Olen saanut viime aikoina kourallisen kysymyksiä misosta. Francesca kirjoittaa: ”Olen kuullut, että miso on kuulemma todella hyväksi sinulle ja voisi auttaa uhmaamaan syöpää. Onko enemmän mison syöminen terveellistä?”” Mutta Katrina ihmettelee, tekeekö sen suhteellisen suuri natriumpitoisuus siitä epäterveellisen ruokavalinnan. Katsotaanpa tarkemmin mison ravitsemuksellisia hyviä ja huonoja puolia. Mitä miso on? Miso on perinteinen aasialainen mausteseos,…
Kuukausi: elokuu 2021
”Hiljainen kuolema”: Australian metsäpalot ajavat lukemattomia lajeja sukupuuttoon
Pat Hodgens oli pystyttänyt kamerat Kangaroo-saaren Western-joen läheisyyteen ikuistamaan saaren harvinaisen dunnartin – pienen hiiren kaltaisen pussieläimen, jota ei esiinny missään muualla maailmassa. Nyt, kun kaksi tulipaloa raivasi paikan muutama päivä sitten, nuo kamerat – ja todennäköisesti monet Kangaroo Islandin dunnartit – ovat vain hiiltyneitä raunioita. ”Se on mennyt suoraan alakerran läpi, ja siellä nämä…
Amazonin mukaan täysin automatisoidut toimitusvarastot ovat ainakin vuosikymmenen päässä
Amazonin logistiikkaverkoston tulevaisuus tulee epäilemättä sisältämään tekoälyä ja robotiikkaa, mutta on avoin kysymys, missä vaiheessa tekoälykäyttöiset koneet tekevät suurimman osan työstä. Scott Andersonin, yhtiön robotiikan täyttämisestä vastaavan johtajan mukaan Amazonin varasto on täysin automatisoitu alusta loppuun ainakin 10 vuoden päässä. Andersonin kommentit, joista Reuters uutisoi tänään, korostavat automaation nykyistä vauhtia jopa sellaisissa ympäristöissä, jotka ovat…
Sandwichin tekeminen
By Barb Bergquist Kokeneelle tilkkutäkkimiehelle tilkkupäällisen kokoaminen on vain osa prosessia, mutta voin kertoa, että kokeneetkin tilkkutäkkimiehet voivat silloin tällöin oppia jotain uutta. Puhutaanpa siis voileivästä! Aluksi, jos et tiedä, peittosandwich ei ole mitään muuta kuin piirretty peitto, vanu ja tausta. Vuori on tietysti voileivän liha, kun taas kangaspäällinen ja -tausta ovat leipää. Ja sinä…
Amtrak-opas
Amtrakilla Washington D.C.:hen matkustaminen on suosittu valinta työmatkailijoiden ja matkailijoiden keskuudessa, koska se kulkee suoraan ja tiheästi itärannikon suurimmista kaupungeista. Lisäksi, koska D.C:n alueella on paljon liikennettä, junalla matkustaminen kaupunkiin ja siirtyminen metroon, MARC-paikallisjunaan tai muuhun joukkoliikennevälineeseen Amtrakin asemalla on yksi tapa vähentää ajamiseen liittyviä viivytyksiä ja hässäkkää. Helppojen työmatkojen lisäksi Bostonista, New Yorkista ja…
Pierpont Morgan: Pankkiiri
Pierpont Morgan polveutui viidestä sukupolvesta Uuden-Englannin arvostettuja kansalaisia – hänen sukunsa molemmat puolet olivat tulleet Uuteen maailmaan ennen vallankumousta. Yksi hänen äidillisistä esi-isistään oli James Pierpont, Yalen perustaja, jonka tytär meni naimisiin Jonathan Edwardsin kanssa. Pierpontin äidin isoisä oli pastori John Pierpont, joka oli unitaristipappi, runoilija ja radikaali orjuuden ja raittiuden vastustaja. Morganin puolelta Pierpontin…
Ondinen kirous: A Mythical Tale and a Deadly Sleep Disorder
Mitä yhteistä on saksalaisella sadulla ja vakavalla unihäiriöllä? Ilmeisesti paljon. Ondinen kirous – tai virallisemmin sentraalinen hypoventilaatio-oireyhtymä – on usein kuolemaan johtava hengityshäiriö, joka ilmenee unen aikana. Tyypillisesti häiriö on synnynnäinen, mutta joissakin tapauksissa se voi kehittyä myöhemmällä iällä, erityisesti silloin, kun potilaalla on ollut myös vakava aivojen tai aivorungon vamma. Ohäiriö on saanut yleisnimensä…
150 Years of Misunderstanding the Civil War
Gettysburgin taistelu, litografia (Currier and Ives/Wikimedia Commons) Heinäkuun alkupuolella, Gettysburgin taistelun 150. vuosipäivänä, pyhiinvaeltajat kerääntyvät väkijoukkoon Little Round Topille ja Pickett’s Chargen korkealle vesimerkkiin. Mutta uskaltautukaa näiden kuuluisien taistelukentän urhoollisuuden pyhäkköjen taakse, niin löydätte Iverson’s Pitsin kaltaisia hiljaisia paikkoja, jotka muistuttavat sisällissodan taistelujen häpeällisestä todellisuudesta. 1. heinäkuuta 1863 Alfred Iverson käski pohjoiskarolinalaisen prikaatinsa avoimen kentän…
sommiteltu sisustus
Oletko koskaan kävellyt kodissa, jossa jokaisessa huoneessa oli oma värimaailmansa tai tyylinsä? Se voi tuntua hieman ylivoimaiselta ja hajanaiselta. Monilla asiakkaillani ei välttämättä ole selkeää näkemystä siitä, miltä he haluavat tilansa näyttävän, mutta he kertovat minulle aina haluavansa sen tuntuvan yhtenäiseltä ja kutsuvalta. Kun uudisrakentamisen suunta on viimeisten 10 vuoden aikana ollut kohti suuria avoimia…
54 parasta terassi-ideaa pienellä budjetilla – Maisemointi ja ulkoilmasuunnittelu
Voitko luoda takapihan unelmatilan pienellä budjetilla? Voi olla vaikeaa visualisoida ylellistä terassia, jos budjetti on tiukka. Se voi tuntua vaikeammalta, jos sinulla on tilanpuute. Unelman toteuttaminen takapihallasi ei kuitenkaan ole kaukana mahdottomasta. Pihan uudistamisen yhteydessä on monia tapoja säästää kustannuksissa. Yksi edullisimmista tavoista piristää terassitilaa on DIY-projektit. Hyödyllinen, kustannuksia säästävä vinkki on käyttää maisemointia ja…