Dětský web Japonsko

Životní styl v Japonsku se dramaticky změnil po druhé světové válce, kdy se velké množství lidí přestěhovalo z venkova do měst, kde se živili jako kancelářští pracovníci. Jak města rostla co do velikosti i počtu obyvatel, stále více lidí dojíždělo ze svých bytů nebo domů na předměstí na svá pracoviště v centrálních oblastech. Zatímco tradiční japonská domácnost se skládá ze tří a více generací jedné rodiny žijících pod jednou střechou, městské domácnosti dnes tvoří spíše rodiče a děti, přičemž prarodiče žijí jinde.

Bydlení

Tradiční japonské domy jsou ze dřeva a podpírají je dřevěné sloupy, ale dnešní domy mají obvykle pokoje v západním stylu s dřevěnou podlahou a často jsou konstruovány s ocelovými sloupy. Stále více rodin ve městech navíc bydlí ve velkých železobetonových bytových domech.

Dva velké rozdíly oproti západním domům jsou, že se v domě nenosí boty a že alespoň jedna místnost bývá navržena v japonském stylu s podlahou tatami. Boty se zouvají při vstupu do domu, aby byla podlaha čistá. Genkan neboli vchod slouží jako místo pro zouvání, odkládání a obouvání bot. Lidé mají tendenci obout si pantofle pro vnitřní použití, jakmile si sundají boty.

Tatami jsou rohože vyrobené ze silného podkladu z rákosu a v japonských domácnostech se používají přibližně od doby před 600 lety. Jedno tatami obvykle měří 1,91 × 0,95 metru a velikost místnosti se často měří počtem rohoží tatami. Podlaha tatami je v létě chladná a v zimě teplá a během vlhkých japonských měsíců zůstává svěžejší než koberec.

Jídlo

Slovo pro „jídlo“ je v japonštině gohan. Toto slovo ve skutečnosti označuje rýži vařenou v páře, ale rýže je pro Japonce tak důležitou potravinou, že gohan začalo znamenat všechny druhy jídel. Tradiční japonské jídlo se skládá z porce obyčejné bílé rýže spolu s hlavním jídlem (rybou nebo masem), nějakou přílohou (často vařenou zeleninou), polévkou (často polévkou miso) a nakládanou zeleninou. V roce 2013 byla tradiční japonská kuchyně „washoku “ zapsána na Reprezentativní seznam nehmotného kulturního dědictví lidstva UNESCO, protože představuje ducha japonského lidu s jeho úctou k přírodě.

Japonci dnes jedí mnoho pokrmů z celého světa, zejména z Evropy, Severní Ameriky a Asie. Kromě rýže jedí Japonci chléb, nudle a těstoviny a pochutnávají si na široké škále masa, ryb, zeleniny a ovoce. Suši, tempura, sukiyaki a další japonská jídla známá v zahraničí jsou samozřejmě oblíbená i v Japonsku.

Zejména ve městech je mnoho restaurací s rychlým občerstvením, které nabízejí hamburgery a smažená kuřata, která jsou oblíbená zejména u mladých lidí a dětí.
Před jídlem Japonci říkají „itadakimasu“, což je zdvořilostní fráze znamenající „přijímám toto jídlo“. Vyjadřuje se tím poděkování tomu, kdo pracoval na přípravě jídla. Po jídle lidé opět vyjadřují poděkování slovy „gochiso sama deshita“, což doslova znamená Byla to docela hostina.“

Oblečení

Tradičním japonským oděvem je kimono. Kimona, která jsou obvykle vyrobena z hedvábí, mají velké rukávy a sahají od ramen až k patám. Zavazují se širokým páskem zvaným obi. Kimona se dnes obvykle nosí jen při zvláštních příležitostech, jako je festival Šiči-Go-San, svatby a promoce.

V porovnání se západními šaty kimono spíše omezuje v pohybu a jeho správné oblékání zabere více času. V létě však děti a mladí dospělí nosí na festivalech, ohňostrojích a při jiných zvláštních příležitostech lehčí neformální kimono známé jako jukata, které se snadněji nosí. V běžném životě však mladí lidé dávají přednost oblečení, ve kterém se snáze pohybují, jako jsou trička, džíny, polokošile a teplákové soupravy.