREM JINÝCH ZNAČEK. PROPAGUJI VŠAK POUZE VĚCI, KTERÉ MÁM RÁDA A O KTERÝCH SI MYSLÍM, ŽE SE BUDOU LÍBIT I VÁM. PRO MOJE CELKOVÉ ZÁSADY ZVEŘEJŇOVÁNÍ INFORMACÍ KLIKNĚTE ZDE.
Byli jste někdy v jednom z těch barů, kde mají ty nabité Bloody Mary? Takové ty, které jsou s celým jídlem napíchnuté na špejli?
Tento burger je tak trochu jejich opakem. Představ si Bloody Mary uvnitř hamburgeru. No, a navrch uvnitř té Bloody Mary Aïoli, kterou je potřený. Ta věc je sama o sobě důvodem, proč ten burger udělat. Zbytky se skvěle hodí jako omáčka k mým domácím dvojitým smaženým hranolkům!
Co je to Aïoli?
Tradičně je Aioli krémová česneková omáčka připravená z vaječných žloutků, citronové šťávy a olivového oleje pomocí hmoždíře a tlouku. V dnešní době se běžně používá majonéza jako zkratka. Vyrábí se mnoho různých verzí, a co jsem si všiml, často jsou dost ostré.
Je skvělá na sendviče a výborná je i jako omáčka k mořským plodům. Ale napadlo mě: „A co takhle Bloody Mary Aïoli na doplnění tohoto už tak výborného Bloody Mary Burgeru?“. Nápad byl na světě.
Co je v Bloody Mary Aïoli?
- majonéza
- česnek
- celerové semínko, kajenský pepř, petržel
- směs Bloody Mary
- vodka
- Worcesterská omáčka
- tabasco omáčka
Dejte vše do misky, pak pomocí emulzního mixéru spojte, dokud nebude vše hladké.
Ulož ji do lednice, dokud nebudeš připravena k podávání.
Ujistěte se, že máte na svém Bloody Mary Burgeru hodně té aïoli!!!!
A co ty hamburgery? Co můžeme udělat pro to, aby byly plné chuti Bloody Mary? Do burgeru jsem přidal spoustu složek koktejlu, ale myslím, že přidání toho extra kousku směsi Bloody Mary, burgeru a omáčce opravdu pomohlo.
Jaká je vaše oblíbená směs Bloody Mary? U nás doma jsme fanoušci Zing Zang! Milujeme ten extra punc koření.
Co obsahuje Bloody Mary burger?
- čisté mleté hovězí maso
- mletá cibule
- sůl &pepř
- kayenský pepř, petržel
- tabasco omáčka
- Worcesterská omáčka
- směs na krvavou Mary
- ochucená strouhanka
Vše smíchejte dohromady, a vytvarujte 4 placičky.
Grilovali jsme je na grilu Traeger Smoker. Byly hotové (vnitřní teplota 160 °C) asi za 9 minut z každé strany. Naše udírna byla nastavena na 375 stupňů.
Nahoře samozřejmě potřebovaly špíz s mňamkou. Jestli chceš, můžeš to obměnit, ale já jsem použil ručně plněnou olivu s bleu sýrem, plátek feferonky, kousek celeru, kostku sýra pepper jack, koprovou okurku a kousek tlusté slaniny. Na máslovou opečenou housku jsem přidal několik zralých rajčat a navršil na ni burger.
Přidal jsem Bloody Mary Aïoli a vrchní housku. Navrch špíz a byl čas se do toho pustit!“
^Milujete to? Připněte si ho!^
Toto je podle mého názoru NEJLEPŠÍ Bloody Mary.
Jak máte rádi svou Bloody Mary? Každý je jiný. Já mám opravdu ráda tu svou s trochou koření. Samozřejmě přidání všech těch dobrých věcí navrch není nikdy špatný nápad. Tohle je můj recept na koktejl Bloody Mary. Osobně si myslím, že je dokonalý.
Existuje spousta kreativních způsobů, jak využít chuťový punc tohoto úžasného koktejlu. Omáčka Bloody Mary Vodka na těstoviny, Deviled Eggs Bloody Mary s krabem nebo co takhle salát Bloody Mary?
Dárková sada Bloody Mary
Komu by se nelíbila dárková sada ideální pro brunch s Bloody Mary? Tohle by byly super zábavné doplňky, nemyslíte? Půllitrové sklenice „Eat, Drink and Be Mary“, bambusové koktejlové špejle, sůl na okraje sklenic s kořením Bloody Mary, skleněný džbán, směs Zing Zang Bloody Mary Mix a samozřejmě vodka!!!
Když už jsme u těch CEN! Co říkáte na tento fantastický balíček cen, který rozdáváme k #BurgerMonth ?!! Jeho hodnota přesahuje 800 dolarů!
Zúčastněte se zde!
a Rafflecopter giveaway
Obrovské díky sponzorům #BurgerMonth za Ultimate Burger Grilling Giveaway: Cabot Cheese, Char-Griller Grills, Crow Canyon Home, Porter Road, Melissas Produce, Red Duck, Spiceology, & Western BBQ
První burger, který jsem pro #BurgerMonth připravila, byl tento Red, White & Bleu Burger. Měli jste možnost ho vidět?“
Podívejte se na VŠECHNY mé úžasné recepty na burgery
Jste připraveni udělat si Bloody Mary Burger? Jdeme na to! 
Složení
- 1 libra mletého hovězího masa
- 1 lžíce mleté cibule
- 1/8 lžičky omáčky Tabasco
- 1/2 lžičky worcestrové omáčky
- 2 lžíce ochucené strouhanky
- 1 lžička petrželky
- 2 lžíce směsi Bloody Mary, Používám Zing Zang
- špetku kajenského pepře
- sůl &pepř, podle chuti
- 1/2 šálku majonézy
- 1/2 lžičky celerového semínka
- 1 stroužek mletého česneku
- špetka kajenského pepře
- 1/2 lžičky petrželky
- 1 polévková lžíce směsi Bloody Mary
- 1 ks lžička vodky
- 5 kapek worcestrové omáčky
- 3 kapky omáčky Tabasco
- plátky rajčat a housky na hamburgery nebo na servírování
.
Návod k přípravě
- Na hamburgery, V míse smíchejte mleté hovězí maso, cibuli, 1/8 lžičky omáčky Tabasco, 1/2 lžičky worcestrové omáčky, strouhanku, 1 lžičku petrželky, 2 lžíce směsi Bloody Mary, kajenský pepř a sůl & pepř. Vytvarujte 4 placičky.
- Majonézu připravíme smícháním majonézy, celerového semínka, česneku, kajenského pepře, 1/2 lžičky petrželky, 1 lžičky směsi Bloody Mary, 1 lžičky vodky, 5 kapek omáčky Worcestershire a 3 kapek omáčky Tabasco emulzním mixérem do hladka. Vložte do chladničky, dokud nebude připravena k použití.
- Gril nastav na 375 stupňů F. Polož placičky na gril a griluj je asi 9 minut. Obraťte je a grilujte dalších 8-9 minut, nebo dokud vnitřní teplota nedosáhne 160 stupňů F.
- Vnitřek hamburgerových housek rád potřu máslem a před podáváním je opeču na pánvi. Pokud si tuto možnost přejete, klidně ji vynechejte.
- Na spodní housku položte rajčata, na ně hamburger a pak aïoli. Podávejte.
Poznámky
Pokud chcete, aby vypadaly ještě úžasněji, doplňte je špízem, například olivami, okurkami, celerem, slaninou, feferonkami a sýrem.
Informace o výživové hodnotě:
4
Velikost porce:
1
Množství v jedné porci:Kalorie: Vláknina: 1gCukry: 4gBílkoviny: 33g
výživová hodnota není zaručeně přesná
? Dívka masožravec ? Dobrodružství kuchyňského chamtivce ? Jednoduchá spižírna ? Abra’s Kitchen ? Kuchyňské dovádění AcadiaTwo ? An Affair from the Heart ? Bakersbeans ? Betsi’s World ?Bowl Me Over ?Caroline’s Cooking ? Cindy’s Recipes and Writings ? City Living Boston ? Cluttercafe ? Cooking With Carlee ? Convos with Karen ?Daily Dish Recipes ? Tanec kolem kuchyně ? Dixie Chik vaří ? Dizzy Busy and Hungry ? Doodlecraft ? Everyday Eileen ? Family Around the Table ? Rodinné jídlo na stole ? Rodinné koření ?Farmářka krmí ?Jídlo nad zlato ? Z lásky k jídlu ? Grillax.com ? Grilování Montana ? Grumpy’s Honeybunch ? Hezzi-D’s Books and Cooks ? Honeybunch Hunts ? HORNS BBQ ? Intelligent Domestications ? It Is a Keeper ? Jolene’s Recipe Journal ? Jonesin For Taste ? Juggling Act Mama ? Karen’s Kitchen Stories ? Kate’s Recipe Box ? Krazy Kitchen Mom ? Life Anchored ? Life of a Ginger ? Mildly Meandering ? Miss in the KItchen ? Chutná zábava ? Cukrář online ? Perspektivní porce ? Plowing Through Life ? PNW Eats ? Pook’s Pantry ? Real Life With Dad ? Sarah’s Cucina Bella ? Svádění v kuchyni ? Simple and Savory ? Souffle Bombay ? Kořeněná ? Spoonabilities ? Strawberry Blondie Kitchen ? SueBee Homemaker ? Sumptuous Spoonfuls ? Sweet ReciPeas ? Swirls of Flavor ? Take Two Tapas ? Tampa Cake Girl ? Taste And See ? The Baking Fairy ? The Beard and The Baker ? The Complete Savorist ? The Crumby Kitchen ? The Heritage Cookbook Project ? The Keto Guy ? The Redhead Baker ? The Rowdy Baker ? The Schmidty Wife ? The Shirley Journey ? Šikovná kuchařka ? Tahle farmářka vaří ? Tymián pro koktejly ? My nejsme Martha ? Well Fed Baker ? West Via Midwest ? What’s Cooking Italian Style Cuisine ? Kdo potřebuje plášť? ? Wildflour’s Cottage Kitchen ? Wok & Skillet ? Zest & Simmer ?
Pokud tento recept připravíte, budu ráda, když se o něm dozvíte! Vyfoťte se a sdílejte fotku na sociálních sítích s hashtagem #AnAffairFromTheHeart – ráda uvidím, co jste připravili! – Michaela