Potraviny a výživa

Svědí mě v krku po melounu a mrkvi. Jsem alergik?

Kdykoli sním mrkev nebo meloun, svědí mě v krku a trvá to asi hodinu, než to zmizí. Čím by to mohlo být? Miluji meloun, znamená to, že ho nemohu jíst?“
– Arya*

Možná máte něco, čemu se říká orální alergický syndrom (OAS) – abyste to s jistotou zjistila, budete muset navštívit lékaře.

OAS je alergická reakce, která se obvykle vyskytuje pouze v ústech a krku. Lidé s OAS mohou reagovat na určité potraviny, například na některé druhy ovoce, zeleniny, arašídy nebo stromové ořechy. Když snědí potravinu, na kterou jsou alergičtí, mohou zaznamenat svědění, brnění, otok a zarudnutí rtů, úst nebo hrdla – často během několika minut.

Lidé, kteří jsou alergičtí na pyly stromů, mají větší pravděpodobnost, že budou mít OAS. Ve skutečnosti se OAS nazývá také syndrom alergie na pyl a potraviny.

OAS obvykle postihuje pouze ústa a hrdlo. Příležitostně však může reakce postihnout i jiné části těla.

Pokud se váš lékař domnívá, že příznaky způsobuje OAS, může vám dát seznam potravin, na které si máte dávat pozor. Pokud vám hrozí závažná reakce, může být také nutné mít u sebe pohotovostní léky, například adrenalinový autoinjektor.

Dokud nenavštívíte lékaře, vyhýbejte se potravinám, které příznaky způsobují. A pokud budete mít někdy potíže s dýcháním, požádejte někoho, aby okamžitě zavolal záchrannou službu.

Recenzováno: Steven Dowshen, MD
Datum recenze: srpen 2013

*Jména byla změněna z důvodu ochrany soukromí uživatelů.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.