Kultovní klasický film Sideways, který debutoval v roce 2004, udělal z vinařské oblasti Santa Barbara hvězdu a vyvolal poptávku po pinot noir po celém světě. A pokud jste někdy ochutnali elegantní, „quaffable“ pinot noir z vinařské oblasti Santa Barbara, už chápete proč.
Film oceněný Oscarem® za nejlepší adaptovaný scénář, natočený podle románu Rexe Picketta, vypráví v režii Alexandera Paynea o oslavné cestě na počest Jackových (Thomas Haden Church) posledních dnů svobodného života. Pobyt v zeleném vinařském kraji Santa Barbara County se rychle zvrtne, když s Milesem (Paul Giamatti) na cestě ke krizi středního věku šlápnou na plyn. Tuto nepravděpodobnou dvojici spojuje opojná směs neúspěšného potenciálu, uvadajícího mládí a nosu utápějícího se ve víně a ženách (v podání Sandry Oh a Virginie Madsen).
Ačkoli nedoporučujeme prožít stejnou zkušenost jako naši přátelé Miles & Jack, i vy můžete ochutnat cestu vinařským krajem Santa Barbary po stejné cestě, kterou si razí nepravděpodobné duo. Abyste se ujistili, že váš den nepůjde stranou, připravili jsme pro vás itinerář zahrnující ikonická filmová místa z filmu.
Pokud si raději zvolíte vlastní trasu, klikněte zde a stáhněte si mapu Sideways.
Ráno
Začněte prohlídku Sideways snídaní v restauraci Solvang. Když usedají ke snídani, Jack nevrle trvá na tom, aby Milesova zachmuřenost nezmařila jeho pokusy o štěstí před svatbou. Jakmile se břicha naplní Aebleskiverem (vaflovou snídaňovou kuličkou plněnou plátky jablek), čeká na vás ochutnávka vína ve vinařství Sanford, kde Miles učí Jacka základům degustace vína. Chris Burroughs je nastartuje vínem Vin Gris, ve kterém Miles cítí citrusy, jahody, nejslabší polévku chřestu a jen chvění oříškového sýra edam.
Po Sanford Winery pokračujte v degustaci na dalším místě, ve vinařství Kalyra, kde se Austrálie setkává s okresem Santa Barbara. Zde se Miles a Jack seznámí se Stephanií, koketní nalévačkou vína, která se stane objektem Jackovy náklonnosti.
Polovina dne
Zastávkou v Ostrich Landu vás čeká opravdu jedinečný zážitek. Pokud jste ještě nikdy nebyli pštrosovi nablízku nebo jste neměli příležitost ho nakrmit, je to „must-do“ na trase The Sideways Trail. Vzácné a pro tuto část světa jedinečné, návštěvníci si nemohou pomoci, ale usmívají se a odcházejí ohromeni. Pštrosi viděni, zatímco Miles, Jack, Maya a Stephanie jedou na piknik. Později se s nimi Jack seznámí při svém „běhu“ z Buelltonu do Solvangu. Po nakrmení pštrosů pokračují ve stopách Sideways do kavárny Los Olivos Café & Wine Merchant. V kavárně Los Olivos si Miles, Jack, Maya a Stephanie pochutnají na večeři a několika lahvích znamenitého vína. Pokud máte trpělivost čekat na večeři, můžete si zde objednat i Sideways menu. Jen upozorňujeme, že je pouze na večeři.