Tento boozy root beer float lze připravit dvěma různými způsoby. Jeden s použitím kořenového likéru a druhý s použitím kořenového piva a vodky. Ke každému z nich jsem přiložila i verzi s nízkým obsahem sacharidů. Jsou vynikajícím letním nápojem nebo i chlastaným dezertem!“
Kořenový likér jsem ochutnala před několika lety při návštěvě své nevlastní dcery ve Filadelfii. Byla jsem napůl zamilovaná do vzhledu lahve (viz níže) i do chuti tohoto lahodného likéru. Je trochu ostřejší než kořeněné pivo a sám o sobě docela dobrý. Protože však dnes při nedělní večeři připravujeme jednoduché koktejly, napadlo mě, že bych mohla udělat tento kořeněný likér. Chtěla jsem ho udělat už několik let a konečně se mi to povedlo. Je to přesně tak dobré, jak jsem si myslela, že to bude!“
Připravila jsem pro vás dvě verze pro případ, že byste ve svých místních obchodech nemohli najít kořenový likér. Vyrábí ho od základu společnost Art in the Age a stáčí ho ve Filadelfii. U nás v Pittsburghu se dá sehnat, ale nejsem si jistá, jestli je k dostání všude. Proto jsem udělala jinou verzi s použitím kořenového piva a vodky. I ta je velmi dobrá. A protože se snažím udržet nízký obsah sacharidů, mám nízkokalorické verze i pro oba druhy.
Je to všechno v kostkách ledu
Na začátku si ujasněte, jakou verzi plánujete připravit, a pak si večer předem připravte kostky ledu. Zde jsou vaše možnosti a odpovídající kostky ledu:
- Kořenový likér Root Beer Float: Do mixéru přidejte 1 šálek vanilkové zmrzliny a 1/2 šálku mléka. Mixujte, dokud se nespojí, a poté nalijte do zásobníku na kostky ledu. Vodu z mléka potřebujete k tomu, aby zmrzlina ztuhla. Přímá zmrzlina mi nefungovala.
- Kořenový likér Root Beer Float (s nízkým obsahem sacharidů): Do mixéru přidejte hustou smetanu ke šlehání spolu s několika kapkami vanilkové stévie (nebo vanilkového extraktu a stévie). Rozmixujte do krémové konzistence a poté lžičkou rozdělte do formiček na led.
- Obyčejný kořenový likér a vodka Float:
- Regular Root Beer and Vodka Float (low carb): Nalijte obyčejné kořenové pivo do zásobníků na kostky ledu a nechte přes noc zmrazit:
Použití kořenového likéru
Není to skvělá láhev! Líbí se mi zadní strana, na které jsou uvedeny všechny různé bylinky a koření, které používají. Snažili se napodobit raný americký kořenový čaj pomocí ingrediencí, jako je březová kůra, zimostráz, černý čaj, cukrová třtina, citrusové kůry, pekařské koření a esence ze sassafrasu. Tato společnost vyrábí malé šarže lihovin a některé další příchutě, o kterých vím, že je vyráběli, jsou Snap, Sage a Rhubarb. Ale je možné, že se přesunuli k jiným příchutím, takže pokud některou z nich uvidíte, popadněte ji, dokud můžete!“
Níže je můj oblíbený. Je to verze s nízkým obsahem sacharidů s použitím šlehačkových kostek ledu a Kořenového likéru. Pokud vám nezáleží na nízkém obsahu sacharidů, stačí použít vanilkovou zmrzlinu/mléčné kostky a Kořenový likér.
Verze s kořenovým pivem &Verze s vodkou
Tyto verze uvádím pro případ, že nemůžete sehnat kořenový likér. Toto je moje další verze s nízkým obsahem sacharidů s použitím dietních kostek ledu z kořenového piva, vodky a tučné smetany. Připomíná mi to bílý ruský koktejl s kořenovým pivem místo kaluhy.
Běžná verze by samozřejmě byla s použitím běžných kostek ledu s příchutí kořenového piva, vodky a kopečku zmrzliny. Mimochodem, použila jsem tyto silikonové zásobníky na ledové kostky. Vejde se do nich 1 oz tekutin a je to skvělé na mražení vývaru, kokosového mléka a mnoha dalších věcí, protože se všechny snadno vyndají a víte, že každá kostka je 1 oz.
Boozy Root Beer Float
Doufám, že jsem vás všemi těmi možnostmi důkladně nezmátla. Měla jsem v úmyslu jednoduše zmrazit zmrzlinu a použít Kořenový likér, ale zjistila jsem, že zmrzlina nezmrzne dostatečně pevně, pokud se nepřidá mléko. A pak jsem se obávala, že Kořenový likér neseženeš. Tak jsem udělala všechny tyto verze! Vychutnejte si tento jednoduchý (i když já jsem si ho zkomplikovala) limonádový plaváček, který může být dezertem i nápojem. Jen si představte horký den a kostky ledu rychle tající ve vašich nápojích…. mňam! Níže se podívejte na další skvělé recepty na nápoje od mých přátel.
Vytisknout
Boozy Root Beer Float na 2 způsoby
Složení
Kořenový likér Verze
- 3-4 kostky ledu z vanilkové zmrzliny a mléka
- 2-3ozof Kořenový likér
Nízkokalorická verze Kořenový likér
- 3 – 4 kostky ledu.4 kostky ledu z těžké smetany vyšlehané s vanilkovou stévií
- 2-3ozof Kořenový likér
Regulérní kořenové pivo Verze
- 3 kostky ledu z běžného kořenového piva
- 2-3ozvodky
- 1kousek vanilkové zmrzliny
Low Carb Root Beer Version
- 3 kostky ledu z dietního kořenového piva
- 2-3ozof vodky
- 2lžíce tučné smetany ke šlehání
Návod
-
K přípravě zmrzliny a mléčných kostek ledu, Smíchejte 1 šálek vanilkové zmrzliny s 1/2 šálku mléka v mixéru a poté nalijte do formiček a nechte přes noc zmrazit.
-
Pro přípravu vanilkových šlehačkových kostek ledu přidejte do mixéru hustou smetanu ke šlehání spolu s několika kapkami vanilkové stévie. Mixujte, dokud nebude připomínat šlehačku, a poté lžící rozdělte do formiček na led a nechte přes noc zmrazit.
-
K přípravě kostek z kořenového piva nalijte do formiček buď obyčejné, nebo dietní kořenové pivo a nechte přes noc zmrazit.
-
Pro jakýkoli nápoj, který chcete připravit, vezměte sklenici a přidejte příslušné výše uvedené ingredience.
-
Užijte si to!“
Tento příspěvek může obsahovat partnerské odkazy. Více informací naleznete na naší stránce se zásadami.
Nedělní večeře Jednoduché recepty na míchané nápoje
Klasika s nádechem
- Ostružinová Gin Mule podle A Kitchen Hoor’s Adventures
- Boozy Rootbeer Float na 2 způsoby podle My Life Cookbook
- Mražené Banana Daiquiri by Restless Chipotle
- Frozen Strawberry Daiquiri by A Day in the Life on the Farm
- Pimm’s Cup by Sew You Think You Can Cook
- Spiked Arnold Palmer Cocktails by Hardly A Goddess
- St. Germain Gin and Tonic Cocktail by That Skinny Chick Can Bake
Make Mine a Mocktail
- Dreamsicle Mocktail by The Freshman Cook
- Watermelon Mint Mocktail by Bites of Wellness
Simply Different
- Florida Cider Caipirinha od Gourmet Everyday
- Raspberry Lemon Blush od Our Good Life
- Screwmosa Cocktail od Food Lust People Love
- Skip and Go Naked od Positively Stacey
- Spiked Spa Water od Simple and Savory
Tasty and Tropical
- Blackberry Mojitos od The Chef Next Door
- Fresh Cherry Margaritas by The Crumby Cupcake
- Frozen Peach Margaritas by Pies and Plots
- Perfect Pina Colada by My Imperfect Kitchen
- Pineapple Margaritas by Hezzi-D’Books and Cooks
- Prickly Pear Margarita od Palatable Pastime
- Strawberry Sunset Lemon Drop od Soulfully Made
Very Vino
- Boozy Watermelon Slushies by Cindy’s Recipes and Writings
- Cantaloupe Wine Slushie by Family Around the Table
- Cava Sangria by Caroline’s Cooking
- Easy Red Wine Sangria with Spiced Broskve by Cricket’s Confections
- Sangria s růžovou limonádou by Baking Sense
- Sangria s šumivým chambordem by Books n‘ Cooks
- Sangria s melounem by A Mind Full Mom
Pro ještě více inspirace se podívejte na tyto Jednoduché míchané nápoje pro osvěžující léto od Sunday Supper Movement Připojte se v neděli ke konverzaci #SundaySupper na twitteru! Po celý den tweetujeme a sdílíme recepty z celého světa. Náš týdenní chat začíná v 19:00 ET. Sledujte hashtag #SundaySupper a nezapomeňte ho uvést ve svých tweetech, abyste se mohli připojit k chatu. Chcete-li získat další skvělé recepty na nedělní večeře, navštivte naše webové stránky nebo se podívejte na naši nástěnku na Pinterestu. Chcete se připojit k hnutí Sunday Supper Movement? Je to snadné. Přihlásit se můžete kliknutím sem:
.