Kofein je stimulant centrální nervové soustavy a nejčastěji konzumovaná legální psychoaktivní látka. Má širokou škálu účinků většiny lidí a v omezeném množství je považován za bezpečný.
Dozvíte se více o:
- Účinky kofeinu
 - Obsah kofeinu
 - Znaky znepokojení
 - Tipy pro mírné užívání
 
Účinky kofeinu
Kofein začíná působit asi za hodinu (na lačný žaludek méně) a může trvat 4-6 hodin. Skutečné účinky kofeinu závisí na řadě faktorů, včetně:
- genetiky;
 - tělesné hmotnosti;
 - užívaných léků;
 - zdravotního stavu a
 - množství pravidelné konzumace.
 
Krátkodobé účinky
Protože kofein je stimulant, běžně se vyskytují:
- zvýšená bdělost
 - zvýšený krevní tlak
 - zvýšená dechová frekvence
 - zvýšené močení
 
Tyto účinky jsou většinou způsobeny tím, že kofein zvyšuje rychlost metabolismu (i když nebyl spojen s úbytkem hmotnosti). Kofein je také diuretikum, což způsobuje zvýšené močení a může vést k dehydrataci.
Dlouhodobé účinky
Dlouhodobé užívání může vést k:
- nervozita
 - nespavost
 - dehydratace
 - podráždění žaludku
 - únava
 
Obsah kofeinu
Množství kofeinu v nápoji závisí na velikosti a chemických složkách. Zde je seznam běžných nápojů, jejich velikost a obsah kofeinu:
| Nápoje | Velikost porce (oz) | Množství kofeinu (mg) | 
|---|---|---|
| Káva | 8 | 80-.115 | 
| Espresso | 2 | 80 | 
| Cappuccino | 8 | 80 | 
| Ledový čaj | 8 | 30 | 
| Čokoládové mléko | 8 | 5 | 
| Horké kakao | 8 | 6 | 
| Colové nápoje | 12 | 38-46 | 
| Jolt | 12 | 70 | 
Známky znepokojení
Mírné užívání kofeinu (400 miligramů nebo 4 šálky denně) se považuje za bezpečné pro zdravé dospělé. Pokud však pociťujete některý z těchto negativních vedlejších účinků, možná byste měli svůj příjem zkontrolovat:
- nervózní, závratě, nebo podrážděnost
 - bolesti zažívacího traktu
 - časté močení
 - bolesti hlavy
 - třes svalů
 - obtížné usínání
 
Rady pro mírné užívání
Pijete-li denně dva nebo více šálků kofeinového nápoje, pokud ho přestanete pít úplně, s největší pravděpodobností pocítíte abstinenční příznaky. Nejčastějším příznakem vysazení kofeinu je bolest hlavy, ale můžete pociťovat i závažnější účinky, jako je úzkost, únava a deprese. Pokud chcete kofein ze svého jídelníčku vyřadit, je nejlepší snižovat jeho příjem postupně.
Několik dalších tipů pro snížení užívání kofeinu:
- Sledovat, kolik kofeinu vypijete
 - Postupně snižovat spotřebu po jednom šálku
 - Míchat běžnou kávu s kávou bez kofeinu / vařit slabší čaj
 - Volit nekofeinový nápoj
 - Dopřát si více spánku / zdřímnout si, když jste unavení
 - Cvičit pro příval energie
 
.