Eintritt
Freitag, 6. Mai 2022 – $5.00
Samstag, 7. Mai 2022 – $10.00
Sonntag, 8. Mai 2022 – $5.00
Vorab 3-Tages-Pass – $15.00 (Erhältlich in der Woche des Festivals im Festivalbüro oder auf dem Festivalgelände und nicht ausverkauft)
Musik
Das Breaux Bridge Crawfish Festival hat sich zu einer der größten Versammlungen weltberühmter Cajun-, Zydeco- und Swamp-Pop-Musiker entwickelt und beherbergt während des dreitägigen Festivals über 30 Bands auf drei Bühnen. Musik erfüllt die Luft von morgens bis abends im Parc Hardy!
Breaux Bridge Heritage Tent
Cajun- und Zydeco-Musik, Akkordeonbau, Cajun-Tanz & und Kochvorführungen werden hier präsentiert. Wir zeigen auch Aspekte unserer einzigartigen Kultur wie Bourrée, ein traditionelles Cajun-Kartenspiel.
Küche
Nichts ist für Cajuns so einzigartig wie das Essen von Langusten während des Festivalwochenendes. Sie können Langusten in allen erdenklichen Zubereitungsarten probieren – gebraten, gekocht, als étouffée, Bisque, Boudin, Pastete oder Jambalaya, Crawdogs und andere Cajun-Favoriten (Garnelen, Krabben, Gumbo, rote Bohnen und Reis, um nur einige zu nennen).
Flusskrebsrennen
Wenn der Kommissar für das Flusskrebsrennen „ils sont partis“ ruft, beginnt unser weltberühmtes Flusskrebsrennen! Nummerierte Flusskrebse rasen mit geschickter Hilfe ihrer registrierten Besitzer auf einer acht Fuß großen, kreisförmigen Zielscheibe zur Ziellinie.
Cajun & Zydeco-Tanzwettbewerbe
Ziehen Sie Ihre Tanzschuhe an und tanzen Sie einen Two-Step oder Cajun-Walzer zu traditioneller Cajun- und Zydeco-Musik. Die talentiertesten Tänzerinnen und Tänzer erhalten Geschenkpakete als Preise. Diese Veranstaltung ist ein Muss für alle, die ein paar neue Schritte lernen wollen.
Crawfish Etouffée Cook-Off
Bei diesem kulinarischen Event treten Kochteams gegeneinander an, die um den Titel des Cook-Off-Champions kämpfen. Dieser Wettbewerb ist nicht nur ein wahres Vergnügen für Feinschmecker, sondern zeichnet sich auch durch die Vorführungskunst der Teilnehmer aus. Nach der Bewertung sind Kostproben erhältlich.
Kunst, Kunsthandwerk &Spezialitäten
Schlendern Sie durch die Reihen einzigartiger Artikel – handgefertigt und neuartig -, wenn Künstler, Kunsthandwerker und Verkäufer ihre Waren für Ihr Einkaufsvergnügen ausstellen. Offizielle Crawfish-Memorabilia sind auch am Informationsstand erhältlich.
Karnevalsbahn
Fahrgeschäfte und Spiele für alle Altersgruppen auf dem Rummelplatz, der sich in einem eingezäunten Bereich des Festivalgeländes im Parc Hardy hinter dem Essenspavillon befindet.
Crawfish-Esswettbewerb
Dieser Wettbewerb wird nach dem Gewicht der gekochten Langusten gemessen, die innerhalb von 45 Minuten verzehrt werden. Die Teilnehmer müssen Geschicklichkeit und einen gesunden Appetit beweisen, um das Fleisch aus den Langusten herauszubekommen. Der Langusten-Esswettbewerb findet im Heritage-Zelt statt und ist öffentlich zugänglich.
Parade
Die Parade ehrt unsere Langusten-Königin, die zusammen mit ihrem König, dem Junior-Königspaar und den Ecrevettes über die Feierlichkeiten herrscht. Außerdem können Sie Cajun-Familienbands, Marschkapellen und Festwagen bewundern.
Parken
Parkplätze stehen im hinteren Teil des Festivalgeländes für 5,00 $ pro Tag zur Verfügung. Selbständiges Zelten ist für $75 für das Wochenende (Freitag bis Sonntag) möglich. Behindertenparkplätze sind in der Nähe des Eingangs zum Festivalgelände vorhanden.
Die von der Stadt Breaux Bridge erlassene Verordnung zum Crawfish Festival untersagt das Mitbringen der folgenden Gegenstände auf das Festivalgelände:
– Alkohol jeglicher Art
-Lebensmittel jeglicher Art
-Getränke jeglicher Art
-Wasserflaschen
-Glasbehälter
-Kühlschränke (groß oder klein)
-Frisbees oder wasserwerfende Geräte
-Tiere (nur mit Augenkontakt erlaubt).
– Messer oder Waffen jeglicher Art
– Keine Wagen/Rollwagen
-Große Regenschirme und Zelte liegen im Ermessen des Vorstands