Hubnutí není jen cílem v oblasti fitness. Je to celé odvětví plné množství produktů, cvičebních programů a diet, které slibují stejné výsledky. To vysvětluje, proč je tolik nejasností ohledně toho, jak vlastně zhubnout. Kolik kalorií byste měli přijímat? Měli byste cvičit kardio, nebo silový trénink? Jaké doplňky stravy a prášky byste měli užívat?
Ve všech protichůdných informacích je známo, že některé diety jsou z hlediska dlouhodobého, udržitelného a zdravého hubnutí lepší než jiné. Stejná dieta však nemusí vyhovovat každému, a to v závislosti na dietních omezeních, potravinových alergiích, wellness cílech, již existujících zdravotních potížích a dalších faktorech.
Začátek diety na hubnutí začíná rozhodnutím skutečně začít. Rozhodování o tom, jakou dietu zvolit, je úplně jiný příběh.
Abyste se mohli lépe rozhodnout mezi nejlepšími a nejhoršími dietami na hubnutí, podívejte se, co na to říkají skuteční dietologové a lékaři.
5 nejlepších diet na hubnutí
Pokud jde o shazování kil a nejlepší život, obraťte se na tyto důvěryhodné, odborníky schválené, nejlepší diety na hubnutí.
Středomořská dieta
Co je to středomořská dieta
Středomořská dieta je celkově nejlepší dietou v žebříčku U.S. News. Je známá vysokým obsahem zdravých tuků, jako je olivový olej a ryby. Při této dietě není nic zakázáno, i když některé potraviny, jako jsou vejce, drůbež, mléčné výrobky, červené maso a zpracované potraviny, se konzumují s mírou, aby se udržel nízký obsah nasycených tuků.
Je středomořská dieta účinná při hubnutí?
Protože je dieta bohatá na ovoce, zeleninu, celozrnné výrobky, luštěniny a ořechy, rozložení kalorií se přirozeně přiklání ke zdravějším potravinám. Tím může vzniknout kalorický deficit potřebný pro hubnutí. Středomořská strava není módní dietou, ale spíše posunem ke zdravému životnímu stylu. Je pojmenována podle středomořské populace, která má tendenci mít méně úmrtí spojených se srdečními chorobami.
Doporučují odborníci středomořskou dietu při hubnutí?
Americká kardiologická asociace doporučuje středomořskou dietu jako dietu zdravou pro srdce, ale může také pomoci při hubnutí. Vzhledem k tomu, že středomořská dieta není restriktivní, má psychologickou výhodu v tom, že narušuje bludné cykly hladovění a přejídání, které udržuje kultura stravování, jež má tendenci propagovat restriktivní, neudržitelné diety, které nevyhnutelně vedou k selhání.
„Myšlení „jíst méně“ nás může nastavit na cyklus viny, když nejsou splněna nespravedlivá očekávání kvůli biologickým důsledkům omezení jídla, jako je zvýšená chuť na jídlo,“ říká Rachel Fineová, RD, o dietách s dlouhým seznamem nedodržovaných potravin. „Strava středomořského typu může člověku pomoci vybudovat si udržitelné návyky pomocí vyváženého a inkluzivního přístupu ke stravování, což mu může dále pomoci dosáhnout cílů v oblasti hmotnosti, o které usiluje.“
Rostlinná strava
Co je rostlinná strava?“
Rostlinná strava je podobná veganské stravě s jedním zásadním rozdílem: Klade důraz na celé, nezpracované rostliny, takže zpracované veganské potraviny nejsou podporovány. Potraviny konzumované při rostlinné stravě jsou převážně ovoce, zelenina, ořechy, semena, obiloviny, luštěniny a sójové bílkoviny.
Je rostlinná strava účinná při hubnutí?
Protože je rostlinná strava spojena s nižším BMI, není překvapením, že je účinná při hubnutí. Výzkumy prokázaly, že rostlinná strava je účinnou léčbou obezity.
Jedna studie dokonce zjistila, že dodržování dvou jednoduchých pravidel – vyloučení živočišných produktů a snížení obsahu olejů – podporuje stabilní a dlouhodobé hubnutí bez omezování kalorií nebo cvičení.
Doporučují odborníci rostlinnou stravu při hubnutí?
Monisha Bhanote, MD, doporučuje rostlinnou stravu kvůli hubnutí i jejím dalším výhodám: nižšímu krevnímu tlaku, cukru v krvi, cholesterolu a riziku chronických onemocnění.
„Jedním z důvodů, proč rostlinná strava může pomoci při hubnutí, je, že tato strava je plná vlákniny. Vláknina vás dokáže zasytit, aniž by vám přidávala další kalorie,“ říká Dr. Bhanote. „Odstraněním živočišných produktů, jako je maso, mléčné výrobky a vejce, také odstraníte z jídelníčku značné množství tuku.“
The Engine 2 Diet
Co je to dieta Engine 2?“
Dieta Engine 2 posouvá rostlinný životní styl na další úroveň. Kromě vyloučení živočišných produktů omezuje dieta oleje, zpracované potraviny, přidané cukry a přidanou sůl. Stoupenci se drží celých potravin, jako jsou obiloviny, luštěniny, ovoce, zelenina, ořechy, semínka, tofu a tempeh.
Je dieta Engine 2 účinná při hubnutí?
Dieta Engine 2 je přísnější než tradiční veganská strava, ale pokud je vaším cílem zhubnout, tato dieta splní svůj úkol zdravým způsobem. Podle U.S. News má nízký obsah tuku, ale je bohatá na vlákninu, vitaminy a minerály.
Doporučují odborníci dietu Engine 2 při hubnutí?
Jedním z hlavních důvodů, proč je dieta Engine 2 účinná při hubnutí, je vysoký obsah vlákniny. Podle studie Annals of Internal Medicine může zvýšení obsahu vlákniny alespoň na 30 gramů denně pomoci při hubnutí.
Podle Hillary Pride, RD: „Velký důraz na ovoce, zeleninu, luštěniny a celozrnné výrobky v rostlinné stravě Engine 2 znamená, že budete konzumovat velké množství vlákniny, která prokazatelně zvyšuje pocit sytosti a podporuje udržení hmotnosti.“
Flexitariánská dieta
Co je to flexitariánská dieta?“
Pokud váháte s úplným veganstvím, ale přesto se chcete do tohoto trendu ponořit, zvažte flexitariánskou dietu. Je to přesně to, jak to zní: převážně vegetariánská strava, ale s možností konzumovat živočišné produkty, když je to žádoucí. Protože je tato strava tak flexibilní, neexistují žádná pevně daná pravidla, omezení nebo potraviny, které musíte jíst. Podobně jako středomořská dieta podporuje flexitariánská dieta umírněnou konzumaci potravin, přičemž nic není striktně zakázáno.
Je flexitariánská dieta účinná při hubnutí?
Je prokázáno, že plně veganská strava napomáhá hubnutí, a flexitariánská dieta má mnoho stejných vlastností. Výzkumy totiž ukazují, že flexitariánská strava má zdravotní přínosy týkající se tělesné hmotnosti, metabolického zdraví, krevního tlaku a snížení rizika cukrovky.
Doporučují odborníci flexitariánskou dietu při hubnutí?
Pružný jídelníček zabraňuje pocitu selhání a minimalizuje pocit deprivace z potravin, které máte rádi. „Fyzická, duševní a emocionální spokojenost jsou při redukční dietě klíčové, aby byl tento přístup udržitelný a pomohl někomu dosáhnout cíle rozumným a zdravým způsobem,“ říká Jessica Cordingová, RD.
Podle Cordingové má flexitariánská dieta navíc tu výhodu, že podporuje hubnutí a zároveň umožňuje příležitostnou konzumaci potravin, které by za normálních okolností byly omezovány. To může znamenat rozdíl mezi úspěchem a neúspěchem a zvyšuje pravděpodobnost, že někdo svůj režim regulace hmotnosti dodrží dlouhodobě.
Ornishova dieta
Co je to Ornishova dieta?“
Ornishova dieta existuje už dlouho, takže její popularitu pohřbily novější diety. Novodobí dietáři by však neměli na tomto způsobu stravování usnout, protože vám dává možnost jíst neomezené množství vyhovujících skupin potravin. Mezi tyto potraviny ve stylu bufetu patří ovoce, zelenina, obiloviny a luštěniny. Jedná se o nízkotučnou dietu, takže živočišné produkty s vysokým obsahem tuku, jako je maso a mléčné výrobky, se konzumují s mírou.
Je Ornishova dieta účinná při hubnutí?
Ornishova dieta byla vždy řazena mezi diety zdravé pro srdce. Nejenže snižuje riziko srdečních onemocnění, ale díky dietě a životnímu stylu může srdeční onemocnění skutečně zvrátit. Tento způsob stravování také snižuje krevní tlak a hladinu cholesterolu.
Z hlediska hubnutí může být Ornishova dieta stejně účinná jako všechny její ostatní zdraví prospěšné účinky. Na rozdíl od nízkosacharidových diet má Ornishova dieta vysoký obsah sacharidů. Komplexní sacharidy jsou však tím dobrým druhem sacharidů a ze své podstaty nezpůsobují přibývání na váze jako zpracované sacharidy, protože mají vyšší obsah vlákniny, která zpomaluje trávení.
Doporučují odborníci Ornishovu dietu při hubnutí?
Ornishova dieta je lidem doporučována pro celou řadu výhod, včetně trvalého hubnutí. „Ornishova dieta může podpořit hubnutí, protože se vyhýbá většině zpracovaných potravin a podporuje celé, nezpracované potraviny, hodně kvalitních bílkovin a vlákniny, což může u lidí vyvolat pocit sytosti při menším množství energie a v konečném důsledku vést ke snížení hmotnosti,“ říká Monica Auslander Moreno, RD.
„Podporuje také cvičení a zvládání stresu, což může pomoci při hubnutí. Na rozdíl od jiných diet neumožňuje bezuzdný přístup k plnotučným potravinám. Porce zdravých tuků (ořechy, avokádo, olivový olej atd.) jsou výslovně podrobně popsány, aby nedocházelo k neúmyslnému vysokému příjmu energie i ze zdravých tuků,“ vysvětluje Moreno.
RELEVANTNÍ:
5 nejhorších diet na hubnutí
Experti nedoporučují držet některou z těchto nejhorších diet na hubnutí, protože s sebou nesou dlouhodobě nebezpečné vedlejší účinky.
Keto dieta
Co je to keto dieta
Keto dieta je přísná nízkosacharidová dieta. Ve skutečnosti její vyznavači konzumují méně než 10 % kalorií ze sacharidů. V mnoha případech jsou sacharidy omezeny na méně než 5 % denních kalorií. Většina kalorií, 65-80 procent, pochází z tuků, na bílkoviny zbývá 15-25 procent. Aby bylo dosaženo těchto specifických makronutrientů, mají vyznavači tendenci hromadit živočišné produkty s vysokým obsahem tuku, jako je slanina, máslo, ghí, vejce a sýry.
Je keto dieta účinná při hubnutí?
Keto není jen chytrý název pro módní dietu. Je to zkratka pro ketogenní dietu, která je založena na prokázané funkci těla (tzv. ketóze) spalovat tuky, když nejsou k dispozici sacharidy jako zdroj energie. Používání keto diety při hubnutí je komplikované, protože mnoho lidí má tendenci rychle zhubnout, ačkoli je pravděpodobné, že se váha vrátí zpět, jakmile se vyznavači vrátí ke svým běžným stravovacím návykům. S dietami s velmi nízkým obsahem sacharidů jsou také spojeny obavy o zdraví.
Doporučují odborníci keto dietu při hubnutí?
Přes její oblibu mezi lidmi, kteří chtějí zhubnout, existuje mnoho obav, zda je keto dieta bezpečná. Z tohoto důvodu není keto dieta mezi zdravotníky oblíbená hned z několika důvodů.
Doktor Bhanote se obává zejména vedlejších účinků keto diety: zažívacích potíží, zácpy, ledvinových kamenů a příznaků podobných chřipce. Dr. Bhanote také není příznivcem diet s vysokým obsahem nasycených tuků, jako je keto dieta, které mohou mít negativní důsledky pro kardiovaskulární zdraví.
„Keto dieta není udržitelná dieta ani dlouhodobé řešení a většina lidí znovu přibere, jakmile se vrátí ke konzumaci sacharidů,“ říká Dr. Bhanote. „Výkyvy tam a zpět u neudržitelných módních diet mohou způsobit dlouhodobé účinky na váš střevní mikrobiom a váš vztah k jídlu.“
Whole30
Co je Whole30?
Jak název napovídá, dieta Whole30 je 30denní program, který klade důraz na některé plnohodnotné potraviny a zároveň vylučuje jiné, včetně alkoholu, cukru, luštěnin, obilovin, mléčných výrobků a zpracovaných potravin. Jedná se o restriktivní dietu, která slibuje, že změní váš život, ale v jejím průběhu Whole30 vyřazuje potraviny, o nichž je známo, že jsou dobrým zdrojem mnoha živin.
Je Whole30 účinná při hubnutí?
Stoupenci programu Whole30 mohou při ní zhubnout, ale je to kompromis. Plán podporuje konzumaci velkého množství zeleniny, některých druhů ovoce a umírněného množství živočišných bílkovin z masa, mořských plodů a vajec. Není však podložen vědeckými poznatky, takže vyřazení potravin, jako jsou obiloviny a luštěniny, je pro hubnutí pravděpodobně zbytečné.
Doporučují odborníci Whole30 k hubnutí?
Ačkoli lze dietu doporučit lidem, kterým by prospělo odstranit z jídelníčku potraviny s vysokým glykemickým indexem, není Whole30 pro každého.
„Luštěniny a obiloviny jsou plné vysoce kvalitních živin, jako jsou vitaminy, minerály, vláknina a bílkoviny. Neexistují žádné důkazy, které by podporovaly vyřazení těchto potravin v rámci programu Whole30,“ říká Dr. Bhanote. „Když jsou tyto potraviny znovu zavedeny, může to také zavést potravinovou citlivost. Jedinou výhodou těchto omezení je, že omezíte cukr, mléčné výrobky a alkohol, které jsou spojovány s nemocemi.“
Džusová očista
Co je to džusová očista?“
Pokud milujete zelené šťávy a zelené koktejly, zní džusová očista jako něco pro vás. Strava založená pouze na džusech je notoricky známá nízkým obsahem kalorií, ale vysokým obsahem ovoce a zeleniny. Při džusové očistě účastníci vyřadí pevnou stravu a dokonce i některé skupiny potravin, jako je maso a mléčné výrobky. Mnohé džusové očisty jsou krátkodobé, ale někteří lidé u nich vydrží i několik týdnů. Džusová očista však není udržitelným způsobem hubnutí, protože obsahuje málo živin a její účastníci se cítí ochuzeni.
Je džusová očista účinná při hubnutí?
Účinnost džusových očist zůstává kontroverzní. Vzhledem k tomu, že bývají nízkokalorické, mohou jejich vyznavači během několika dnů zhubnout malé množství kilogramů. Při snižování kalorií však džusové očisty také snižují množství životně důležitých živin a prospěšných látek z pevné stravy. Vyloučení pevné stravy kvůli hubnutí není kompromisem, který by mnoho odborníků doporučovalo.
Doporučují odborníci džusové očisty při hubnutí?
Džusové očisty zůstávají jednou z nejneudržitelnějších diet při hubnutí, protože jdou proti naší biologické motivaci žvýkat potravu. Nízký obsah vlákniny v džusech může také způsobit zažívací potíže, což je špatná zpráva, protože nespokojená střeva mohou bránit hubnutí.
Podle Cordinga: „Džusové očisty mají obvykle nízký obsah tuků a bílkovin, takže vás nezasytí a připraví vás na hlad a podrážděnost. To vše může narušit energii a náladu. Když se někdo vrátí k normálnímu stravování, je snadné ztracenou váhu znovu nabrat.“
Paleo dieta
Co je paleo dieta?“
Předtím, než existovala keto, existovala paleo dieta. Paleo dieta s vysokým obsahem bílkovin a po vzoru stravy pravěkého člověka se skládá pouze z potravin, které byly dostupné v období paleolitu: libové maso, ryby, zelenina, ovoce, ořechy a semena. To znamená, že obiloviny, luštěniny, mléčné výrobky, cukr, sůl, brambory a zpracované potraviny nejsou vyhovující.
Je paleo dieta účinná při hubnutí?
Na první pohled je jasné, proč se lidé obracejí k paleo dietě kvůli hubnutí. Paleo dieta se zaměřuje na čerstvé potraviny a omezuje zpracované potraviny. Stejně jako Whole30 však obsahuje zbytečná omezení, například vyloučení obilovin, luštěnin a brambor, které lze do plánu hubnutí zařadit. Jako u každé diety s mnoha omezeními může být i u paleo diety obtížné ji dlouhodobě dodržovat, a proto je neudržitelná pro stabilní hubnutí.
Doporučují odborníci paleo dietu při hubnutí?
Experti mají problém se postavit za diety s nepřeberným seznamem potravinových omezení. Při přísných potravinových omezeních mohou stoupenci zažívat pocity viny nebo selhání, když tyto potraviny konzumují.
„Pokud například začínáte s paleo protokolem s cílem zhubnout, ale rádi do svého současného pestrého jídelníčku přidáváte fazole, celozrnné výrobky a mléčné výrobky, nutnost vyhýbat se těmto zakázaným potravinám může vaše úsilí o hubnutí zbrzdit tím, že bude dodržování diety obtížné a nepříjemné,“ říká Pride.
„Stejně tak, pokud má dieta seznam „dobrých“ a „špatných“ potravin, může smýšlení, že „dobré“ potraviny lze jíst v hojnosti, vést k nadměrné konzumaci vysoce energetických potravin, a tím bránit hubnutí,“ dodává.
Weight Watchers
Co je Weight Watchers?“
Jelikož systém Weight Watchers existuje již dlouho, mnoho lidí si jej vyzkoušelo na vlastní kůži. Pokud jste neviděli reklamy, Weight Watchers je v podstatě bodový systém. Místo počítání kalorií počítáte body. Protože potraviny mají určitý počet bodů a stoupenci dodržují určitý počet celkových bodů, nic není zakázáno. V programu Weight Watchers si můžete dopřát dokonce i koláče a zpracované potraviny, pokud nepřekročíte stanovený počet bodů.
Je program Weight Watchers účinný při hubnutí?
Bodový systém je v podstatě metaforou pro kalorie, což znamená, že Weight Watchers je převlečená dieta s omezeným počtem kalorií. Při jejím přesném dodržování mohou stoupenci pozorovat výsledky hubnutí, které jsou způsobeny zavedením kalorického deficitu. Dodržování protokolu a sledování bodů však není snadný úkol.
Moreno říká, že „Weight Watchers může být komplikovaný, pokud matematika není vaší silnou stránkou v oblasti bodů/výpočtů. V průběhu let se stala méně strukturovanou, což také může způsobit, že jsou lidé zmatení a občas náchylní k přejídání.“
Doporučují odborníci Weight Watchers k hubnutí?“
Zatímco celebrity Weight Watchers rychle doporučují, zdravotníci nikoli. Program podporuje kalorický deficit, ale neučí své stoupence, jak dodržovat zdravý životní styl.
„Weight Watchers podporuje výběr zdravých potravin, ale také prosazuje spoustu svých značkových výrobků, jako jsou dezerty, které mohou být vysoce zpracované s rafinovanými moukami a přidanými cukry, které mohou bránit hubnutí,“ říká Moreno. „Je také trochu zavádějící s neomezeným množstvím potravin, které mají ‚nula bodů‘, což může některé povzbuzovat k přejídání nebo přejídání.“