- 10875
Tämä helppo kotitekoinen Taco-maustekollaasi-resepti antaa uskomatonta makua naudanlihalle, kanalle, vihanneksille ja muulle! Me rakastamme käyttää sitä enchiladojen, tacojen, burritojen ja niin paljon muun kanssa! Yksinkertainen sekoitus mausteita, joita sinulla on jo käsilläsi, tekee tästä kotitekoisesta tacomausteesta herkullisen vaihtoehdon kaupasta ostetuille sekoituksille. Tee tästä illasta fiesta-ilta näiden upeiden reseptien avulla:
Taco-mausteseos
Taco-tiistai on päivä, jota koko perheemme odottaa innolla! Perheeni ei yksinkertaisesti voi saada tarpeeksi meksikolaista ruokaa elämäämme. Me rakastamme sitä! Olipa kyse sitten tacoista, burritoista, nachoista tai enchiladoista, tarvitsen aina tacomausteita, ja vuosien varrella olen huomannut, että kotitekoinen on parasta.
Parempi kuin kaupasta ostettu
Rakastan kotitekoisten mausteseosten ja mausteseosten tekemistä, koska ne eivät ole vain edullisempia, vaan myös maku on parempi. Seokseen ei lisätä täyteaineita, jolloin yksittäisten mausteiden maku todella pääsee loistamaan.
Tacomaustepakkauksen vastine
Tacomaustepakkaus sisältää noin kaksi ruokalusikallista. Kotitekoinen tacomauste on hieman voimakkaampaa kuin kaupasta ostettu, joten kannattaa käyttää aluksi hieman vähemmän. Käytä noin puolet siitä, mitä käyttäisit kaupasta ostettua tacomaustetta. Säädä määrät mieltymyksesi mukaan!
Hyvä lahjaidea
Aivan kuten Cajun-mausteseokseni ja Fajita-mausteseokseni kohdalla, myös tätä tacomausteseosreseptiä teen mielelläni juhlapyhien lahjoiksi tai tupaantuliaislahjoiksi. Tulosta vain lappu tai osta liitutaululappuja ja söpöjä maustepulloja ja olet valmis. (Tässä setissä on KAIKKI mitä tarvitset: pullot, tunnisteet, suppilo jne.)
Olisikin hyvä idea tehdä myös mausteseos-trio! Valitse vain jokin alla olevista kotitekoisista mausteseoksistani tai mausteseoksistani (aivan reseptin yläpuolella).
Miksi tehdä itse?
- Koska haluat säästää rahaa! Nuo pikkuruiset tacomaustepaketit maksavat! Voit tehdä itse murto-osalla hinnasta, eikä se voisi olla helpompaa.
- Makujen säätäminen on helppoa. Jos et pidä jostain mausteesta, voit vähentää sitä tai jättää sen pois.
- Kun mausteet loppuvat, sinun ei tarvitse lähteä kauppaan. Tee vain uusi annos!
- Se on loistava tapa käyttää ruokakomerossasi olevat isot maustepullot loppuun. Vaikka en ehkä käytä jokaista näistä ainesosista paljon, ne ovat poikkeuksellisia tämän kaltaisessa mausteseoksessa. Se on täydellinen käyttökohde mausteille, joita et huomaa käyttäväsi yksinään niin usein.
- Pidän siitä, että laitan pullon mukaan joululahjoihin naapureille. Sitä arvostetaan aina ja tiedän, että he käyttävät sitä.
Tacomausteseoksen ainesosat
Tämä yksinkertainen ruokakomeron mausteista koostuva mausteseos on täydellinen taco-lihan mausteseos. Kun teet oman mausteseoksesi tyhjästä, voit todella mukauttaa sen omien mieltymystesi mukaan. Suosittelen, että teet sen kerran tarkoilla mittauksillani ja teet sitten toisella kerralla halutessasi muutoksia.
- chilijauhe (tykkäämme myös ancho-chilijauheesta savuisemman maun saamiseksi)
- paprika (voi käyttää savustettua paprikaa)
- kumina
- sipulijauhe
- valkosipulijauhe
- cayennepippuri
- oregano
- murskatut punapippurihiutaleet (valinnainen, jos pidät mausteisuudesta)
.
Mitä tarjoilla sen kanssa
Käytitpä tätä sitten naudan- tai kananlihan tacomausteena tai lisäsit sitä vain kasvisten joukkoon burritoja tai tacoja varten, et todellakaan voi mennä pieleen tämän seoksen kanssa. Älä unohda lisukkeita!
- Me rakastamme omien kotitekoisten jauhotortillojen tekemistä
- Tämä hitaassa keittimessä valmistettava refried beans -resepti (joka ei itse asiassa ole refried) on uskomaton!
- Poikani Reece voisi syödä koko kattilan tätä kotitekoista meksikolaista riisiä – niin hyvää!
Lisää mauste- ja maustesekoituksia
- Fajitamausteseos
- Kurpitsapiiraan mausteseos
- Apple Pie Spice
- Steak Seasoning
- Old Bay Seasoning
- Cajun Spice Mix
How To Make Taco Seasoning
Taco-mausteseos
Ingredients
- 2 rkl chilijauhetta
- 5 tl paprikaa
- 4 tl kuminaa
- 3 tl sipulijauhetta
- 2 tl valkosipulijauhetta
- 1/4 tl. cayennepippuria
- 1/4 tl oreganoa
- 1 tl murskattua punaista pippuria valinnainen
Ohjeet
-
Kombinoi kaikki ainekset pienessä kulhossa.
-
Käytä suppiloa tai pientä lusikkaa siirtääksesi varovasti pieneen maustepurkkiin tai muuhun ilmatiiviiseen astiaan.
-
Säilyvyysaika enintään 6 kuukautta.
Video
Huomautukset
- Tämän reseptin voi helposti tuplata tai puolittaa.
- Vaihda vapaasti ainesosien ”erikoisversiot”. Esim. ancho-chilijauhetta chilijauheen tilalle.
- Ensimmäistä kertaa tekemässä omaa mausteseosta? Kannattaa tutustua tähän Amazonin maustepullosarjaan (aff-linkki). 71.06mg | Kuitu: 1g | Sokeri: 0.26g | A-vitamiini: 881IU | C-vitamiini: 0.12mg | Kalsium: 14.44mg | Rauta: 0.94mg
Nami alkupalareseptit!
Enemmän illallisreseptejä!
Tilaa sähköpostiisi, kun julkaisen uusia reseptejä!
Jos haluat vielä enemmän hyviä ideoita, seuraa minua Facebookissa – Pinterestissä – Instagramissa – Twitterissä – Bloglovin’.