Tyto snadné veganské čokoládové cupcakes nevyžadují žádné neobvyklé ingredience! Jsou rychlé, snadné a tak vlhké a lahodné, že by nikdo nehádal, že jsou veganské!“
Veganské cupcakes
Lidé mají často obavy z pečení veganských dezertů.
Zdá se, že si myslí, že budete potřebovat neobvyklé ingredience (například chia a len) nebo že výsledek bude horší.
Je to špatně!
Tyto veganské cupcakes ukazují, že můžete velmi snadno připravit várku veganských cupcakes a budou chutnat stejně dobře.
Jsou vlhké, nadýchané a plné dekadentní čokoládové chuti.
Doplnila jsem je veganskou vanilkovou polevou a krásným veganským posypem!
Veganské čokoládové cupcakes – recenze čtenářů
- ⭐⭐⭐⭐⭐“Udělala jsem je na veganskou párty. Byly lepší než všechny cupcaky, které jsem kdy jedla, a jejich příprava byla tak jednoduchá.“ – Simon
- ⭐⭐⭐⭐⭐ „Vyšly úžasně. Byly nadýchané, vlhké, se správným množstvím sladkosti a čokoládové chuti. A byly tak jednoduché na přípravu! Všichni si na nich pochutnali.“ – Olivia
- ⭐⭐⭐⭐⭐ „Udělala jsem je kamarádce k narozeninám a nemůžu uvěřit, jak jsou výborné! Tohle byl třetí recept, který jsem zkoušela (ostatní byly TAK neúspěšné), a jsem opravdu spokojená s tím, jak tyhle vyšly.“ – Niki
- ⭐⭐⭐⭐⭐ „Jsou vynikající! Moc děkuji za sdílení tohoto receptu. Ani jsem nemusela chodit kupovat ingredience. Měla jsem je všechny ve skříni/ledničce.“ – Jade
- ⭐⭐⭐⭐⭐ „O víkendu jsem vyzkoušela tyto veganské čokoládové košíčky pro člena rodiny, který je vegan, a všem moc chutnaly. Skvělý recept, doporučila bych ho každému!“ – Robbie
Veganské cupcakes
Namísto chia nebo lnu jsem do těchto cupcakes použila suroviny z obchodu.
Jsou z nich vlhké a čokoládové cupcakes, které chutnají naprosto výtečně.
Složení veganských čokoládových cupcakes
- Mléko bez mléka (sójové, mandlové, rýžové, ovesné atd….)
- Citronová šťáva (nebo bílý či jablečný ocet)
- Vanilka
- Mléčný-bez másla
- Cukr
- Mouka
- Prášek do pečiva
- Kakaový prášek
Složení polevy
- Veganské máslo
- Práškový moučkový cukr
- Vanilka
- Veganské mléko (sój, mandlové, rýžové, ovesné atd…)
Nástroje:
- Miska
- Metla
- Síto
- Tác na muffiny
- Papíry na cupcakes
návod krok za krokem
Tyto veganské cupcakes jsou opravdu velmi jednoduché na přípravu. Stačí postupovat podle tohoto obrázkového návodu krok za krokem.
Poté přejděte na kartu s receptem níže, kde najdete celý recept!
1 – Rozpuštěné máslo a cukr vyšlehejte, pak zašlehej mléko (s citronovou šťávou na kyselo)
2 – Prosej mouku, prášek do pečiva a kakaový prášek
3 – Smíchejte, aby se spojily, ale nepromíchejte je.
4: Lžící rozdělte do připravené formy na muffiny a pečte 15-20 minut.
5: Lžičkou naneste polevu do zdobicího sáčku a vytlačte ji na vychladlé košíčky.
Veganské dezerty
Pokud hledáte další recepty na snadné veganské dezerty, musíte vyzkoušet můj veganský čokoládový dort – udělalo ho TAKÉ mnoho z vás a moc si ho zamilovalo.
Ráda se dívám na vaše rekonstrukce na Instagramu a dalších sociálních sítích.
Můj vanilkový veganský narozeninový dort je u vás, milí čtenáři, také nesmírně oblíbený!
Zamilujete si také můj veganský Victoria Sponge a veganský citronový dort.
„Včera jsem ho dělala a byl úžasný! Nemůžu uvěřit, jak dobře a nadýchaně to dopadlo. Nejlepší na tom je, že není poznat, že je jiný než neveganský piškot!!! – Hannah
Další veganské cupcaky
Pokud si zamilujete tyto čokoládové veganské cupcaky, zamilujete si i tyto další příchutě!
Veganské červené sametové cupcaky
Veganské vanilkové cupcaky
Získejte recept na snadné veganské čokoládové cupcakes
💚Udělali jste tento recept? Dejte mi prosím vědět, jak se vám povedly!
Níže zanechte komentář a hvězdičkové hodnocení a sdílejte fotografii s hashtagem #veggiedesserts. Ráda vidím vaše rekonstrukce mých vegetariánských a veganských receptů a dortů 💚
Děkuji, že jste se podívali na můj recept! Ráda se dozvídám od svých čtenářů. Vy všichni mi umožňujete dělat to, co mě baví, a psát tento blog o jídle, sdílet vegetariánské a veganské recepty, recepty na zeleninové dorty, veganské dorty a také snadné veganské dezerty.
Kate x
Snadné veganské čokoládové cupcakes
Kate Hackworthy | Veggie Desserts
Složení UK míry<> 1x2x3x
- ⅔ Šálek (150 ml) bezmléčného mléka (sójového, mandlového, rýžového, ovesného atd…)
- 2 lžičky citronové šťávy nebo bílého či jablečného octa
- 1 lžička vanilkového extraktu
- ⅓ šálek (75 g) bezmléčného másla , rozpuštěné a vychlazené
- ½ hrnku (100 ml) cukru
- 1 hrnek (125 ml) hladké (celozrnné) mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 4 lžíce neslazeného kakaového prášku
Na polevu
- ⅓ šálek (75 g) bezmléčného másla
- 1 ¾ šálku (225 g) moučkového cukru (cukrářského)
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1-2 lžíce bezmléčného mléka (sójového, mandlového, rýžového, ovesného apod…)
Návod
-
Předehřej troubu na 180C / 350F. Vyložte plech na muffiny papírovými vložkami.
-
Vmíchejte citronovou šťávu do mléka, aby zkyslo, a dejte stranou.
-
Ve velké míse vyšlehejte rozpuštěné máslo a cukr, až se dobře spojí. Vmíchejte mléčnou směs a vanilku.
-
Přisypte mouku, prášek do pečiva a kakao a promíchejte.
-
Směs dávejte lžičkou do připravené formy na muffiny do ¾. Pečte 15-20 minut, dokud nevykynou a zapíchnutá špejle nevyjde čistá. Nechte 5 minut vychladnout ve formě, poté přeneste na mřížku a nechte vychladnout.
-
Máslo, moučkový cukr, vanilku a 1 lžíci mléka mezitím vyšlehejte do husté a hladké polevy. Pokud je směs příliš hustá, přidejte další lžíci mléka. Pokud je příliš řídká, přidejte více moučkového cukru.
-
Polévku dejte do zdobicího sáčku a zcela vychladlé košíčky ozdobte podle potřeby.
Video
Poznámky
Nutriční hodnoty
Uvedené výživové údaje jsou přibližné a mohou se lišit v závislosti na několika faktorech, proto není zaručena jejich přesnost. Pro speciální dietní doporučení navštivte registrovaného dietologa.
- Pin
- Tweet
- Sdílet