Florida Medicinal Garden Plants: Florida Medicinal Garden Plants: Skullcap (Scutellaria spp.)1

Indledning

Scutellaria-arter (spp.), almindeligvis kendt som skullcap, er flerårige, urteagtige planter, der ofte klassificeres som vildblomster. Der er identificeret ca. 350 arter i tempererede områder i hele verden. I Florida er der identificeret 13 arter, hvoraf 11 er hjemmehørende i staten. Scutellaria spp. er værdsat for deres unikke frøstængler og blå til lilla blomster (figur 1 og 2). Navnet Scutellaria er afledt af det latinske ord “scutella”, som kan oversættes til “lille skål”, hvilket refererer til bægerets struktur (figur 2). Blomsterbægeret stikker ud over blomstens bund og ligner en hætte eller hjelm, deraf det almindelige navn Skullcap. I Florida vokser Scutellaria spp. i forskellige miljøområder, der spænder fra højlandsområder, sæsonbestemt oversvømmede områder og ruderalområder.

Scutellaria spp. dyrkes både for deres ornamentale og medicinske værdi. Scutellaria baicalensis, eller Baikal skullcap, har i århundreder været anvendt i traditionel kinesisk medicin til behandling af en række forskellige helbredstilstande. I USA er Scutellaria lateriflora, eller amerikansk skallehat, en populær urt, der dyrkes og sælges som en almindelig ingrediens i te og menes at have en angstdæmpende virkning, når den indtages. Mange sorter af denne slægt sælges som prydplanter på grund af deres æstetisk tiltalende blomsterstængler, lange blomstringssæson og tørketolerance.

Denne EDIS-publikation er en oversigt over slægten Scutellaria og dens medicinske og dekorative værdi med fokus på Florida-arter, der er hjemmehørende i Florida, og økonomisk vigtige arter. Den indeholder en oversigt over botaniske karakteristika, vækstvaner og dyrkningsprotokoller for Scutellaria-arter. Denne publikation er nyttig for kommercielle og private dyrkere og for dem, der er interesserede i indfødte og/eller medicinske plantearter.

Almindeligt navn: Skullcap

Videnskabeligt navn: Scutellaria spp.

Planternes familie: Lamiaceae

Botanisk beskrivelse

Slægten Scutellaria er et medlem af myntefamilien og har den karakteristiske firkantede stilk, der ses hos andre Lamiaceae-medlemmer. De blå til lilla blomster er rørformede, to-lukkede, ubestemte, dannes på klaser og begynder at blomstre om foråret og fortsætter til efteråret. Bladene er modsatte og almindeligvis ovale, men bladstrukturen varierer fra art til art og kan også variere afhængigt af deres placering langs stænglen. Alene hos Scutellaria integrifolia har bladene fire forskellige strukturer, der spænder fra krenet og deltoid til glat og lancetformet fra basis til spids af planten. Bladfarven varierer fra mørk til limegrøn. Lilla blade er almindelige hos mange Scutellaria-arter og er et tegn på anthocyaninindholdet, som ofte ophobes under miljømæssige stressfaktorer som f.eks. lysintensitet. Medlemmer af Scutellaria-slægten er blevet rapporteret til at formere sig ved både seksuelle og aseksuelle metoder (Miller 2001).

Scutellaria integrifolia, eller Helmet skullcap, er den mest observerede art, der findes i Florida, da den er fundet voksende naturligt i 54 af de 67 amter. Denne art er en stor frøproducent, kan let formere sig og sprede sig i landskabet og er almindeligvis observeret langs vejkanter og lignende forstyrrede, fuld solrige områder. Denne art kan tåle både våde og tørre jordbundsforhold. Scutellaria arenicola, eller scrub skullcap, er den næstmest almindelige art, der er observeret i hele Florida. Den kan findes i sand- og kratområder og foretrækker veldrænede jordmiljøer. Ni andre indfødte Florida-skullcap-arter kan findes i hele staten; de fleste har dog ekstremt begrænsede udbredelsesområder og er opført på listen over truede eller udryddelsestruede arter, såsom S. floridana og S. havanensis.

Ethnobotaniske anvendelser

Scutellaria baicalensis, eller Huang Qin, er en værdifuld urt i østlig medicin. Denne art er hjemmehørende i Korea, Kina, Japan, Japan, Mongoliet og Rusland. Den er opført i den kinesiske farmakopé og er ordineret til patienter som et antiinflammatorisk, antioxidativt og antitrombotisk middel (Shang et al. 2010). Tørrede rødder af denne art indkapsles, typisk kombineret med andre gavnlige urter, og administreres til patienter. Talrige undersøgelser har foreslået, at denne urt bør undersøges yderligere med henblik på dens potentielle anvendelse i kombination med eller som et alternativ til de nuværende kræftbehandlinger (Zhang et al. 2003; Bonham et al. 2005; Scheck et al. 2006). Selv om den ikke er formelt anerkendt af det medicinske samfund i USA, sælges amerikansk skullcap (Scutellaria lateriflora) som en bestanddel i te og ekstrakter som en urt med angstdæmpende virkninger. Den er blevet et populært alternativ til baldrianrod (Valeriana officinalis) og kava kava (Piper methysticum) (Awad et al. 2003). Mindst 35 arter af skullcap er blevet analyseret for medicinske kvaliteter, men S. baicalensis i Asien og S. lateriflora i USA står fortsat i spidsen for den kommercielle formering (Morgan 2017).

Medicinske fordele ved Scutellaria spp. tilskrives flavonoider, der er til stede i vegetativt og rodvæv (Morgan 2017). Den kinesiske farmakopé angiver, at skullcap af medicinsk kvalitet bør indeholde mindst 9 % baicalin, den vigtigste flavonoidbestanddel i slægten (Shang et al. 2010). I USA er skullcap ikke reguleret af FDA og har ingen fastsat standard markedsværdi. Ikke desto mindre sælges skullcap, der indeholder høje koncentrationer af flavonoider, til en høj pris, især når den er certificeret økologisk (Similien et al. 2016).

Dyrkning

USDA Hardiness Zone

Hardhedszonen er afhængig af den Scutellaria-art, der dyrkes. Scutellaria lateriflora, eller amerikansk skallehat, forekommer naturligt i USDA-hærdighedszone 2b til 7b og er den mest udbredte art af Scutellaria i Nordamerika. Andre arter af Scutellaria har et mere begrænset udbredelsesområde, f.eks. S. integrifolia, som foretrækker zone 6b til 8a. (United States Department of Agriculture 2018).

Lysbehov

Lysbehov vil være specifikke for den art af Scutellaria, der dyrkes. De fleste arter klarer sig bedst i fuld sol til halvskygge. For at maksimere blomsterproduktionen foretrækkes fuld sol.

Vandbehov

Vandbehovet varierer mellem Scutellaria-arter; de fleste er dog ret tørketolerante, når de først er etableret.

Gødningskrav

Floridaboende arter af Scutellaria har et lavt gødningskrav. Når først de er etableret i landskabet, er der kun behov for lidt supplerende gødning. For at maksimere blomstringen bør der anvendes lave til middelhøje mængder af gødning med langsom frigivelse i henhold til producentens anbefalinger.

Skadedyr/sygdomme

Der er ingen rapporteret forekomst af skadedyr eller sygdomme blandt Scutellaria-arter, der dyrkes i landskabsmiljøet. Bladlus og hvid flue er blevet observeret, når S. integrifolia, S. arenicola og S. lateriflora er blevet dyrket i drivhusmiljøer. Der blev observeret meldug på S. lateriflora, da den blev dyrket i et drivhus i Apopka, Florida.

Produktion

Produktionsteknikkerne i forbindelse med Scutellaria spp. kan variere afhængigt af, hvordan planten skal anvendes. Selv om det ikke er almindeligt dokumenteret, er det blevet påvist, at flere arter af skalcap let spirer fra frø eller ved hjælp af rodskæringsteknikker og omfatter Scutellaria lateriflora, S. baicalensis, S. integrifolia og S. arenicola. Disse arter foretrækker et medium drænet substrat med ca. 30 % bark og 50 % tørv. Markdyrkning af Scutellaria spp. er også almindelig, selv om de rapporterede produktionsmetoder er begrænset til planter, der dyrkes til medicinske formål.

Ved dyrkning af planter til pynteformål bør der anvendes middelhøj gødning sammen med regelmæssig vanding for at støtte udviklingen af blomster. Ved dyrkning til medicinske formål kan miljøstress bevidst fremkaldes for at påvirke syntesen af flavonoider og resultere i en højere produktion af medicinsk aktive forbindelser. Flavonoider menes at spille en rolle i beskyttelsen af plantecellulært væv og har vist sig at akkumulere, når planter udsættes for miljømæssig stress (Kumar og Pandey 2013). Medicinsk dyrkede Scutellaria-arter er derfor ofte udsat for næringsstofmangel, vandstress eller høj UV-eksponering for at skabe høje plantestressbetingelser (Cao et al. 2012; Similien et al. 2016).

Slutning

Scutellaria spp. er mangfoldige og værdifulde for deres status som både medicinal- og prydplanter. Både Scutellaria integrifolia og Scutellaria arenicola kan findes i hele Florida og udgør unikke og interessante landskabsplanter. Selv om der ikke findes specifikke kommercielle forvaltningsmetoder for dyrkning af Scutellaria spp. til medicinsk brug, har produktionsfaktorer, der fremkalder stress hos planterne, vist sig at øge produktionen af medicinsk aktive stoffer. Forskningsindsatser udført på University of Florida støtter induktion af plantestress for at fremme flavonoidsyntese og produktion af medicinsk aktive planteforbindelser i både Scutellaria integrifolia og Scutelaria arenicola.

Awad, R., J. T. Arnason, V. Trudeau, C. Bergeron, J. W. Budzinski, B. C. Foster et al. 2003. “Fytokemisk og biologisk analyse af skullcap (Scutellaria lateriflora L.): en lægeplante med anxiolytiske egenskaber.” Phytomedicine. 10(8): 640-649. doi: 10.1078/0944-7113-00374.

Bonham, M., J. Posakony, I. Coleman, B. Montgomery, J. Simon, og P. S. Nelson. 2005. “Karakterisering af kemiske bestanddele i Scutellaria baicalensis med antiandrogene og væksthæmmende aktiviteter over for prostatacarcinom.” Clin. Cancer Res. 11(10): 3905-3914. doi: 10.1158/1078-0432.CCR-04-1974.

Cao, X. Y., F. L. Xu, W. L. Wang, J. Wang, S. H. Huang, og X. H. Zhang. 2012. “Reaktioner af Scutellaria baicalensis Georgi udbytte og rodbaicalinindhold på gødningsrater af kvælstof, fosfor og kalium.” Ying Yong Sheng Tai Xue Bao = The Journal of Applied Ecology. 23(8): 2171-2177.

Kumar, S., og A. K. Pandey. 2013. “Kemi og biologiske aktiviteter af flavonoider: en oversigt”. The Scientific World Journal. doi: 10.1155/2013/162750.

Miller, K. E. 2001. Scutellaria integrifolia L. Hyssop Skullcap. Framingham, MA: New England Plant Conservation Program.

Morgan, A. 2017. “Indflydelse af næringsstoftilgængelighed og vandingsfrekvens på vækst, kvalitet og Flavonoidkoncentrationer i Scutellaria spp. dyrket i et beskyttet drivhus.” Upubliceret kandidatafhandling, University of Florida.

Scheck, A. C., K. Perry, N. C. Hank, N. C. Hank og W. D. Clark. 2006. “Anticanceraktivitet af ekstrakter afledt af de modne rødder af Scutellaria baicalensis på humane maligne hjernetumorceller.” BMC Complement. Altern. Med. 6(1): 27. doi: 10.1186/1472-6882-6-27.

Shang, X., X. He, X. He, X. He, M. Li, R. Zhang, P. Fan et al. 2010. “The genus Scutellaria an ethnopharmacological and phytochemical review.” J. Ethnopharmacol. 128(2): 279-313. doi: 10.1016/j.jep.2010.01.006.

Similien, A., D. A. Shannon, C. Wesley Wood, A. M. Rimando, B. W. Kemppainen, E. van Santen et al. 2016. “Skygge, vanding og næringsstoffer påvirker flavonoidkoncentrationen og udbyttet i amerikansk skullcap.” Crop Sci. 56(3): 1213-1224. doi: 10.2135/cropsci2015.03.0186.

United States Department of Agriculture, National Resources Conservation Service. 2017. “The PLANTS database.” https://plants.usda.gov/core/profile?symbol=SCIN2

Zhang, D. Y., J. Wu, F. Ye, L. Xue, S. Jiang, J. Yi et al. 2003. “Hæmning af kræftcellers proliferation og prostaglandin E2-syntese af Scutellaria baicalensis.” Cancer Res. 63(14): 4037-4043.

Instituttet for Fødevare- og Landbrugsvidenskab (IFAS) er en ligestillingsinstitution, der kun har tilladelse til at levere forskning, uddannelsesinformation og andre tjenester til personer og institutioner, der fungerer uden forskelsbehandling med hensyn til race, tro, hudfarve, religion, alder, handicap, køn, seksuel orientering, civilstand, national oprindelse, politiske holdninger eller tilhørsforhold. For yderligere oplysninger om, hvordan du kan få fat i andre UF/IFAS Extension-publikationer, kontakt dit amts UF/IFAS Extension-kontor.
U.S. Department of Agriculture, UF/IFAS Extension Service, University of Florida, IFAS, Florida A & M University Cooperative Extension Program, and Boards of County Commissioners Cooperating. Nick T. Place, dekan for UF/IFAS Extension.