Léto je sezóna smoothie! Správně připravené smoothie vám může poskytnout vše, co potřebujete k překonání celého dne, nebo nabídnout povzbuzení na odpoledne. Nejenže je to osvěžující způsob, jak zahnat hlad, ale kombinace chutí jsou nekonečné.
Často jsou smoothies plná ovoce s vysokým obsahem cukru, džusů a sirupů, které vás zasytí na pár okamžiků, než máte znovu hlad! Abychom vám tedy pomohli přidat ty správné ingredience, sestavili jsme seznam 14 nejlepších přísad, které vaše smoothie skutečně obohatí o dobroty.
Ale upozorňujeme, že i když může být lákavé přidat všechny níže uvedené přísady… dohromady by vaše smoothie nemuselo chutnat tak skvěle! Omezte proto přísady na 2-3 najednou.
MACA POWDER
Tato peruánská superpotravina se v tradičním léčitelství používá již tisíce let. Říká se, že maca přirozeně podporuje schopnost organismu přizpůsobit se stresu a zlepšuje energii, vitalitu astiminaci – což z ní činí ideální superpotravinu pro zaneprázdněné lidi. Stačí si do smoothie nasypat lžičku nebo dvě prášku z kořene maca a můžete těžit z jeho výhod.
PROTEINOVÝ PRÁŠEK
Chcete zahnat hlad na úbytě? Potřebujete bílkoviny. bílkoviny vám pomohou zůstat déle sytí a jsou nezbytné pro růst a regeneraci svalů. Přidáním odměrky proteinového prášku získáte dostatečnou dávku a přestanete se shánět po svačině už 10 minut po koktejlu.
Vyhněte se proteinovým práškům s odstavcovými seznamy složek (méně je více!), kterým nerozumíte, a samozřejmě nejlépe bez přidaného cukru. Některé příchutě proteinových prášků jsou tak silné, že se vám při každém doušku může udělat nevolno – pro přidávání do smoothie je často nejlepší bez příchutě nebo jemná vanilka.
AVOKÁDO
Pokud hledáte smoothie s hustou konzistencí, vynechejte banán a přidejte místo něj čtvrtku avokáda. Avokádo dodá smetanovou konzistenci bezcukru a je nabité zdraví prospěšnými tuky, díky nimž se budete cítit déle sytí.
GOJI BERRIES
Tyto výživné bobule jsou již dlouho základem tradiční čínské medicíny. Díky svému působivému nutričnímu profilu jsou bobule goji skvělým způsobem, jak obohatit své smoothie a poskytnout vám nezbytné vitamíny a minerály, abyste se cítili plní života.
Předtím je namočte do vody, aby se rehydratovaly a změkly, nebo pokud je váš mixér výkonný, přidejte je rovnou dovnitř. Snažte se držet přibližně 1-2 polévkových lžic, abyste do svého smoothie nepřidali příliš mnoho cukru.
Koření
Koření je nezbytné pro dodání chuti při pečení a vaření, tak proč je nepřidat i do svého smoothie! Špetka skořice, muškátového oříšku, zázvoru, kardamomu nebo vanilky dodá vašemu smoothie spoustu chuti a zároveň se vyvaruje cukru.
Doplnění kořením vašemu smoothie nejen dodá chuť, ale může také zvýšit jeho zdravotní účinky. Například kurkuma může napomáhat při snižování zánětů, zatímco o skořici se říká, že skvěle podporuje metabolismus.
KOKOSOVÝ OLEJ
Je velmi důležité přijímat ve stravě dostatek kvalitních tuků a triglyceridy se středně dlouhým řetězcem obsažené v kokosovém oleji mohou pomoci zvýšit energii, zahnat hlad a podpořit metabolismus. Přidejte do svého příštího smoothie 1 polévkovou lžíci panenského kokosového oleje a pocítíte výhody!
SPIRULINA
Pokud máme být zcela upřímní, spirulina možná trochu zapáchá rybinou a chutná podřadně, ale její vysoký obsah všeho výživného to vynahrazuje. pokud chcete své smoothie opravdu obohatit o co nejvíce živin, nehledejte nic jiného.
Spirulina je mikrořasa, která skutečně definuje superpotravinu. Má vysoký obsah vitamínů a minerálů, jako jsou vitamíny skupiny B, měď a železo – dokonce obsahuje i trochu bílkovin!“
Začněte přidávat ½ čajové lžičky, dokud vám nezačne více chutnat, pak zvyšte příjem na 1-2 čajové lžičky. Přidáním lesních plodů, ořechového másla nebo citrusových plodů také skvěle zamaskujete chuť – věřte nám, stojí to za to!
LSA
LSA je směs mletých lněných semínek, slunečnicových semínek a mandlí, které tvoří jednu výživnou kombinaci.Přidáním několika polévkových lžic dodáte svému nápoji jemnou oříškovou chuť a zvýšíte obsah vlákniny, omega 3 & 6 a bílkovin, aniž byste změnili jeho chuť.
CACAO
Dobrá zpráva pro milovníky čokolády: kakao je plné výživných látek, což vám dává perfektní záminku vychutnat si tuto chutnou superpotravinu ve svém smoothie. Díky spoustě antioxidantů a nezbytným minerálům a vitamínům je to ingredience, kterou si můžete s klidným svědomím šlehat do smoothie.
Přidejte jednu nebo dvě polévkové lžíce kakaového prášku nebo kakaových bobů a získejte uspokojivou, chuťově drtivou čokoládovou chuť – bez cukru!
Přírodní ořechová másla
Ať už jste dlouholetým milovníkem arašídového másla, nebo jste posedlí mandlovým máslem, přírodní ořechová másla jsou skvělým, výživným způsobem, jak dodat nápoji chuť a tělo – bez všeho cukru. Klidně si přidejte velkou lžíci, abyste získali další bílkoviny, vlákninu a dobré mononenasycené tuky.
LÉČIVÁ ZELENINA
Všichni víme, jak je těžké sníst všechnu zeleninu, kterou máme jíst, takže si ji přidejte do svého smoothie hned na začátku dne. Přidejte do smoothie hrst listové zeleně, jako je kapusta nebo špenát, a získáte tak další dávku živin, vlákniny a zelené barvy, která křičí „zdravé“.
LUCUMA POWDER
Lucuma je přirozeně sladká superpotravina s chutí podobnou javoru, která se často používá jako výživná náhrada cukru – ideální pro chutě na sladké smoothie! Plody lucumy, označované za „zlato Inků“, jsou také bohatým zdrojem antioxidantů, vápníku a zinku a obsahují také poměrně velké množství vlákniny.
SEMÍNKA CHIA
Malá, ale mocná semínka chia mají v podstatě všechno. Jsou bohatá na mozku prospěšné a pro srdce zdravé omega-3mastné kyseliny, bílkoviny, vlákninu a dlouhý seznam dalších minerálů.
Nejlepší ze všeho je, že chia semínka jsou bez chuti a jsou ideální pro zahuštění smoothie.
BERUŠKY
I když se snažíte omezit sladké, smoothie musí stále dobře chutnat, jinak ho vylijete do odpadu a uděláte si výlet do pekárny.
Přirozenou sladkost a vlákninu dodá ovoce s přirozeně nižším obsahem cukru, jako jsou maliny, jahody a borůvky. Většina z nás nedosahuje doporučené denní dávky vlákniny, proto je důležité přidat do smoothie více vlákniny.
Objevte naše osvěžující, výživné a lahodné recepty na smoothie!
.