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¡Esta fácil receta de condimento casero para tacos le da un sabor increíble a la carne, el pollo, las verduras y mucho más! ¡Nos encanta usarlo con enchiladas, tacos, burritos y mucho más! Una simple mezcla de especias que ya tienes a mano hace que este condimento para tacos DIY sea una deliciosa alternativa a las mezclas compradas en la tienda. Haz que esta noche sea de fiesta con estas fantásticas recetas: Flautas de carne, Ensalada de tacos con camarones y Tortillas de harina caseras!
Condimento para tacos
¡El martes de tacos es un día que toda nuestra familia espera con ansias! Mi familia simplemente no puede tener suficiente comida mexicana en nuestras vidas. Nos encanta. Ya sean tacos, burritos, nachos o enchiladas, siempre necesito un poco de condimento para tacos y a lo largo de los años he descubierto que lo hecho en casa es lo mejor.
Mejor que lo comprado en la tienda
Me encanta hacer mezclas de especias y condimentos hechos en casa porque no sólo son menos costosos, el sabor es mejor también. No añadir rellenos a la mezcla realmente permite que los sabores de las especias individuales brillen.
Equivalente del paquete de condimento para tacos
Un paquete de mezcla de condimento para tacos contiene aproximadamente dos cucharadas. El condimento para tacos hecho en casa es un poco más fuerte que el comprado en la tienda, por lo que es posible que quiera usar un poco menos para empezar. Use aproximadamente la mitad de lo que usaría del condimento para tacos comprado en la tienda. Ajusta las cantidades a tu gusto.
Gran idea para regalar
Al igual que con mi mezcla de especias cajún y el condimento para fajitas, también me gusta hacer esta receta de condimento para tacos para regalar en las fiestas o para regalar en la inauguración de la casa. Sólo tienes que imprimir una etiqueta o comprar unas etiquetas de pizarra y unos bonitos frascos de especias y ya está. (Este set tiene TODO lo que necesitas: botellas, etiquetas, embudo, etc.)
¡También sería una gran idea hacer un trío de mezcla de condimentos! Sólo tienes que elegir una de mis mezclas de especias caseras o mezclas de condimentos a continuación (justo encima de la receta).
¿Por qué hacer tus propios ingredientes?
- ¡Porque quieres ahorrar dinero! Esos pequeños paquetes de condimento para tacos se acumulan. Usted puede hacer su propio por una fracción del costo y no podría ser más fácil.
- Ajustar el sabor es simple. Si no te gusta ninguna de las especias, puedes reducirlas o eliminarlas.
- Cuando se te acabe, no tienes que hacer un viaje a la tienda. Es una forma estupenda de utilizar esos grandes frascos de especias que tienes en la despensa. Aunque no utilice mucho cada uno de estos ingredientes, son excepcionales en una mezcla de especias como ésta. Es el uso perfecto para las especias que no se utilizan por sí solas tan a menudo.
- Me encanta incluir un frasco con los regalos de las fiestas para los vecinos. Siempre se agradece y sé que lo utilizarán.
Ingredientes del sazonador de tacos
Esta sencilla mezcla de especias de la despensa es el sazonador perfecto para la carne de tacos. Hacer tu propia mezcla de condimentos desde cero realmente te permite personalizarla según tus preferencias. Sugiero hacerla una vez con mis medidas exactas y luego hacer ajustes la segunda vez si quieres.
- chile en polvo (también nos gusta el chile ancho en polvo para un sabor más ahumado)
- pimentón (se puede usar pimentón ahumado)
- comino
- cebolla en polvo
- ajo en polvo
- pimienta de Cayena
- orégano
- escamas de pimiento rojo triturado (opcional si le gusta el picante)
Con qué servirlo
Ya sea que lo use como condimento para tacos de carne o de pollo o simplemente lo agregue a sus verduras para burritos o tacos, realmente no puedes equivocarte con esta mezcla. No te olvides de las guarniciones!
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Más mezclas de condimentos y especias
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- Manzana Pie Spice
- Steak Seasoning
- Old Bay Seasoning
- Cajun Spice Mix
Cómo hacer Taco Seasoning
Taco Seasoning
Ingredientes
- 2 cucharadas de chile en polvo
- 5 cucharaditas de pimentón
- 4 cucharaditas de comino
- 3 cucharaditas de cebolla en polvo
- 2 cucharaditas de ajo en polvo
- 1/4 cucharadita de pimienta de cayena
- 1/4 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de pimienta roja triturada opcional
Instrucciones
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Combine todos los ingredientes juntos en un bol pequeño.
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Utilizar un embudo o una cuchara pequeña para transferir cuidadosamente a un pequeño tarro de especias u otro recipiente hermético.
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Se puede conservar hasta 6 meses.
Vídeo
Notas
- Esta receta se puede duplicar o reducir a la mitad fácilmente.
- Siéntase libre de cambiar las versiones «especiales» de los ingredientes. Por ejemplo, chile ancho en polvo por el chile en polvo.
- ¿Es la primera vez que hace su propia mezcla de especias? Es posible que desee comprobar este conjunto de botellas de especias de Amazon (enlace aff). Tiene TODO lo que necesitas para empezar.
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