Chřipkové období je mezi námi! Proč dáváme chřipce vlastní sezónu? Já osobně jí raději říkám „sezóna bacilů“. S prázdninami za rohem, změnou počasí a nabitým rozvrhem někdy zapomínáme na péči o sebe sama.
V tomto ročním období se zaměřuji na to, abychom se ujistili, že udržujeme své tělo v optimální výkonnosti. Dopřát mu extra péči a ujistit se, že náš imunitní systém je plně podporován, takže když se přiblížíme k nemocným lidem, dokážeme se ubránit všem bacilům, které mají!
Chci zahájit krátký seriál, ve kterém se s vámi každý týden podělím o některé své oblíbené produkty (potraviny, doplňky, oleje atd.), které pomáhají udržovat vaše tělo silné.
Wolfberry:
V Číně se plody vlčího bobu častěji označují jako „goji“ nebo lycii. Jsou to jasně červené plody rostliny Lycium barbarum. Na světě existuje více než osmdesát druhů vlčích bobulí, které se liší antioxidační a výživovou hodnotou. Wolfberry podporují zdravý imunitní systém, ale jsou plné minerálů, vitaminů a antioxidantů. Jsou přirozeným zdrojem vápníku a hořčíku, vitaminu B, antioxidantů a dalších látek.
Antioxidanty chrání naše tělo před volnými radikály. Volné radikály jsou škodlivé molekuly, které mohou poškodit vaše buňky. Bobule goji mají vysokou kapacitu absorpce kyslíkových radikálů (ORAC) – skóre 3290 (množství antioxidantů v určitých potravinách).
Zvláštní na bobulích goji je, že obsahují specifické antioxidanty zvané polysacharidy kustovnice čínské (Lycium barbarum), o kterých se předpokládá, že jsou širokým zdrojem zdraví prospěšných látek. Kromě toho bobule goji poskytují 11 esenciálních aminokyselin.
Přibližně ¼ šálku (85 g) sušených bobulí goji obsahuje asi:
-
kalorií: 70
-
Cukr: 12 gramů
-
Bílkoviny: 9 gramů
-
Vláknina: 6 gramů
-
Tuky: 0 gramů
-
Vitamín A: 150 % RDI
-
Měď: 84 % RDI
-
Selen: Vitamín B2 (riboflavin): 63 % RDI
-
Železo: 42 % RDI
-
Vitamín C: Vitamín C: 27 procent RDI
-
Draslík: 21 procent RDI
-
Zinek: 15 procent RDI
-
Tiamin: Antioxidanty, jako jsou ty v bobulích goji, mohou pomáhat v boji proti stárnutí tím, že zabraňují volným radikálům poškozovat kolagen v kůži: 9 procent RDI
-
. Extrakt z bobulí goji byl ve studiích na zvířatech i na lidech spojován s protirakovinnou aktivitou. Potenciální nádorové účinky bobulí goji jsou pravděpodobně způsobeny jejich schopností zvyšovat hladinu antioxidantů a snižovat hladinu zánětlivých cytokinů IL-5 a IL-8 v krvi. Konzumace koncentrovaného extraktu nebo šťávy z bobulí goji je spojována se zlepšením energie a pocitu celkové pohody.
Červená Ningxia:
Šťáva z červených vlčích bobulí NingXia v sobě spojuje výhody bobulí goji, šťávy yuzu, bobulí aronie a terapeutických esenciálních olejů do silného antioxidačního a nutričně vyváženého nápoje. Tento superovocný nápoj kombinuje pyré z celých vlčích bobulí Ningxia, superovocnou směs borůvek, aronie, třešní, granátového jablka a švestkové šťávy, přírodní extrakt ze stévie, extrakt z hroznových jader, čistý vanilkový extrakt a esenciální oleje z pomeranče, yuzu, citronu a mandarinky. Osobně vypiji asi 2 oz denně. Pokud mám pocit, že jsou všichni kolem mě nemocní, pak to někdy zvýším na 4 oz/den. Rád si také dělám bombu Ningxia: Ningxia red, Ningxia zyng a Ningxia nitro! Všechny tři nápoje smíchám v šálku, přidám led a popíjím je po celý den!
Supplement Facts:
Serving Size: 1 fl. oz (29,5 ml)
Servings per container: about 25
Calories: Složení: <1 g
Cukry: 2 g
Sodík: 1 mg
Složení:
Vlastní červená směs NingXia: Ningxia wolfberry pyré (Lycium barbarum), borůvková šťáva koncentrát (Vaccinium corymbosum), švestková šťáva koncentrát (Prunus domestica), třešňová šťáva koncentrát (Prunus avium), arónie šťáva koncentrát (Aronia melanocarpa), granátové jablko šťáva
koncentrát (Punica granatum), Proprietární směs esenciálních olejů: extrakt z hroznových jader (Vitis vinifera), pomerančový EO (Citrus sinensis), yuzu EO (Citrus junos), citronový EO (Citrus limon), mandarinkový EO (Citrus reticulata)
Další složky: Kyselina vinná, přírodní borůvková příchuť, čistý vanilkový extrakt, kyselina alicová, pektin, benzoan sodný/přírodní extrakt ze stévie.