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Dieser kühle und erfrischende Erdbeer-Bananen-Protein-Smoothie enthält 25 Gramm Protein und ist eine köstliche Abkühlung nach dem Training oder einem Tag in der Sonne!
Warum einen vorgefertigten Protein-Smoothie oder -Shake kaufen, wenn man einen zehnmal so leckeren zu Hause machen kann? Vor allem, wenn die Zubereitung weniger als 5 Minuten dauert und nur vier einfache Zutaten benötigt werden!
Gekaufte Smoothies können sehr teuer sein. Je nach Marke können sie auch Füllstoffe und Konservierungsmittel enthalten.
Wenn Sie aber Ihren eigenen Proteinshake zubereiten, sparen Sie Geld UND wissen genau, was drin ist.
Für dieses Rezept verwende ich frische oder gefrorene Erdbeeren, je nachdem, was gerade verfügbar ist. Frische Erdbeeren haben einen kräftigeren Geschmack, aber gefrorene Erdbeeren geben dem Smoothie eine dickere Konsistenz (fast wie Slush-Eis). Beide Varianten schmecken fantastisch!
Die Zugabe von etwas Banane macht den Smoothie nur cremiger, ohne dass er zu sehr nach Banane schmeckt. Die Erdbeeren sollen immer noch der Star der Show sein.
Bananen sind außerdem reich an Vitaminen und Mineralien. Sie sind perfekt für einen Shake nach dem Training!
Ich füge gerne Leinsamen hinzu, um ein paar gesunde Fette zu erhalten. Sie können sie auch weglassen, wenn Sie es vorziehen.
Wie man einen Erdbeer-Bananen-Eiweiß-Smoothie macht
Die Zubereitung dieses Rezepts ist so einfach, wie alle Zutaten in einen Mixer zu geben und zu mixen! So einfach, oder? Hier sind alle Details:
Schritt 1: Alle Zutaten in einen Mixer geben und mixen, bis sie vollständig vermischt sind (ich verwende meinen Nutribullet).
Schritt 2: Wasser hinzufügen, bis der Smoothie die gewünschte Konsistenz hat. Beginnen Sie mit wenig Wasser und fügen Sie dann langsam so viel hinzu, wie Sie möchten.
Schritt 3: Servieren Sie den Smoothie auf Eis oder verwenden Sie gefrorene Beeren, um ihm eine dickere Konsistenz (fast wie Slush-Eis) zu verleihen.
Drei einfache Schritte, und schon haben Sie einen perfekten Shake für einen gesunden Snack oder eine Stärkung nach dem Training!
Die richtige Konsistenz herstellen
Der Trick, um den perfekten Smoothie zuzubereiten, ist die richtige Menge an Flüssigkeit. Anstatt das gesamte Wasser auf einmal hinzuzufügen, empfehle ich, es nach und nach hinzuzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Der Grund dafür ist, dass die Wassermenge in den Erdbeeren und der Banane variieren kann. Auch gefrorene Erdbeeren sind anders als frische.
Ich glaube nicht, dass jemand einen wässrigen Smoothie haben möchte. Ich empfehle daher, das Wasser langsam hinzuzufügen.
Lagerung
Dieser Smoothie wird am besten frisch serviert. Wenn du jedoch einen Rest Erdbeer-Bananen-Eiweißshake übrig hast, kannst du ihn in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank etwa einen Tag lang aufbewahren.
Ich empfehle, ihn in einem möglichst kleinen Behälter aufzubewahren, um die Luftmenge im Behälter zu minimieren. Das hilft, Oxidation zu verhindern.
Der perfekte leckere Snack
Dieser Protein-Smoothie ist eine meiner Lieblingsmethoden, um nach einem guten Training aufzutanken. Er ist super einfach zuzubereiten, köstlich und enthält 25 Gramm Eiweiß, was ihn zu einem perfekten Trainingsshake macht.
Es ist auch ein großartiger Frühstücksshake, um den Tag zu beginnen, oder ein wunderbarer Snack für den Nachmittag, um sich an einem heißen Tag abzukühlen.
Es gibt nie einen schlechten Zeitpunkt, um einen gesunden, leckeren Smoothie zu genießen!
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Wenn Sie diesen Smoothie ausprobiert haben, vergessen Sie bitte nicht, mir mitzuteilen, wie er Ihnen geschmeckt hat und das Rezept in den Kommentaren unten zu bewerten!
Erdbeer-Bananen-Protein-Smoothie
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Zutaten
- ▢ 4 oz. Erdbeeren
- ▢ 1 oz. Banane
- ▢ 1 Messlöffel Vanilleproteinpulver (1 oz.)
- ▢ 1 Teelöffel Leinsamen
- ▢ Wasser
Anleitung
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Alle Zutaten in einen Mixer geben und mixen, bis sie vollständig vermischt sind (ich verwende meinen Nutribullet).
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Wasser hinzufügen. Beginnen Sie mit wenig Wasser und fügen Sie dann langsam so viel hinzu, wie Sie möchten, um die richtige Konsistenz zu erhalten.
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Servieren Sie den Smoothie auf Eis oder verwenden Sie gefrorene Beeren, um ihm eine dickere Konsistenz (fast wie Slush-Eis) zu geben.
Rezeptanmerkungen
Ernährungsinformationen pro Portion
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