Florida Plantas de Jardim Medicinais: Skullcap (Scutellaria spp.)1

Introdução

Scutellaria species (spp.), comumente conhecidas como skullcap, são plantas perenes, herbáceas, frequentemente classificadas como flores silvestres. Aproximadamente 350 espécies foram identificadas em regiões temperadas em todo o mundo. Na Florida, foram identificadas 13 espécies, das quais 11 são nativas do estado. As Scutellaria spp. são apreciadas pelos seus caules de sementes únicos e flores azuis a roxas (Figuras 1 e 2). O nome Scutellaria é derivado da palavra latina “scutella”, que se traduz para “prato pequeno”, referindo-se à estrutura do cálice (Figura 2). O cálice se projeta sobre a base da flor, assemelhando-se a um boné ou capacete, daí o nome comum skullcap. Na Flórida, Scutellaria spp. crescem em diversas áreas ambientais que vão desde terras altas, sazonalmente inundadas, e áreas ruderais.

Scutellaria spp. são cultivadas tanto pelo seu valor ornamental como medicinal. A Scutellaria baicalensis, ou Baikal skullcap, tem sido utilizada há séculos na medicina tradicional chinesa para tratar de uma variedade de condições de saúde. Nos Estados Unidos, a Scutellaria lateriflora, ou skullcap americana, é uma erva popular cultivada e vendida como ingrediente comum em chás e acredita-se que tenha efeitos ansiolíticos quando consumida. Muitas cultivares deste género são vendidas como plantas ornamentais devido aos seus caules esteticamente agradáveis, à longa estação de floração e à tolerância à seca.

Esta publicação EDIS é uma visão geral do gênero Scutellaria e seu valor medicinal e ornamental, com foco nas espécies nativas da Flórida e espécies economicamente significativas. Ela inclui uma visão geral das características botânicas, hábitos de crescimento e protocolos de cultivo das espécies de Scutellaria. Esta publicação é útil para cultivadores comerciais e residenciais e para aqueles interessados em espécies de plantas nativas e/ou medicinais.

Nome comum: Skullcap

Nome científico: Scutellaria spp.

Família das plantas: Lamiaceae

Botanical Description

O gênero Scutellaria é um membro da família da hortelã e tem o caule quadrado característico visto em outros membros de Lamiaceae. As flores azuis a roxas são tubulares, de dois lábios, indeterminadas, se formam sobre racemes, e começam a florir na primavera e continuam através do outono. As folhas são opostas e geralmente ovais, embora a estrutura foliar varie entre as espécies e também possa variar dependendo da posição ao longo do talo. Só na Scutellaria integrifolia, as folhas têm quatro estruturas diferentes que vão do crenato e deltóide ao lanceolado e lanceolado desde a base até o ápice da planta. A cor das folhas varia entre o verde escuro e o verde lima. A folhagem roxa é comum em muitas espécies de Scutellaria, e é um sinal do conteúdo de antocianina, que frequentemente se acumula sob stress ambiental, como a intensidade da luz. Membros do gênero Scutellaria têm sido relatados para reprodução tanto por métodos sexuais como assexuais (Miller 2001).

Scutellaria integrifolia, ou Capacete de Capacete, é a espécie mais amplamente observada na Flórida, pois foi encontrada crescendo naturalmente em 54 dos 67 condados. Esta espécie é uma pesada produtora de sementes, pode facilmente reproduzir-se e espalhar-se dentro da paisagem, e é comumente observada ao longo das bermas das estradas e em áreas igualmente perturbadas e repletas de sol. Esta espécie pode tolerar tanto condições de solo húmido como seco. Scutellaria arenicola, ou skullcap de mato, é a segunda espécie mais comum observada em toda a Flórida. Pode ser encontrada em habitats de areia e arbustos e prefere ambientes de solo bem drenados. Nove outras espécies de skullcap nativas da Flórida podem ser encontradas em todo o estado; no entanto, a maioria tem faixas extremamente limitadas e estão listadas como ameaçadas ou ameaçadas, tais como S. floridana e S. havanensis.

Ethnobotanical Uses

Scutellaria baicalensis, ou Huang Qin, é uma erva valiosa na medicina oriental. Esta espécie é nativa da Coréia, China, Japão, Mongólia, e Rússia. Está listada na Farmacopéia Chinesa e é prescrita a pacientes como um agente anti-inflamatório, antioxidante e antitrombico (Shang et al. 2010). As raízes secas desta espécie são encapsuladas, tipicamente combinadas com outras ervas benéficas, e administradas aos pacientes. Numerosos estudos sugeriram que esta erva deveria ser examinada mais detalhadamente para sua potencial utilização em combinação com, ou como alternativa às atuais terapias oncológicas (Zhang et al. 2003; Bonham et al. 2005; Scheck et al. 2006). Embora não reconhecida formalmente pela comunidade médica nos EUA, a skullcap americana (Scutellaria lateriflora) é vendida como constituinte em chás e extratos como erva com efeitos ansiolíticos. Tornou-se uma alternativa popular à raiz valeriana (Valeriana officinalis) e ao kava kava (Piper methysticum) (Awad et al. 2003). Pelo menos 35 espécies de skullcap foram analisadas quanto às suas qualidades medicinais, mas S. baicalensis na Ásia e S. lateriflora nos EUA permanecem na vanguarda da propagação comercial (Morgan 2017).

Os benefícios medicinais de Scutellaria spp. são atribuídos aos flavonóides presentes no tecido vegetativo e radicular (Morgan 2017). A Farmacopéia Chinesa afirma que o skullcap de grau médico deve conter pelo menos 9% de baicalina, o principal constituinte flavonóide do gênero (Shang et al. 2010). Nos EUA, a skullcap não é regulada pela FDA e não tem um valor de mercado padrão definido. No entanto, a skullcap contendo altas concentrações de flavonóides é vendida a um preço premium, especialmente quando certificada orgânica (Similien et al. 2016).

Cultivo

USDA Hardiness Zone

Hardiness zone is dependent on the Scutellaria species being cultivated. A Scutellaria lateriflora, ou skullcap americana, ocorre naturalmente nas zonas de dureza 2b a 7b do USDA e é a espécie de Scutellaria mais comumente encontrada na América do Norte. Outras espécies de Scutellaria têm faixas mais limitadas, como a S. integrifolia, que prefere as zonas 6b a 8a. (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos 2018).

Requisitos de luz

Requisitos de luz serão específicos para as espécies de Scutellaria sendo cultivadas. A maioria das espécies terá melhor desempenho em pleno sol até a sombra parcial. Para maximizar a produção de flores, prefere-se sol pleno.

Requisitos de água

Requisitos de água variam entre as espécies de Scutellaria; entretanto, a maioria é razoavelmente tolerante à seca uma vez estabelecida.

Requisitos de fertilizantes

As espécies nativas de Scutellaria têm requisitos baixos de fertilizantes. Uma vez estabelecida na paisagem, pouca fertilização suplementar é necessária. Para maximizar a floração, taxas baixas a médias de fertilizantes de liberação lenta devem ser aplicadas de acordo com as recomendações do fabricante.

Pestes/Doenças

Não há incidência relatada de pragas ou doenças entre as espécies de Scutellaria sendo cultivadas em um cenário paisagístico. Pulgão e mosca branca têm sido observados quando S. integrifolia, S. arenicola e S. lateriflora têm sido cultivadas em ambientes de estufa. O oídio em pó foi observado em S. lateriflora quando cultivado em estufa em Apopka, Florida.

Produção

Técnicas de produção associadas com Scutellaria spp. podem variar dependendo de como a planta é destinada a ser utilizada. Embora não seja comumente documentado, várias espécies de skullcap demonstraram germinar facilmente da semente ou através de técnicas de corte enraizadas e incluem Scutellaria lateriflora, S. baicalensis, S. integrifolia, e S. arenicola. Estas espécies preferem um substrato de drenagem média com cerca de 30% de casca e 50% de turfa. O crescimento no campo de Scutellaria spp. também é comum, embora os métodos de produção relatados sejam limitados a plantas sendo cultivadas para fins medicinais.

Quando se cultiva plantas para fins ornamentais, taxas médias de fertilizantes devem ser utilizadas juntamente com aplicações regulares de irrigação para ajudar a apoiar o desenvolvimento das flores. Quando cultivadas para uso medicinal, o estresse ambiental pode ser propositadamente induzido para influenciar a síntese de flavonóides e resultar em maior produção de compostos medicinalmente ativos. Acredita-se que os flavonóides desempenham um papel na proteção do tecido celular das plantas, e tem sido demonstrado que se acumulam quando as plantas sofrem estresse ambiental (Kumar e Pandey 2013). As espécies Scutellaria cultivadas medicinalmente estão, portanto, frequentemente sujeitas a deficiências nutricionais, stress hídrico, ou elevada exposição aos raios UV para produzir condições de elevado stress das plantas (Cao et al. 2012; Similien et al. 2016).

Conclusão

Scutellaria spp. são diversas e valiosas para o seu estatuto de plantas medicinais e ornamentais. Tanto Scutellaria integrifolia como Scutellaria arenicola podem ser encontradas em toda a Flórida e produzem plantas únicas e interessantes para a paisagem. Embora não existam práticas específicas de manejo comercial para o cultivo de Scutellaria spp. para uso medicinal, os fatores de produção que induzem o estresse vegetal têm mostrado aumentar a produção de compostos medicinais ativos. Os esforços de pesquisa conduzidos na Universidade da Flórida apoiam a indução do estresse vegetal para ajudar na síntese de flavonóides e produção de compostos vegetais medicinais ativos tanto em Scutellaria integrifolia quanto em Scutelaria arenicola.

Awad, R., J. T. Arnason, V. Trudeau, C. Bergeron, J. W. Budzinski, B. C. Foster et al. 2003. “Phytochemical and biological analysis of skullcap (Scutellaria lateriflora L.): a medicinal plant with anxiolytic properties”. Fitomedicina. 10(8): 640-649. doi: 10.1078/0944-7113-00374.

Bonham, M., J. Posakony, I. Coleman, B. Montgomery, J. Simon, e P. S. Nelson. 2005. “Characterization of chemical constituents in Scutellaria baicalensis with antiandrogenic and growth-inhibitory activities towards prostate carcinoma”. Clin. Cancer Res. 11(10): 3905-3914. doi: 10.1158/1078-0432.CCR-04-1974.

Cao, X. Y., F. L. Xu, W. L. Wang, J. Wang, S. H. Huang, e X. H. Zhang. 2012. “Responses of Scutellaria baicalensis Georgi yield and root baicalin content to the fertilization rates of nitrogen, phosphorus, and potassium.” Ying Yong Sheng Tai Xue Bao = The Journal of Applied Ecology. 23(8): 2171-2177.

Kumar, S., e A. K. Pandey. 2013. “Chemistry and biological activities of flavonoids: an overview” (Química e atividades biológicas dos flavonóides: uma visão geral). The Scientific World Journal. doi: 10.1155/2013/162750.

Miller, K. E. 2001. Scutellaria integrifolia L. Hyssop Skullcap. Framingham, MA: New England Plant Conservation Program.

Morgan, A. 2017. “Influência da Disponibilidade de Nutrientes e Freqüência de Irrigação no Crescimento, Qualidade e Concentrações de Flavonóides em Scutellaria spp. Cultivados dentro de uma Estufa Protegida”. Tese de mestrado inédita, Universidade da Flórida.

Scheck, A. C., K. Perry, N. C. Hank, e W. D. Clark. 2006. “Actividade anticancerígena de extractos derivados das raízes maduras de Scutellaria baicalensis em células tumorais malignas do cérebro humano.” Complemento BMC. Altern. Med. 6(1): 27. doi: 10.1186/1472-6882-6-27.

Shang, X. He, X. He, M. Li, R. Zhang, P. Fan et al. 2010. “O gênero Scutellaria uma revisão etnofarmacológica e fitoquímica.” J. Ethnopharmacol. 128(2): 279-313. doi: 10.1016/j.jep.2010.01.006.

Similien, A., D. A. Shannon, C. Wesley Wood, A. M. Rimando, B. W. Kemppainen, E. van Santen et al. 2016. “Sombra, Irrigação e Nutrientes Afetam Concentração e Rendimento de Flavonóides no Skullcap Americano”. Crop Sci. 56(3): 1213-1224. doi: 10.2135/cropsci2015.03.0186.

United States Department of Agriculture, National Resources Conservation Service. 2017. “A base de dados PLANTS.” https://plants.usda.gov/core/profile?symbol=SCIN2

Zhang, D. Y., J. Wu, F. Ye, L. Xue, S. Jiang, J. Yi et al. 2003. “Inibição da proliferação de células cancerosas e síntese de prostaglandina E2 por Scutellaria baicalensis”. Cancer Res. 63(14): 4037-4043.

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