Tyto staromódní cukrové sušenky ze zakysané smetany jsou tak měkké a mají dokonalou sladkost. Jsou vyrobeny ze zakysané smetany, a to jak v sušenkách, tak v polevě.
Chcete někomu dopřát pocit výjimečnosti? Milován? Upečte pro ně. Pevně věřím v to, že se někdo může cítit lépe díky dobrotě a lásce z domácích dobrot. Tyto staromódní cukrové sušenky se zakysanou smetanou jsou pro to ideální. Jsem si jistá, že to sahá až do mého dětství. Nikdy nezapomenu, jak jsem po škole vešla do domu a z kuchyně se linula vůně něčeho lahodného. Ať už to bylo oblíbené jídlo, nebo když nám maminka upekla sušenky, člověk se okamžitě cítil milovaný a byl prostě rád, že je doma.
Tento recept je sponzorován supermarkety Family Fare, ale myšlenky a názory na jejich obchod a výrobky jsou jen moje vlastní.
Nedávno jsem narazila na tuto starou fotografii rodičů, mého mladšího bratra a mě ze sedmdesátých let. Fotky jsou pro mě cenné i dnes, nechápejte mě špatně, ale ty z té doby? Bylo jich tak málo a byly tak vzdálené. Dneska mají lidé foťák v ruce pořád. Já fotím hodně, ale často s nimi nic nedělám. Moje máma je má všechny uložené v albech chronologicky. Jak dobře vypadají moji rodiče tady? Tuhle fotku miluju! Můj bratr a já s našimi plyšáky mě vedou k domněnce, že jsme možná někam vyrazili na výlet, a já vypadám, jako bych se možná právě probudila ze spánku? Dodnes se tak tvářím, když se mi nechce být vzhůru. LOL .
^^ MILUJETE JE? PIN THEM!! ^^
Tyto sušenky jsou tak lahodné a jejich příprava je super duper snadná. Vaše děti by je uvítaly po škole nebo zastrčené v krabičce se svačinou, nemyslíte? A co je na nich nejlepší? Obměňujte barvy a posypky a můžete si je vychutnávat po celý rok. Sypání je zábavné, ale tentokrát jsem použila krystalový cukr. Líbí se mi jejich vzhled a lesk. Celé jsem je zmrazila bílou polevou a posypala čirými a různobarevnými cukrovými krystalky.
Co potřebujete k přípravě těchto měkkých staromódních cukrových sušenek se zakysanou smetanou:
- máslo
- granulovaný a moučkový cukr
- vajíčka
- zakysanou smetanu
- sůl, jedlá soda a prášek do pečiva
- mouka
- vanilka
Nejlepší část?? VŠECHNY tyto ingredience jsou k dispozici ve značce Our Family společnosti Family Fare. Nejenže jsme si na těchto lahodných sušenkách pochutnávali – ingredience stály zlomek ceny.
Přimíchejte těsto na sušenky. Není husté jako běžné těsto na sušenky. Má spíše konzistenci hustého dortového těsta. Pečte sušenky na pergamenem vyložených plechách.
Budou nadýchané a dokonce trochu „nedokonale“ vypadající. Ale nebojte se… Ta poleva přijde a pak budou dokonalé!“
Tyto sušenky jsou tak měkké a nejsou extra sladké. Samotné sušenky nejsou vůbec příliš sladké. Když se pak přidá ta poleva ze zakysané smetany … hvězdy se srovnají a přesné množství sladkosti je splněno.
Chcete znát tajemství? Nejlépe se mi peče v pyžamu. A co vy? Na svém instagramu dělám hodně videopříběhů typu „tady dělám“, ale obvykle mě neuvidíte, že bych kameru natáčela na sebe. No jo, možná později, až budu mít uklizeno v kuchyni a já taky… ale během pečení? To moc ne. Proto teď, když si můžu objednat potraviny online s Family Fare Instacart a nechat si je do hodiny doručit přímo na verandu, budu péct v pyžamu pořád! Instacart mi umožňuje zůstat v pyžamu CELÝ DEN! Jak úžasné to je?
Více „staromódních“ receptů:
- Staromódní pop-…Overs s domácím třešňovým máslem
- Old Fashioned Strawberry Icebox Cake
- Old Fashioned Brownies
- Grandmother Mary’s Famous Strawberry Cake
- Aunt Vern’s Old Fashioned Sugar Cookies
Na mých stránkách mám OODLES COOKIES – doufám, že si najdete čas a projdete si všechny recepty. Určitě si tam každý najde něco pro sebe. Ale tyto staromódní cukroví se zakysanou smetanou jsou tím nejlepším začátkem!
Komu jimi rozjasníte den?
Složení
Na sušenky:
- 1 tyčinka nesoleného másla (1/2 hrnku) změklého
- 2 hrnky cukru
- 4 vejce
- 1 lžička vanilky
- ⅔ šálek zakysané smetany
- ½ lžičky jedlé sody
- 3 lžičky prášku do pečiva
- 4 šálky mouky
Pro polevu:
- 1 tyčinka nesoleného másla (1/2 hrnku) změklého
- ¼ hrnku zakysané smetany
- 2 lžičky vanilky
- ½ lžičky soli
- 3 hrnky moučkového cukru
- Posyp nebo krystalky cukru na zdobení.
Návod k použití
Vyložte plechy na sušenky pergamenovým papírem. Odložte je stranou. Předehřejte troubu na 350 stupňů.
Mixérem vyšlehejte máslo a cukr do pěny. Přidáme vejce, vanilku a zakysanou smetanu a šleháme do hladka. Přidejte jedlou sodu, prášek do pečiva a mouku, šlehejte na nízkém stupni, dokud se nespojí. Těsto bude opravdu měkké, téměř jako dortové těsto.
Kápněte po vrchovatých lžičkách 2-3 cm od sebe a pečte 10 minut nebo dokud okraje nezezlátnou a středy neztuhnou.
Vychlaďte.
Na polevu: Vyšlehejte máslo do krému. Vmícháme zakysanou smetanu a vanilku, postupně přidáváme moučkový cukr a šleháme do hladka.
Mrazíme. Posypte krystalky cukru.
Uchovejte v chladničce.
Poznámky
Na různé svátky polevu obarvěte.
Informace o výživové hodnotě:
48
Velikost porce:
1
Množství v jedné porci:Kalorie: Vláknina: 0gCukry: 15gBílkoviny: 2g
Výživové hodnoty nejsou vždy přesné.
Moje další rodinné recepty:
Pečené koblihy s višňovou limetkou
Pečené glazované koblihy s višňovou limetkou připomínající ten starý nápoj, višňovou limetku!
Květákový dip buffalo
Každý na večírcích miluje ten dip z buffalo kuřete, ale ne každý má chuť na kalorie, nebo někdy dokonce na maso. Tento Buffalo Cauliflower Dip vám poskytne uspokojení jako tento slavný dip s méně kaloriemi a se všemi chutěmi.
Sledujte nejnovější události, recepty a slevy v obchodě Family Fare tím, že je budete sledovat!
Pokud tento recept připravíte, budu ráda, když mi dáte vědět! Vyfoťte se a sdílejte fotku na sociálních sítích s hashtagem #AnAffairFromTheHeart – ráda uvidím, co jste připravili! – Michaela