Clare Wilson
Talk about unintended consequences. BPA-nimistä yhdistettä ollaan poistamassa muovipakkauksista, koska sen pelätään häiritsevän hormonejamme – mutta sen korvaava aine saattaa olla yhtä haitallinen.
BPA:ta eli bisfenoli A:ta on usein kertakäyttöisissä vesipulloissa sekä vauvojen maitopulloissa ja -kupeissa. Pienet määrät voivat liueta näiden astioiden sisällä olevaan ruokaan ja juomaan.
mainos
Tämä on huolestuttavaa, koska lukuisat tutkimukset ovat osoittaneet, että BPA voi jäljitellä estrogeenin toimintaa sitoutumalla samaan reseptoriin elimistössä. Estrogeeni osallistuu normaalisti rintojen kehitykseen, kuukautisten säätelyyn ja raskauden ylläpitämiseen. BPA:lle altistuneille eläimille kehittyy epänormaaleja lisääntymisjärjestelmiä, mutta on epäselvää, altistuvatko ihmiset tarpeeksi suurille annoksille, jotta se vaikuttaisi niihin.
Yleisön painostuksen – ja muutamissa maissa asetettujen kieltojen – vuoksi monet valmistajat ovat alkaneet korvata BPA:ta. Erästä korvaavaa ainetta, fluori-9-bisfenolia eli BHPF:ää, käytetään jo laajalti erilaisissa materiaaleissa.
Mutta Jianying Hu Pekingin yliopistosta Pekingistä tutkimusryhmänsä kanssa on havainnut, että BHPF sitoutuu myös elimistön estrogeenireseptoreihin. Toisin kuin BPA, se tekee tämän stimuloimatta niitä, sen sijaan se estää niiden normaalin toiminnan. Naarashiirillä tehdyissä testeissä BHPF aiheutti eläimille pienempiä kohtuja ja pienempiä poikasia kuin kontrolleille, ja joissakin tapauksissa keskenmenoja.
Jos BHPF sitoutuu samaan reseptoriin ihmisillä, se voi aiheuttaa hedelmällisyysongelmia. ”Se on aika pelottavaa”, sanoo Frederick vom Saal Missourin yliopistosta.
Havaittiin veressä
Koska ruoka- ja juoma-astiat eivät yleensä paljasta yksityiskohtaisia tietoja siitä, mistä ne on valmistettu, Hun työryhmä testasi erilaisia muovipulloja, jotka oli merkitty ”BPA-vapaiksi”, nähdäkseen, vapautuuko niistä BHPF:ää sisälle varastoituun kuumaan veteen, sillä lämpö rohkaisee tällaisten yhdisteiden liukenemista.
He havaitsivat, että yhdistettä vapautui 23:sta 52:sta testatusta tuotteesta, mukaan lukien kaikki kolme heidän tutkimaansa tuttipulloa.
Kun he ottivat verinäytteet 100:lta yliopisto-opiskelijalta, jotka joivat säännöllisesti vettä muovipulloista, Hu:n ryhmä havaitsi alhaisia BHPF-pitoisuuksia seitsemällä ihmisellä.
Ei tiedetä, oliko yhdiste peräisin heidän juomavedestään – koska ympäristössä on monia BHPF:ää sisältäviä materiaaleja – eikä myöskään siitä, olisiko pitoisuus ollut niin korkea, että se olisi voinut aiheuttaa haittaa. Mutta vom Saal sanoo, että pienetkin pitoisuudet voisivat teoriassa häiritä hormonaalista järjestelmäämme.
Vom Saal sanoo pyrkivänsä käyttämään muovia mahdollisimman vähän ja välttävänsä muovipakkausten laittamista mikroaaltouuniin tai astianpesukoneeseen, koska ne hajoavat kuumuudessa.