Siehst du nicht auch, dass das SO GUT aussieht?! Vertrau uns, wenn wir dir sagen, dass es das BESTE Chicken Lo Mein ist, das du jemals essen wirst! Ich bin so aufgeregt, dass ich dieses Rezept gefunden habe! Authentisch und köstlich!
Es ist so voller Geschmack. Jede Zutat trägt zum Geschmack und zur Textur dieses Gerichts bei und sorgt für ein großartiges kulinarisches Erlebnis mit süßen, herzhaften, salzigen, leicht knusprigen und weichen Nudeln, die in 20 Minuten zubereitet und in NUR 10 Minuten gar sind! Halleluja!
Es schmeckt mit oder ohne Huhn. Und verwenden Sie frische oder vorgekochte Lo-Mein-Nudeln, wenn Sie sie in Ihrem Asialaden kaufen können. Oder gehen Sie einfach zu Walmart und kaufen Sie die verpackten Lo-Mein-Nudeln in der asiatischen Abteilung. Achten Sie darauf, sie vorher zu kochen!
„Normalerweise schreibe ich keine Rezensionen, aber für dieses Rezept musste ich es tun! Hervorragendes Rezept! Ich habe gerade zwei Schüsseln gegessen und meine bessere Hälfte auch. Wahnsinnig gut. Habe das Rezept genau befolgt.“ – Julia
Perfektion!
How to MAKE THE BEST EVER CHICKEN LO MEIN
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Serves: 4-6
Zutaten:
- 8 oz. Hähnchenschenkel ohne Knochen und Haut, in dünne Streifen geschnitten
- 2 EL Maisstärke
- 2 EL Wasser
- 2 EL Öl, plus mehr zum Kochen
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 4 Tassen geschredderter Kohl
- 2 mittelgroße Karotten, in feine Streifen geschnitten
- 1 Esslöffel Shaoxing-Wein oder trockener Sherry-Kochwein
- 16 oz. frische Lo-Mein-Eiernudeln
- 1 Esslöffel Sojasauce
- 4 Esslöffel dunkle Sojasauce
- 1 Esslöffel Sesamöl
- eine Prise Salz
- eine Prise Zucker
- 2 Tassen Sojasprossen
- 2 Frühlingszwiebeln, in feine Streifen geschnitten