Není pochyb o tom, že jsem vážný milovník ovoce – který nemá problém dosáhnout vládou doporučené denní dávky ovoce.
I tak ale nejsem příznivcem všeho ovoce. Nikdy jsem se nedostal ke kiwi. Ne, není to chmýří na povrchu, co mi vadí – je to chuť. Prostě mě to nezajímá.
Nechutná mi to. Můžu je jíst, aniž bych se vzpouzel – jen je nechci jíst. I když mám na mainstreamové kiwi negativní názor, neodradilo mě to od vyzkoušení jiné odrůdy kiwi.
Před lety jsem slyšela o bobulích kiwi. Jsou to malinká, dětská kiwi, která mají většinou velikost hroznového vína. Strčíte je do pusy se slupkou a celá a pochutnáte si. Jednou jsem je viděla v obchodě v Michiganu, ale cena 6 dolarů plus cena za malou mušličku mi přišla příliš vysoká na to, abych je vyzkoušela.
Několik let jsem je znovu neviděla, až letos v březnu jsem byla v jižní Kalifornii. Cena 2,99 dolarů mě přiměla k tomu, abych tato mini kiwi vyzkoušela.
Jak chutná baby kiwi nebo kiwi bobule?
Hned na začátku musím říct, že mi chutnají mnohem víc než tradiční kiwi. Můj jazyk jim věnuje výraznější bobulovou chuť. Název bobule se mi opravdu líbí kvůli chuti a jíte je jako bobule.
Jednou z nejlepších částí je, že pokud připravujete ovocný pokus, můžete je prostě hodit přímo nahoru, bez jakékoliv přípravy. Žádné loupání ani krájení kiwi. Dobrá úspora času.
Jsou bez chmýří
Vím, že vnější část běžného kiwi se nejí, přesto chmýří některým lidem vadí – zejména pokud není správně oloupané. Tak to vás jistě potěší, že plody kiwi jsou bez chmýří.
Jsou hladké jako povrch nektarinky. \
Kdy jsou bobule kiwi v sezóně?
Dovážejí se z Nového Zélandu během zimních měsíců (únor až březen).
Z amerických zdrojů jsou k dostání na podzim (září až listopad)
Kde se pěstují plody kiwi?
Stejně jako kiwi, které všichni známe, se i plody kiwi pěstují na Novém Zélandu, ale také v USA.USA. Jsou to odolnější plodiny, takže je skutečně můžete vidět pěstovat v Pensylvánii (kdo by si kdy pomyslel, že se Pensylvánie a kiwi objeví v jedné větě), Virginii a Oregonu.
Bobule kiwi lze skutečně pěstovat v oblastech, které se vyznačují nízkými zimními teplotami. Ve skutečnosti pocházejí ze Sibiře, severní Číny a Koreje.