Dýňový chléb je základem podzimního období. Chápu, že vzhledem k alergenům na věci, jako jsou vejce, nemusí být tento moučník pro některé přístupný. Proto jsem zdokonalila recept na dýňový chléb bez vajec.
Upeče se dýňový chléb bez vajec stejně?
Nebojte se udělat dýňový chléb bez vajec. Usadí se úplně v pohodě a jde to snadno. Je to snadný recept na dýňový chléb. Je ideální pro zahřátí domova.
Jak poznáte, že je dýňový chléb hotový?
Dýňový chléb by se měl při pečení začít odlepovat od stěn pánve, jakmile je hotový. Ke kontrole středu můžete použít také nůž na máslo nebo párátko. Měl by vyjít téměř čistý a mělo by na něm ulpět jen pár drobků.
Jak udržet dýňový chléb vlhký?
Dýňový chléb před vložením do vzduchotěsné nádoby vždy zabalte do plastové fólie. Tím zabráníte přístupu vzduchu, aby ho vysušil. Takto ho můžete na kuchyňské lince uchovávat 2-3 dny.
Jak upéct dýňový chléb bez použití vajec
Složení
- mouka
- cukr
- jedlá soda
- sůl
- skořice
- .
- oříšek
- čistá dýně
- rostlinný olej
- mléko
- bílý ocet
Dýňový chléb bez vajec
Předehřejte troubu na 350°. Vymažte dvě formy na chléb o rozměrech 9×5 palců a dejte je stranou.
Ve velké míse nebo mixéru smíchejte postupně všechny ingredience. Dávejte pozor, abyste je nepromíchali příliš. Lžící rovnoměrně rozděl těsto do každé bochníkové formy.
Péct 45-50 minut. Zkontrolujte párátkem, zda je střed čistý.
Vyjměte chleby z trouby a nechte je 10 minut vychladnout v pekáčích na mřížce.
Vyklopte bochníky na mřížku a před podáváním je nechte zcela vychladnout.
Složení
- 3 1/2 hrnku. mouka
- 2 1/4 šálku cukru
- 2 lžičky jedlé sody
- 1 lžička soli
- 1 lžička skořice
- 1/2 lžičky muškátového oříšku
- 2 -. 15 oz plechovky pyré z dýně
- 1 šálek rostlinného oleje
- 2/3 šálku mléka
- 1 lžička bílého octa
Návod
- Předehřejte troubu na 350°.
- Vymažte dvě formy na bochník o rozměrech 9×5 palců a dejte je stranou.
- Ve velké míse nebo mixéru smíchejte postupně všechny ingredience. Dávejte pozor, abyste nepromíchali příliš.
- Těsto rovnoměrně rozdělte do každé formy na bochník.
- Péct 45-50 minut. Zkontrolujte párátkem, zda je střed čistý.
- Vyjměte chléb z trouby a nechte ho 10 minut vychladnout ve formě na mřížce.
- Vyklopte bochníky na mřížku a před podáváním je nechte zcela vychladnout.
Poznámky
Jak udržet dýňový chléb vlhký?
Dýňový chléb před vložením do vzduchotěsné nádoby vždy zabalte do fólie. Tím zabráníte přístupu vzduchu, aby ho vysušil. Takto ho můžete na kuchyňské lince uchovávat 2-3 dny.
Doporučené produkty
Jako spolupracovník společnosti Amazon a člen dalších partnerských programů vydělávám z kvalifikovaných nákupů.
-
Sada 3 kusů dřevěných obraceček Good Grips, dřevo -
Sada 7 dílných odměrných kádinek Good Grips, Vícebarevná -
Sada 3 kusů silikonových odměrných kelímků na vylévání&OXO Good Grips -
Cut-Rite Wax Paper by Reynolds 75 Sq.Ft -
Sada nepřilnavého nádobí na pečení chleba a sekané, 2 díly, šedá
Informace o výživě:
Výtěžnost: 12Velikost porce: 1
Množství v jedné porci:Kalorie: Obsahuje: 70gVláknina: 2gCukry: 39gBílkoviny: 5g