Cuidado y mantenimiento de la batidora KitchenAid

Con el CUIDADO Y MANTENIMIENTO DE LA MEZCLADORA KITCHENAID, tu batidora durará para siempre. Estos consejos solucionarán cualquier pequeño problema que pueda tener.

Recibí mi batidora de pie KitchenAid como regalo de bodas hace 15 años y todavía funciona como si la acabara de sacar de la caja. Es el único electrodoméstico que uso regularmente y que no he tenido que reemplazar. Para mantener su KitchenAid en perfecto estado de funcionamiento, es importante que la cuide y que compruebe regularmente si necesita hacer algunos ajustes para mantenerla correctamente.

Limpieza de su batidora KitchenAid

Lo más sencillo para limpiar su batidora KitchenAid es agua y jabón caliente. Retire cualquier accesorio y asegúrese de limpiar el resorte y el pasador en el que van sus accesorios. Éstos pueden obstruirse con la comida, especialmente si ha puesto en marcha la máquina en un ajuste alto y ha salpicado la masa. Si le resulta difícil colocar los accesorios, ponga un poco de aceite en el muelle y el pasador, mueva el muelle hacia arriba y hacia abajo unas cuantas veces y estará listo.

Cuidado de los accesorios KitchenAid

Algunos de sus accesorios están revestidos y se pueden meter en el lavavajillas, como el batidor plano y el gancho de amasar. A no ser que hayas comprado un batidor de acero inoxidable con la batidora de varillas, entonces tendrás que lavar a mano tu batidor de varillas o acabarán así y tendrás cosas negras asquerosas por todas partes. Sí, hablo por experiencia como puedes ver. Estos accesorios están hechos de aluminio y al lavarlos en el lavavajillas se oxidan, lo cual es esa desagradable cosa negra.

Si ha lavado por error su batidora de varillas u otros accesorios sin recubrimiento y se están poniendo negros por todas partes, ¡hay una solución para esto! Ponga su accesorio en una olla y añada 2 tazas de vinagre. Ponga suficiente agua para cubrir el cuello del accesorio y hiérvalo durante 20 minutos.

Limpie con un trapo limpio y seco para quitar más de la cosa negra y si todavía tiene un poco entonces repita el proceso. La mía estaba muy oxidada y no pude quitarla del todo, pero se ve mucho mejor que antes y ahora no me cae nada negro ni en la comida.

Cómo ajustar la batidora de su batidora KitchenAid

Cuando compra su batidora por primera vez, la batidora está preajustada para limpiar el bol. Sin embargo, después de utilizarla, es posible que necesite un ajuste. Para comprobar la distancia entre la batidora y el bol, KitchenAid recomienda poner una moneda de diez centavos en el fondo del bol. Si la moneda de diez centavos se mueve alrededor del bol un poco a la vez usted está bien. Es sólo un pequeño tornillo con el que hay que jugar y es muy fácil. Cuando esté bien ajustado, el batidor plano no golpeará en el fondo o en el lateral del bol.

1. Desenchufe la batidora de pie ( ¡sé que está pensando que ella tenía que decirnos eso!).
2. Mezcladoras con elevación del bol – Coloque el asa de elevación del bol en la posición baja, o para las batidoras con elevación, levante hacia atrás el cabezal del motor.
3. Acoplar el batidor plano y cerrar la parte superior para ver si es necesario moverlo hacia arriba o hacia abajo
4. Localizar el tornillo en el cuello de la batidora como se ve en la imagen de abajo para su batidora de cabezal inclinado y ajustarlo de manera que el batidor plano apenas despeje la superficie inferior del bol.
   Gire el tornillo en sentido contrario a las agujas del reloj para subir el bol y en sentido de las agujas del reloj para bajarlo. Basta con un ligero giro: el tornillo no girará más de 1 ⁄4 vuelta (90 grados) en cualquier dirección. (El rango completo de ajuste es de media vuelta o 180 grados.) Si tiene una batidora con elevación de tazón, encontrará este tornillo donde el cabezal se une al cuello de la batidora.
5. Para comprobar Coloque la manija de elevación del tazón en la posición superior o baje el cabezal del motor para comprobar la holgura.
6. Repita los pasos 4 y 5 si es necesario.

Si eres más de aprender visualmente como yo aquí hay videos para mostrarte.

• Vídeo para el cabezal basculante
• Vídeo para la elevación del bol

Arreglar una batidora KitchenAid de cabezal basculante que se menea

Después de un uso prolongado puede que el cabezal de su batidora de cabezal basculante empiece a moverse. Sólo tienes que apretar el pasador de la bisagra y aquí tienes un vídeo que te muestra cómo hacerlo.

Espero que estos consejos te ayuden a mantener tu batidora KitchenAid en plena forma, y puedes tener tus accesorios organizados con nuestro Organizador de accesorios para batidora de pie DIY. A continuación, vea cómo desmenuzar el pollo de la manera más fácil para obtener pollo desmenuzado en cuestión de segundos, ¡y prepare algunos de mis postres favoritos con ella!

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