Beecher mi řekl, že mu nikdy nebyly zaslány žádné vzorky, pouze obrázky e-mailem, které ho reportér požádal o posouzení. Na jeho mobilním telefonu. Zatímco řídil.
„Volala mi v jednu , zatímco jsem v terénu a pracuji na projektu,“ řekl mi Beecher minulý týden. „Řekla: ‚Potřebuju, aby ses na to hned podíval. Něco potřebuju, chci s tím příběhem běžet ve čtyři hodiny‘. Což mě překvapilo, říkal jsem si, že to asi není nejlepší způsob. Tak jsem jí to řekl.“
Tak co to bylo, když to nebyl červ? „Když jsem se na to podíval zblízka,“ řekl Beecher, který později toho dne zkoumal snímky na větší obrazovce počítače, „je to určitě kus kůže, který nebyl správně odříznut. Podle mě to byla špatná kontrola kvality, pokud vůbec něco.“
Ptal jsem se Beechera, jestli si je jistý. „Už jsem filetoval mnoho ryb,“ řekl. „Když jsem se na ni podíval opravdu zblízka, neměl jsem pochybnosti.“
Je pro mě bolestně těžké kritizovat kolegu za nedbalou práci při reportáži. Vím všechno o tlaku na uzávěrku a nekonečném hledání kliků a o tom, jak tyto požadavky mohou narušit obvykle zdravý úsudek. Z vlastní zkušenosti vím, jaká rizika přináší příliš rychlý tisk, protože jsem jednou publikoval článek dříve, než jsem získal oficiální potvrzení faktů, a za tuto chybu jsem tvrdě zaplatil. Chybná zpráva byla ještě ten den odstraněna, ale tato událost mi zůstala.
Tento videoklip společnosti Fox zůstává na internetu i po několika týdnech a nadále poškozuje odvětví, které to upřímně řečeno nepotřebuje. A co hůř, byl také znovu zveřejněn na jiných stránkách a tisíckrát sdílen prostřednictvím sociálních médií, kdoví s jakým negativním poselstvím. Bohužel, jak poznamenal Beecher, je to jeden z mnoha podobných případů, které pronásledují chované ryby už desítky let.
„Viděl jsem všechna ta tvrzení, že tilapie je hrozná, a snažím se to co nejvíc obhajovat. Už mě nebaví tyhle věci poslouchat,“ řekl. „Řekl jsem , proč nepřijdete a neuděláte reportáž o akvaponii a akvakultuře místo toho, abyste ji pomlouval.“
Reportérku jsem také kontaktoval, ale v době tisku mi nezvedala telefon.
Nakonec se tříminutový segment o skandálu s mořskými plody, o kterém pravděpodobně doufala, že se stane virálním, skutečně stal. Ale ve skutečnosti to byla jen další rybí pohádka, o které se málokdo dozví pravdu. Mezitím velký maloobchodní řetězec – který se bezprecedentně zavázal k udržitelnosti, společenské odpovědnosti a bezpečnosti potravin – přední univerzita, uznávaný certifikační systém a mezinárodní průmysl zůstaly na lopatě, aby odklízely nepořádek, který po sobě zanechaly.
Není zapotřebí žádných svíček, aby bylo jasné, kde se stala chyba.
@GAA_Advocate