By Christina Stiehl
Kun elämä antaa sinulle sitruunoita, tee… detox-vesi…
Vaikka ainakin vanhan sananlaskun pitäisi kuulua näin. Toki sitruunat ovat happamia, kitkeriä ja erittäin happamia – ne eivät itsessään ole houkutteleva välipala. Mutta ne ovat myös täynnä vitamiineja ja antioksidantteja, mikä tekee niistä maailman terveellisimpiä hedelmiä.
Vaikka sitrushedelmä maistuu paljon paremmalta veteen ja tonnin sokeriin sekoitettuna, ei sitruunamehu ole varsinaisesti hyväksi sinulle (anteeksi Beyoncé). Onneksi on olemassa terveellisempiä tapoja nauttia niiden kirkkaan keltaisesta hyvyydestä: purista yksi sitruuna lasilliseen kuumaa tai kylmää vettä, lisää tuoretta sitruunamehua salaattikastikkeisiin tai raasta kuori tuoreen sitruunankuoren saamiseksi. Koko hedelmä kuoresta hedelmälihaan on hyväksi sinulle, minkä vuoksi Eat This, Not That! -lehden toimittajat tutkivat tarkkaan, mitä tapahtuu, kun syöt sellaisen. Ja jos haluat löytää vielä enemmän vatsaa keventäviä vinkkejä, tutustu näihin 55 parasta tapaa tehostaa aineenvaihduntaa!
näytät nuoremmalta
Älä tuhlaa rahojasi kalliisiin kasvovoiteisiin tai kylpylähoitoihin; lisäämällä ruokavaliossasi hieman sitruunaa voi olla kaikki, mitä tarvitset saavuttaaksesi nuorekkaan hehkun. The American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan suuri C-vitamiinin saanti oli yhteydessä pienempään todennäköisyyteen saada ryppyjä ja vähemmän ihon kuivuutta; kaksi fyysistä piirrettä, jotka voivat ikääntää sinua suuresti. Koska yksi sitruuna sisältää noin puolet päivittäisestä suositellusta C-vitamiinimäärästäsi, sitrushedelmän varastointi tekee sinusta kuolemattoman… tai ainakin näyttää siltä.
Verpaineesi laskee
Korkea verenpaine voi johtaa pelottaviin juttuihin, kuten munuaisten vajaatoimintaan, sydänkohtaukseen tai aivohalvaukseen. Onneksi sitruunoiden säännöllinen syöminen on todistetusti auttanut. Journal of Nutrition and Metabolism -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan ihmiset, jotka söivät vähintään puolikkaan sitruunan päivässä yhdistettynä noin 7000 askeleen kävelyyn, nostivat huomattavasti verenpainetasojaan. Vaikka sitruunoiden ei pitäisi olla ainoa hoitokeino niinkin vakavaan asiaan kuin korkea verenpaine, se on lupaava terveyshyöty; sitruuna päivässä voi pitää lääkärin loitolla.
Et tunne nälkää
Jos ylenpalttinen syöminen on ongelmasi, sitruunat voivat olla ratkaisu. Sitrushedelmien, kuten sitruunoiden, kuoressa ja hedelmälihassa oleva pektiini auttaa todistetusti tuntemaan itsensä kylläisemmäksi pidempään. Journal of the American College of Nutrition -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan ihmiset, jotka söivät vain 5 grammaa pektiiniä, kokivat enemmän kylläisyyttä. Vaikka 5 gramman saavuttamiseen tarvittaisiin muutama sitruuna, lisää mehukasta sitruunamehua veteen pitkin päivää. Ja jos haluat parantaa ruokavaliotasi ja pudottaa hieman painoa, neuvomme, että kannattaa edetä hitaasti, jotta paino todella pysyy poissa. Tässä on 50 tapaa laihtua 10 kiloa – nopeasti, mutta ei liian nopeasti!
… Ja laihdutat
Limonit sisältävät runsaasti polyfenoleja, jotka ovat luonnossa esiintyviä yhdisteitä, jotka sisältävät antioksidantteja. Vaikka sitrushedelmillä on oma yhdistelmänsä polyfenoleita, sitruunoista löytyvillä polyfenoleilla voi olla merkittäviä terveyshyötyjä. Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa havaittiin, että hiiret, joille syötettiin runsasrasvaista ruokavaliota ja lisäksi sitruunan polyfenoleja, kokivat, että rasvan kertyminen ja painonnousu tukahdutettiin ja että verensokeri-, leptiini- ja insuliinitasot paranivat. Vaikka hiirillä saadut tieteelliset tulokset eivät aina vastaa ihmisillä saatuja tuloksia, tutkijat suosittelevat silti sitruunapolyfenolien nauttimista keinona torjua lihavuutta.
Torjutat tulehdusta
Vaikka säännöllinen tulehdus on tärkeää elimistön immuunivasteen kannalta, jotta se voi torjua esimerkiksi flunssan, krooninen tulehdus voi johtaa painonnousuun, väsymykseen, ruuansulatushäiriöihin, mielialan vaihteluihin ja jopa syöpään – melko ikäviä asioita. Onneksi C-vitamiinilla on antioksidanttisia ominaisuuksia, joiden on osoitettu vähentävän tulehdusta, Indian Journal of Clinical Biochemistry -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan. c-vitamiinin todettiin olevan hyödyllinen tulehdustilojen aikana, mukaan lukien immuunisolujen suojaaminen. Lisää antioksidanttirikkaita elintarvikkeita löydät listaltamme 30 ruokaa, jotka torjuvat tulehdusta.
Voit torjua flunssan nopeammin
On syy, miksi äitisi käski sinun varastoida appelsiinimehua, jos sinulla on flunssa; C-vitamiinia on jo pitkään pidetty välttämättömänä flunssan oireiden torjumisessa. Vaikka tutkimukset siitä, kuinka paljon C-vitamiinilla on vaikutusta flunssaan, ovat vaihtelevia, Cochrane Database of Systematic Reviews -tietokannassa julkaistun katsauksen mukaan sillä oli jonkin verran terapeuttisia hyötyjä oireiden alkuvaiheessa. Sillä oli myös positiivisia hyötyjä hengitysteiden terveydelle, mikä on toinen bonus, kun taistellaan ärsyttävää flunssaa vastaan.
Juot enemmän vettä
Vettä itsessään on kieltämättä aika tylsää juoda. Vaikka runsaaseen veden juomiseen liitetään sellaisia positiivisia terveyshyötyjä kuin laihtuminen, nopeampi aineenvaihdunta ja enemmän energiaa, pelkän, mauttoman nesteen hörppiminen alkaa kyllästyttää. Sitruunamehun lisääminen veteen tekee siitä virkistävämpää ja maukkaampaa. Jopa CDC suosittelee lisäämään raikkaan sitruunapuristimen hiilihapottomaan tai kuohuvaan veteen limonadin sijasta, joka on kamalaa sinulle.
Sinulla on raikkaampi hengitys
Mitäkään ei pilaa mielialaa niin paljon kuin paha hengitys. Mutta jos purkka tai minttupastilli on loppu, tartu sitruunaan! Sitruunoiden tiedetään raikastavan kotiasi, ja samaa voi sanoa suustasi. Sitruunamehun sisältämä happo neutralisoi hajuja, mikä auttaa torjumaan esimerkiksi valkosipulin ja sipulin aiheuttamaa ikävää hengitystä.
…Mutta ne voivat tehdä tuhoa hampaillesi
Ei vain kannata liioitella sitruunamehun kanssa. Sitruunat ovat erittäin happamia, mikä voi kuluttaa hampaiden kiillettä. Kun hammaskiille on kerran kadonnut, sitä ei saa enää takaisin, ja kiilteen eroosio voi johtaa värimuutoksiin ja äärimmäiseen hammasherkkyyteen. Sitruunoilla voi olla uskomattomia terveyshyötyjä, mutta niitä kannattaa nauttia kohtuudella (kuten kaikkea muutakin).
Et saa munuaiskiviä
Jos sinulla on koskaan ollut munuaiskiveä, tiedät, millaista sietämätöntä kipua munuaiskiven ohittamisen yrittäminen aiheuttaa. Mutta jos sitruunat kuuluvat säännöllisesti ruokavalioosi, sinun ei välttämättä tarvitse huolehtia siitä. Sitruunoissa on runsaasti sitraattia, jonka on todettu estävän luonnollisesti munuaiskivien muodostumista. Urology-lehdessä julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että potilaat, jotka saivat sitruunahoitoa (neljä unssia sitruunamehua kahdessa litrassa vettä päivässä ja vähän tai ei lainkaan sokeria), muodostivat munuaiskiviä hitaammin kuin ennen hoidon aloittamista. Se oli niin hyödyllistä, että tutkijat suosittelevat limonadihoitoa vaihtoehtoiseksi hoidoksi munuaiskivien poistoon. Terveenä pysymisestä puheen ollen, lue 40 tavasta, jotka tekevät sinusta sairaan ja lihavan, lisää suolan ja sokerin kaksikoita, joita kannattaa välttää painonnousun välttämiseksi!
Kolesteroliarvosi paranee
Sitruunat ovat täynnä kolesterolia vastaan taistelevia ainesosia, muun muassa C-vitamiinia, jonka on todistetusti todettu alentavan LDL:n eli ”pahan” kolesterolin tasoa Journal of Chiropractic Medicine -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan. Sitruunat sisältävät myös flavonoideja, jotka alensivat LDL- ja triglyseridipitoisuuksia Alternative Therapies in Health and Medicine -lehdessä julkaistuun tutkimukseen osallistuneilla. Ja sitruunankuorien sisältämän pektiinin havaittiin alentavan hamstereiden kolesterolia European Journal of Nutrition -tutkimuksessa. Vaikka hamsterit eivät ole ihmisiä, on tarpeeksi vahvaa näyttöä lisätä sitruunoita päivittäiseen ruokavalioosi kolesterolia alentavien hyötyjen saamiseksi.
Aivojasi suojellaan
Ihmisillä on taipumus keskittyä siihen, mikä on terveellisintä keholleen, mutta aivosi kaipaavat myös ravintoa ja suojaa. Vakavat kognitiiviset häiriöt, kuten Alzheimerin tauti ja dementia, ovat yleisiä iän myötä, mutta joidenkin elämäntapamuutosten avulla voidaan torjua niiden puhkeamista. Journal of Alzheimer’s Disease -lehdessä julkaistun katsauksen mukaan sitruunat voivat auttaa estämään vakavaa henkistä heikkenemistä. Terveiden C-vitamiinitasojen ylläpitämisen osoitettiin suojaavan ikään liittyvältä kognitiiviselta heikkenemiseltä. Varmista siis, että saat riittävästi C-vitamiinia nyt suojellaksesi aivojasi myöhemmin.
Olet… säännöllisempi
Jos jaksat syödä kokonaisen sitruunan (kuorineen kaikkineen!), ruoansulatuskanavasi kiittää sinua. Sitruunat koostuvat enimmäkseen liukoisista kuiduista, jotka auttavat terveitä suolistobakteereja menestymään ja voivat johtaa sujuvaan ja säännölliseen suolen toimintaan. Sitruunat sisältävät myös sitruunahappoa, joka saattaa myös auttaa ruoansulatusta, vaikka tutkimukset ovatkin ristiriitaisia siitä, onko sillä todella merkitystä ihmisillä vai ei.
LISÄTIETOJA SYÖ TÄTÄ, EI TÄTÄ!
16 asiaa, jotka tapahtuvat kehossasi, kun syöt maapähkinävoita
Pehmentää vatsaasi – vain 30 sekunnissa!
Muutama sekunti riittää Zero Belly Smoothien sekoittamiseen – ainutlaatuisen sekoituksen superravintoaineita, jotka litistävät vatsasi, kiihdyttävät aineenvaihduntaasi, parantavat ruoansulatusjärjestelmääsi ja sammuttavat rasvageenisi lopullisesti. Osta Zero Belly Smoothie jo tänään!