Cukrová řepa je oblíbenou rostlinou používanou při komerční výrobě cukru, protože její kořen obsahuje vysokou koncentraci sacharózy. Pěstování cukrové řepy není tak obtížné, zejména proto, že může růst v různých klimatických podmínkách a půdách. Cukrová řepa je považována za jednu z nejzdravějších přírodních potravin, která nabízí bílkoviny, základní minerály a vitaminy. Cukrová řepa obsahuje také vlákninu, a proto je velmi užitečná při léčbě zácpy. Obsahuje dokonce antioxidanty, které pomáhají tělu bránit se nemocem. Pravidelná konzumace cukrové řepy výrazně zlepší vaši energetickou hladinu . Vydejme se tedy na zahradu a začněme sázet cukrovou řepu.
- Půdu zryjte asi dva palce (5 cm) hluboko a odstraňte všechny kameny. Obdělávání půdy je pro růst cukrové řepy velmi důležité a mělo by se provádět brzy na jaře, kdy už nehrozí mrazy. Půdu neorejte déle než měsíc před výsadbou, jinak bude příliš suchá.
- Saďte semena cukrové řepy asi 1,5 palce (3,8 cm) hluboko do půdy. Nesázejte je příliš blízko sebe, protože by se mohly proplést kořeny. Přikryjte semena vrstvou půdy. Při pletí kolem řepy buďte opatrní, protože kořeny cukrové řepy jsou mělké a můžete je snadno poškodit.
- Cukrovou řepu často zalévejte, protože je to velký piják. Musíte však také dávat pozor, abyste je nepřelili, jinak uhnijí.
- Sledujte, zda z půdy nevyrůstají klíčky. Ke klíčení dojde přibližně 15 dní po výsadbě. Cukrová řepa bude připravena ke sklizni na podzim .
- Cukrovou řepu vykopejte, až bude mít v průměru asi 5 cm. Pokud necháte řepu narůst do větších rozměrů, stane se vláknitou a ztratí svou chuť. Pokud si má řepa zachovat svou sladkou chuť, je nezbytná včasná sklizeň .
Reklama
.