Tyčinky mochi z červených fazolí

Tento recept na mochi je jako z jiného světa. Může se pochlubit tou správnou sladkostí a konzistencí, která se rozplývá v ústech. Tyto mochi tyčinky z červených fazolí jsou směšně snadné na přípravu a navíc dobře vydrží.

Nejlepší recept na mochi (mochi z červených fazolí)

Mnozí z vás znají mochi. Pokud ano, pak také víte vše o sladkých červených fazolích. Ty dvě věci se k sobě hodí jako v ráji.

Co říkáte na tuto radikální obměnu stále oblíbenějšího mochi z červených fazolí? Ale tohle není jen tak ledajaký recept na mochi.

Tento recept na mochi je ve formě tyčinky. Slibuji, že je to mochi-hack. Naprosto mění život. Je dokonce bezlepkový, pokud vás to zajímá.

Tyhle mochi tyčinky z červených fazolí dělám už mnoho let a moje velká rodina v Kalifornii čeká, až jim je udělám, kdykoli se vrátím.

Tento úžasný mochi recept je od mé staré kamarádky Priscilly, která je v kuchyni diva. To ona inspirovala toto stále oblíbenější kuře s medovou hořčicí a kari, jedno z nejoblíbenějších víkendových jídel mých čtenářů.

A toto mochi z červených fazolí se brzy stane oblíbeným mochi z červených fazolí mnoha lidí! Jeho příprava je snadná (překvapivě!) a je chutnější než tradiční kuličky mochi z červených fazolí…

Tento recept na mochi je mnohem jednodušší než klasické kuličky mochi z červených fazolí a chutná ještě lépe

Toto mochi z červených fazolí je vše, co má být… super měkké, rozplývající se v ústech, žvýkací, sladké (ale ne přeslazené – prostě dokonalé)… a posypané lahodně hladkou pastou z červených fazolí. Je to mnohem jednodušší variace na tradiční kuličky mochi z červených fazolí, které jsou klasickým japonským a čínským dezertem.

Je tak těžké nesníst celý pekáč. Proto ho musím pokaždé, když ho dělám, rozdat. Když ho dělám pro přátele, jedou kvůli němu i přes hodinu ke mně domů. Kvůli talíři tohoto jídla odloží svou dietu bez sacharidů a cukru. Přátelé, víte, kdo jste 🙂

Užijte si to!

P.S. Mochiko najdete ve většině velkých obchodů s potravinami v asijských uličkách. Sladká pasta z červených fazolí by tam mohla být také – pokud ne, najdete ji v asijských obchodech s potravinami. Určitě si kupte hladkou pastu z červených fazolí, ne tu s kousky červených fazolí.

Tisk

ikona hodin ikona příboru ikona příborů ikona vlajky ikona složky ikonainstagramu ikona instagramu ikona pinterestu ikonafacebooku ikona facebooku ikona tisku ikona čtverců ikona čtverců

Popis

Pokud jste fanoušky mochi z červených fazolí, tyto tyčinky mochi z červených fazolí si vážně zamilujete. Mají dokonalý poměr sladkosti, jemnosti a žvýkací chuti, která se rozplývá v ústech. Dokonce jsou bezlepkové!

Váha1x2x3x

Složení

  • 1 lb. krabice mochiko (sladká rýžová mouka; i když se jí někdy říká „lepkavá“ rýžová mouka, je vyrobena výhradně z rýže a neobsahuje lepek.)
  • 1 šálek krystalového cukru
  • 3 velká vejce
  • 2 šálky plnotučného mléka
  • 1 šálek rostlinného oleje
  • 2 lžičky vanilkového extraktu
  • 1 (18 oz) plechovka nebo balení hladkého, slazené pasty z červených fazolí

Návod k použití

  1. Předehřejte troubu na 350 F a bohatě vymažte plech o rozměrech 9×13 cm.
  2. Prvních šest ingrediencí smíchejte ve velké míse (dobře funguje stojanový mixér.) Šlehejte šlehacím nástavcem na nejvyšší výkon asi 5 minut, nebo dokud nebudou zcela hladké.
  3. Vylijte do vymazané formy.
  4. Malou lžičkou nakapejte po malých lžičkách oslazenou pastu z červených fazolí do celého těsta a rovnoměrně ji rozdělte (já se lžičkami pasty několikrát projdu celé těsto.) Některé se potopí, což je v pořádku.
  5. Péct 1 hodinu odkryté. Recept na mochi z červených fazolí

.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.