Texasané (podle některých zdrojů „Texasané“) začali v roce 1835 bojovat za nezávislost na Mexiku. V prosinci téhož roku se malá texaská armáda zmocnila důležitého křižovatkového města San Antonio de Bexar a obsadila posádku známou jako Alamo. Mexický generál Antonio Lopez de Santa Anna město znovu dobyl 6. března 1836 po třináctidenním obléhání; mexická armáda utrpěla odhadem 600 obětí. Všichni uvedení na oficiálním seznamu 189 texaských obránců byli zabiti, historici však nadále diskutují o počtu obránců uvnitř Alama.
Obrana Alama je dobře známá těm, kteří bojovali za Texas. David Crockett, James (Jim) Bowie a William Barret Travis patřili k těm, které připomíná pokřik „Remember the Alamo“, údajně vykřikovaný při vítězství u San Jacinta.
Cena spojená se znovudobytím San Antonia přispěla k porážce generála Santa Anny o necelé dva měsíce později v bitvě u San Jacinta. Dne 21. dubna 1836 vedl Sam Houston, velitel texaské armády, 800 vojáků, inspirovaných obětí svých kamarádů u Alama, do překvapivého útoku na 1 600 mužů Santa Anny. Houstonovo rozhodující vítězství u San Jacinta zajistilo Texasu nezávislost na Mexiku.
Texas zůstal nezávislý od roku 1836 až do roku 1845, kdy zákonodárný sbor odhlasoval připojení ke Spojeným státům. Po anexi brzy následovala mexicko-americká válka, dvouletý konflikt, který v roce 1848 vyřešila smlouva z Guadalupe Hidalgo.
Sam Houston emigroval do Texasu v roce 1833 a od roku 1835 se stal vůdcem texaského povstání. V letech 1836-1838 a 1841-1844 byl prezidentem Texaské republiky a v letech 1846-1859 senátorem USA za Texas. Před svou kariérou v Texasu působil Houston v letech 1823 až 1826 jako kongresman za Tennessee.
.