Okra on afrikkalaisen diasporan perusruoka. Monilla meistä on muistoja okran nauttimisesta hyvän gumbon, muhennoksen, succotashin ja muiden ruokien kanssa, mutta tiesitkö, että tämä afrikkalainen vihannes on täynnä ravintoaineita, jotka voivat parantaa terveyttäsi dramaattisesti?
Fun Facts About Okra:
-
Okra on peräisin Etiopiasta, ja se on tärkeä ruoka afrikkalaisissa keittiöissä kaikkialla diasporassa
-
Okra sisältää runsaasti kuitua, B-vitamiinia ja C-vitamiinia, ja foolihappoa
-
Okra-vesi auttaa hillitsemään ruokahalua
-
Okra-veden on myös raportoitu auttavan painonpudotuksessa
-
Okra-veden tiedetään myös tukevan verenkierron alentamisessa. sokeripitoisuutta ja on erinomainen kasvis lisätä ruokavalioon, jos sinulla on diagnosoitu diabetes
-
Okra tukee ruoansulatusta ja sen tiedetään rauhoittavan ruoansulatuskanavaa
Miksi Okra Water?
Jos et ole Okra-fani tai et välitä sen limaisesta koostumuksesta, Okra-vesi on loistava vaihtoehto, jolla voit hyötyä kaikista Okran ravintoaineista ilman sen epämiellyttävää koostumusta.
Miten siis valmistetaan Okra-vesi:
Okra-veden resepti on hyvin yksinkertainen! Muutaman vaiheen avulla juot Okra-vettä hetkessä.
Resepti
Ainesosat
4-6 Okra-palkoa
8 unssia vettä
Ohjeita
-
Vie 4-6 Okra-palkoa ja puhdista ne. Huomautus: Voit leikata okra-kärjet tai jättää okra-kapselit kokonaisina, se on henkilökohtainen mieltymyskysymys. Jos päätät leikata okran keskeltä tai pilkkoa sen viipaleiksi, siitä voi tulla kitkerämpi maku
-
Asioita okra-varret muuripurkkiin tai mihin tahansa astiaan, jota käytät juomien säilytykseen (pullo, kannu tms.)
-
Kaada okra-varsien kanssa olevaan astiaan 8 unssia vettä.
-
Jätä seisomaan yön yli
-
Aamulla poista okra vedestä ja siivilöi vesi siltä varalta, että siinä on siemeniä
-
Hyvää makua!