Toivottavasti useimmat meistä ovat selvinneet allergiakauden yli henkinen ja hyvinvointi on kunnossa – puhumattakaan visuaalisuudesta. Se on ollut rankka tie toipumiseen kasoittain nenäliinoja, pulloja nenäsuihkeita, pulloja liukastavia silmätippoja kuiviin silmiin. Ja kuten tavallista, silmätapaamisten aikataulu on aina huipussaan juuri allergiakausien aikaan täällä toimistolla.
Jos on yksi asia, jonka me paikalliset Ashevillen asukkaat tiedämme olevan yksi parhaista keinoista torjua allergioita, se on se, että paikallista hunajaa on syötävä! On melko yleisesti tiedossa, että paikallinen hunaja antaa elimistöllesi tarvittavat antibiootit allergioiden torjumiseksi tai minimoimiseksi. Eikö olekin hassua, että olemme nopeita käyttämään tätä paikallista viisautta, kun kyse on niinkin yleisestä asiasta kuin allergioista, mutta kun kyse on siitä, että tiedämme, mitä voit syödä ehkäistäksesi silmien kuivumista, makulan rappeutumista ja jopa kaihia, emme niinkään?
Olemme useimmiten kiinnittäneet huomiota näkökykyymme, ennen kuin jokin menee pieleen. Ottaen huomioon, että elämme ”informaatioylikuormituksen” aikakautta, elämästä on tullut hyvin kiireistä. Joskus emme ole tietoisia siitä, että jokin on rikki tai ei toimi kunnolla, ennen kuin varoitussignaalit alkavat piipittää ja soida. Silmäterveydenhuollon maailmassa tämä olisi näön hämärtyminen, päänsärky ja/tai vetiset silmäoireet. Suuri osa näkemästämme voidaan kuitenkin estää tai pitää loitolla yhdellä yksinkertaisella askeleella.
KATSO MITÄ SYÖT.
Yksi tehokas ja yksinkertainen askel, jonka voit ottaa suojellaksesi kallisarvoista näköaistiasi, on ryhtyä tietoisiin toimiin ruokavaliosi ympärillä; katso mitä syöt. Emme useinkaan yhdistä pisteitä näkömme ja sen välillä, mitä söimme aamiaiseksi, lounaaksi tai päivälliseksi, mutta meidän pitäisi. Kun tuomme tarkoituksenmukaisuutta siihen, mitä syömme, annamme itsellemme valtuudet huolehtia näöstämme paremmin jo kauan ennen kuin käynti silmälääkärillä on tarpeen.
Ajattelimme siis auttaa sinua tarjoamalla sinulle nopean ”tarkistuslistan” elintarvikkeista, jotka ovat voimakkaita terveysvaikutteisia ja sisältävät runsaasti antioksidantteja. Näin kun seuraavan kerran menet syömään tai olet ruokakaupassa tekemässä ostoksia viikoittaista ateriakokonaisuuttasi varten, sinulla on etumatkaa siihen, mitä kannattaa sisällyttää ruokalistallesi.
Kala
Kylmän veden kalat, kuten lohi, tonnikala, sardiinit ja makrilli, sisältävät runsaasti omega-3-rasvahappoja, jotka voivat auttaa suojaamaan kuivilta silmiltä, makulan rappeutumiselta ja jopa kaihilta. Jos et syö mereneläviä, voit saada hyvän annoksen omega-3-rasvahappoja käyttämällä kalaöljyvalmisteita tai ottamalla mustaherukan siemenöljyä tai pellavansiemenöljyä sisältäviä kasviperäisiä lisäravinteita.
Lehtivihreät
Pinaatti, lehtikaali ja lehtikaali, vain muutama mainitakseni, ovat täynnä luteiinia ja zeaksantiinia, tärkeitä kasvipigmenttejä, jotka voivat auttaa pysäyttämään silmien silmänpohjan rappeutumisen ja harmaakaihin kehitystä. Myös parsakaali, herneet ja avokadot ovat hyviä lähteitä tälle tehokkaalle antioksidanttikaksikolle.
Munat
Munien sisältämät vitamiinit ja ravintoaineet, mukaan lukien luteiini ja A-vitamiini (joka voi suojata yösokeudelta ja silmien kuivumiselta), edistävät silmien terveyttä ja toimintaa.
Kokonaiset viljat
Ruokavalio, joka sisältää ruoka-aineita, joilla on matala glykeeminen indeksi (GI), voi auttaa pienentämään riskiäsi sairastua ikääntymiseen eli iän myötä tapahtuvaan silmänpohjan ikärappeumaan. Vaihda puhdistetut hiilihydraatit kvinoaan, ruskeaan riisiin, täysjyväkauraan ja täysjyväleipiin ja -pastaan. Täysjyväviljan sisältämä E-vitamiini, sinkki ja niasiini edistävät myös silmien yleistä terveyttä.
Sitrushedelmät ja marjat
Appelsiinit, greipit, sitruunat ja marjat sisältävät runsaasti C-vitamiinia, joka voi vähentää harmaakaihin ja makuladegeneraation riskiä.
Pähkinät
Pistaasipähkinät, saksanpähkinät, mantelit – mikä tahansa laji kutittaa mieltänne – sisältävät runsaasti omega-3-rasvahappoja ja E-vitamiinia, jotka edistävät silmien terveyttä.
Palkokasvit
Härkäpavut, mustasilmäiset herneet ja linssit ovat hyviä bioflavonoidien ja sinkin lähteitä – ja ne voivat auttaa suojaamaan verkkokalvoa ja pienentää riskiä sairastua makuladegeneraatioon ja kaihiin.
Kalaöljy, pellavansiemenöljy ja mustaherukansiemenöljy
Nämä superravintolisät sisältävät omega-3-rasvahappoja, ja niillä on monia silmien terveyteen liittyviä hyötyjä, muun muassa ne auttavat ehkäisemään tai hallitsemaan kuivasilmäisyysoireyhtymää sekä pienentämään riskiä sairastua silmänpohjan makuladegeneraatioon ja harmaakaihiin
.