CORNWALL, Pa. -; Ať už se mu říkalo záchod, latrína, hajzlík, záchod nebo jen přístavek, záchodová zařízení před příchodem vnitřního vodovodu tu byla už dlouho. Historie přístavků byla začátkem října předmětem prezentace Lindy Manwillerové v rámci série historických programů společnosti Cornwall Iron Furnace v Cornwallu ve státě Pa.
Manwillerová, obyvatelka Stouchsburgu v okrese Berks, Pa. uvedla, že se o přístavky začala zajímat prostřednictvím svých prarodičů, kteří byli po celý život odkázáni na záchod a nočníky. Díky vysokoškolskému vzdělání v oboru historie a magisterskému titulu v oboru knihovnictví měla Manwillerová ideální předpoklady pro výzkum a sestavení neformální historie příbytků.
Podle ní pravěký člověk v řídce osídleném světě nepotřeboval příliš soukromí, a tak si tělesné potřeby jednoduše ulehčoval za stromem nebo keřem. V opačném případě se v zemi vykopala díra, která se pak zasypala.
Již patnáct století před Kristem Starý zákon (Deuteronomium 23,12-13) nabízel tuto praktickou radu: „Urči si místo mimo tábor, kam si můžeš jít ulevit. V rámci svého tábořiště měj něco, čím bys mohl kopat, a když si ulevíš, vykopej díru a zakryj své výkaly.“
Podle Manwillera nakonec formování lidstva do společenství přineslo potřebu většího soukromí. V neolitické skotské osadě Skara Brae měly některé chýše z doby kamenné kamenná sedátka s otvorem a odvodem vody ven. Podobné „vybavení“ měl i starověký Egypt, i když sedátka byla u zámožných lidí vápencová a u těch méně šťastných dřevěná. Starověká Čína si pravděpodobně zaslouží uznání za první příbytky – soukromé ohrady odstraněné z domů nebo podniků, které měly zajistit soukromí, udržet nepříjemné pachy mimo obytné prostory a zlepšit hygienu. V pozdějších dobách se příbytku někdy říkalo „privy“ -; zkrácená forma slova „soukromí“.
Přibližně 4500 let př. n. l. vybudovali první systém sběru lidských exkrementů Římané, kteří byli jedni z prvních, kdo vybudovali kanalizaci pod úrovní ulice pro sběr dešťové i odpadní vody. Přesto zůstaly podmínky vcelku primitivní a místo toaletního papíru se používala společná houba na klacku.
Mnoho staletí uplynulo, aniž by se metody nakládání s lidskými výkaly výrazně zlepšily. Ve středověku byly do hradních zdí často zabudovány „garderoby“, což byly záchodové místnosti, které odváděly vodu přímo do příkopu pod nimi a vytvářely tak žumpu. Lidé, kteří tato zařízení používali, varovně volali „gardez l’eau“ („Pozor na vodu!“). „L’eau“ se nakonec stalo zdrojem dnešního označení toalety jako „záchod“. Ironií osudu je, že garderobe je francouzský výraz pro „skříň“, protože podle Manwillera se v garderobě někdy ukládalo oblečení, protože zápach odháněl moly.
Středověcí měšťané, kteří neměli tu čest žít na hradě, se spoléhali na komorové hrnce uvnitř svých obydlí, do nichž se ukládal lidský odpad pro jejich domácnost. Tyto hrnce se pak vyhazovaly na ulici, což mělo za následek nedostatečnou hygienu, která přispívala k šíření nemocí, jako je cholera a břišní tyfus.
První „koupelny“ vznikly v období renesance. Ačkoli splachovací záchod vynalezl v roce 1596 sir John Harrington, ukázalo se, že to byl nápad, který předběhl svou dobu a neujal se.
V amerických koloniích měli bohatí kolonisté své „nezbytnosti“ -; jiný název pro přístavek. Některé byly poměrně důmyslně řešené a jejich součástí byly dveře do spodní úrovně stavby, které umožňovaly pravidelné vynášení obsahu jímky. Těm, jejichž profesí bylo odstraňování obsahu přístavků, se říkalo „gong farmáři“, uvedl Manwiller.
Gong farmáři obvykle pracovali ve dvojicích, kdy jeden pomocí lopaty přenášel obsah žumpy pod přístavkem do kádě a druhý zvedal kádě na úroveň země a vyprazdňoval obsah do vozíku. K lidskému odpadu se následně přidávala hnijící zelenina a výsledná směs se prodávala jako hnojivo. Není divu, že povolání gongového farmáře bylo nežádoucí a provázené nebezpečím nemocí, udušení a možností dočasné slepoty; velké procento jeho praktikantů se obrátilo k láhvi, čímž se alkoholismus stal dalším profesním rizikem.
Dveře amerických příbytků byly v průběhu let běžně označeny buď půlměsícem, nebo kruhovou hvězdou. Tyto tvary označovaly určené uživatele. Půlměsíc, symbol římské bohyně Luny, označoval dámský příbytek. Kruh nebo hvězda symbolizovaly slunce a řeckého mužského boha slunce Apollóna. Historici si všimli, že do dnešních dnů se zřejmě dochovalo mnohem více ženských než mužských příbytků.
Ve městech i na venkově se příbytky používaly ještě ve 20. století. Městské outhousy byly obvykle vícepodlažní zařízení umístěná v uličkách za obytnými domy, kterým sloužily. Díky jejich intenzivnímu využívání velkým počtem sousedů byla městská zařízení obvykle mnohem méně hygienická než jejich venkovské protějšky. Obavy o veřejné zdraví vedly k tomu, že městské přístavky zanikly dříve než jejich venkovské sousedé.
Ve venkovských oblastech byly přístavky obvykle umístěny mimo dohled obydlí, kterým sloužily, a mimo zdroje vody, které by mohly být kontaminovány. Na farmách byl někdy ke stodole připojen další záchod, aby se během pracovního dne ušetřily kroky. Většina přístavků byla postavena ze dřeva, které bylo dostatečně lehké, aby je bylo možné v případě potřeby snadno přemístit. Byly odolné proti povětrnostním vlivům, ale dobře větrané a natřené, aby byly trvanlivé. Bohatší rodiny si podle Manwillera mohly postavit venkovní zařízení z cihel a přidat ozdobné prvky, jako je kupole nebo perníkové obložení.
Nezávisle na vnějších materiálech měl standardní záchod otevřenou jímku hlubokou 3 až 6 stop. Samotný přístavek byl obvykle 3 až 4 metry vysoký obdélník o výšce asi 7 stop. Počet otvorů v sedací lavici uvnitř záchodu závisel na počtu členů rodiny a také na jejich věku. Obvykle se jednalo o jeden až tři různě velké otvory. Bylo důležité brát ohled na děti, protože se vyskytly případy, kdy mladí lidé přišli o život propadnutím dírou v záchodě. Když se otvor nepoužíval, byl nad ním obvykle odklápěcí kryt.
První dáma Eleanor Rooseveltová sehrála důležitou roli při zlepšování hygienických podmínek na venkově. V rámci programu Work Projects Administration za prezidentství Franklina D. Roosevelta vyměňovaly tříčlenné pracovní týmy WPA na venkově staré přístavky. Jednu dokázali postavit za 20 hodin s náklady 5 dolarů, které zahrnovaly betonovou podlahu a stíněnou ventilaci. V rámci WPA bylo postaveno více než 2 miliony takových příbytků. Díky tomu, že se Eleanor Rooseveltová zasazovala o program rekonstrukce příbytků WPA, vznikly další dvě přezdívky pro příbytky – Eleanor a Bílý dům. Ve stejném období třicátých let 20. století vznikl také humor pro příbytky v podobě komiksových pohlednic, uvedl Manwiller.
Toaletní papír se běžně používal až ve dvacátých letech 20. století a nejprve se prodával v baleních po listech, nikoliv v rolích. Byl vítanou náhradou za své předchůdce, jako byl rostlinný materiál, staré hadry nebo celulózový papír, například stránky vytržené z katalogu Sears and Roebuck. Jedna stará cedule na záchodě doporučovala uživatelům, aby se omezili na maximálně čtyři stránky za návštěvu. Kukuřičné klasy také nahrazovaly toaletní papír; používaly se však pouze čerstvé, měkké klasy, protože vyschlé byly abrazivní.
Když byly přístavky nakonec nahrazeny vnitřním vodovodem a přestaly se používat, staly se z nich pokladnice pro ty, kdo byli ochotni staré záchodové jámy prozkoumat. Výminky byly také domácími skládkami starých lahví, nádobí a talířů, takže dodnes vydávají historicky cenné kousky.
Manwillerová uvedla, že v uličkách jejího rodného města Stouchsburg se dodnes nachází mnoho původních městských výminků za domy, kterým sloužily. Jsou v různém stádiu oprav, mnohé z nich nyní slouží jiným funkcím, například jako zahradní kůlny.
Přestože většinu přístavků již dávno nahradil vnitřní vodovod, stále mají důležité místo v dějinách civilizace i v současném světě. Manwiller poukázal na to, že stačí vyrazit na outdoorové akce nebo do kempů, aby člověk našel moderní verze této staré vymoženosti -; „job johnnies“ vyrobené z materiálů, jako jsou plasty, plní stejnou nezbytnou funkci jako jejich dávní záchodoví předchůdci.
Sue Bowmanová je spisovatelkou na volné noze v jihovýchodní Pensylvánii.