Všimněte si, že název tohoto článku není „Co chcete jíst hned po porodu“. Kdyby tomu tak bylo, pravděpodobně by se vám seznam zdál příliš dlouhý na přečtení a poněkud nedobrý. Jistě, all-you-can-eat sushi zní po porodu neuvěřitelně, ale dodá vám to, co potřebujete po vytrvalostní akci, kterou jste právě absolvovali, a nakrmí vás to na další hodiny?“
Tento příspěvek není o tom, co dělat a nedělat – vždyť jste právě vydrželi 9 (10) dlouhých měsíců. Je to o jídle, po kterém se cítíte skvěle (kromě dočasného uspokojení z jídla, které prostě úžasně chutná) a které obnovuje vaše tělo.
Po porodu se vaše tělo potřebuje připravit na několik (tisíc) věcí. Například:
- Obnovit
- Vytvořit mléko
- Obnovit energii
- Rehydratovat
- Ozdravit
- Stravovat
Naštěstí pro každý z těchto úkolů existují výživová řešení. Potraviny bohaté na…
….proteiny usnadňují obnovu energie a obnovu tkání po natržení a císařském řezu.
…vitamín C, betakaroten a zinek pomáhají při zjizvení a hojení ran, což je ideální, pokud se zotavujete z natržení nebo císařského řezu.
…voda vám pomůže zůstat hydratovaní.
…komplexní sacharidy, antioxidanty, vláknina, vitaminy, minerály a zdravé tuky vám dodají energii.
…laktogenní živiny (živiny, které stimulují tvorbu mléka) vám mohou pomoci zvýšit zásoby mléka pro kojení.
…železo pomáhá zotavit se ze ztráty krve a obnovit energii.
Teď, když znáte základní stavební kameny, můžete si jídlo po porodu vybírat cíleněji. Vybírat jídlo podle živin neznamená, že musí být bez chuti a mdlé – přineste si něco, co jste si připravili doma, objednejte si jídlo z oblíbené restaurace nebo požádejte ochotného přítele či člena rodiny, aby vám přinesl něco domácího! Následující výběr potravin vám pomůže dodat mnoho důležitých živin, které potřebujete, abyste se po porodu cítili lépe a uzdravili se:
- Kuřecí polévka s nudlemi
- Ovesná kaše s ovocem
- Sušené hovězí maso
- Mořské plody
- Sladké brambory
- Rýže. a fazolemi
- Krájená zelenina s hummusovým dipem
- Mísa s krájeným ovocem
- Vejce
- Ořechy
- Salát s míchanou zeleninou, s kuřecím masem, vařeným vejcem, nakrájenou zeleninou, ořechy a avokádem
- Celozrnný toast s paštikou
A pokud si přesto chcete dát to méně než ideální jídlo a spojit ho s oslavnou sklenkou šampaňského? Jděte do toho. Ale možná přidejte také salát, čerstvé ovoce a sladké brambory.