Tämän herkullisen Cajun Chicken Stripsin valmistaminen ei voisi olla helpompaa! Kuivilla mausteilla maustettu kana paistetaan pannulla voissa tätä HELPPOA, nopeaa lounasta tai päivällistä varten!
Tykkäätkö kanasuikaleista, tai tendereistä, kuten niitä usein kutsutaan? Me ainakin pidämme, ja tänään haluan jakaa naurettavan HELPPOA tapaa valmistaa CAJUN-kanasuikaleita! Pitkää valmisteluaikaa ei tarvita, ja ennen kuin huomaatkaan, voit mässäillä tätä herkullista kanaa!
Kutsuitpa niitä sitten mieluummin broilerisuikaleiksi, broilerin lankuiksi tai broilerin suikaleiksi, nämä ”broilerin palat” ovat todella herkullisia, ja ne ovat nopea ruokalaji lounaaksi tai päivälliseksi!
Tässä yksinkertaisessa reseptissä broilerin rinta leikataan suikaleiksi, päällystetään miedolla Cajun-mausteseoksella, ja sitten pannulla paahdetaan pannulla ja ruskistetaan voissa, kunnes ne ovat kypsät. BOOM! Helppo juttu!!!! Tämä on SUURI resepti ”temppupussissasi”. Näin valmistat tämän ruokalajin:
Valmistele kana
Aseta luuttomat, nahattomat kananrinnat leikkuualustalle tai -laudalle. Viipaloi kana noin 3/4″ leveiksi suikaleiksi. Taputtele kanapalat kuiviksi paperipyyhkeillä, jotta osa kosteudesta imeytyy.
Kanan suikaleiden maustaminen
Mittele mausteseoksen mausteet uudelleen suljettavaan astiaan tai muovipussiin. Tarvitset seuraavat mausteet: jauhot, siipikarjan mausteseos (omani on kotitekoinen), valkosipulijauhe, paprikajauhe, cayennepippuri, suola ja pippuri.
Kun mausteet on sekoitettu, lisää broilerisuikaleet ja sekoita, kunnes broileri on hyvin pinnoitettu. ”Saatat” joutua tekemään tämän erissä, riippuen valmistettavien kanasuikaleiden määrästä.
Aika kypsentää Cajun-kanasuikaleet!
Kun kana on maustettu, on aika kypsentää suikaleet! Saatat joutua kypsentämään kanaa parissa erässä, riippuen käyttämäsi paistinpannun koosta.
Sulata voi suuressa paistinpannussa ja anna paistinpannun kuumentua hyvin kuumaksi (mutta ei savuavaksi). Lisää Cajun-kanasuikaleet yhteen kerrokseen, mutta varmista, että pannulla ei ole liikaa tilaa. Kypsennä kanasuikaleita noin 4 minuuttia niitä liikuttelematta.
Käännä kanasuikaleet varovasti toiselle puolelle noin neljän minuutin kuluttua. Kanan tulee olla pohjasta hyvin ruskistunut ennen kääntämistä.
Jatka broilerin paistamista 4-5 minuuttia tai kunnes kana on kypsää kauttaaltaan. Poista kana pannulta, kun se on kypsää. Jos kanasuikaleesi ovat todella paksuja, voi kestää pari minuuttia kauemmin kypsyä kokonaan läpi.
Aika syödä Cajun-kanasuikaleet!
Kunhan kana on kypsynyt läpi ja kullanruskeaa kaikilta puolilta, nämä herkulliset kana- ja kanasuikaleet ovat tarjoiltavissa! Niissä on hyvin mieto potku (mutta ei liikaa), ja ne maistuvat ihanilta sellaisenaan tai dippikastikkeen (Ranch-kastike tai Bleu-juusto) kera.
Meille on jopa tarjoiltu näitä herkullisen parsakaali-maissipadan kera (jotta saimme myös kasviksia!). Kana on mureaa, maustettu hienosti, ja se oli superhelppo muunnos tavallisista kanasuikaleista!
Toivottavasti harkitset kokeilevasi tätä todella helppoa Cajun-kanasuikaleiden reseptiä. Ne ovat maukkaita, mutta tarpeeksi mietoja lapsille ja aikuisille, jotka eivät pidä liian mausteisista asioista! Kiitos, että pysähdyit ja vietät arvokasta aikaasi tässä blogissa. Toivottavasti nautit ihanasta päivästä!
Etsitkö lisää KANARESEPTEJÄ?
Kaikki reseptini löydät Reseptihakemistosta, joka sijaitsee sivun yläosassa. Minulla on monia kanareseptejä, joista voit nauttia, kuten:
- Kanaleikkeleet pekaanikastikkeella
- Äidin kanaparmigiana
- Rapea kirnupiimäpaistettu kana
Kiinnostuitko useammista resepteistä?
Kiitokset, että vierailit näillä verkkosivuilla. Arvostan sitä, että käytät siihen osan arvokkaasta ajastasi. Jos olet kiinnostunut, julkaisen uutiskirjeen 2 kertaa kuukaudessa (1. ja 15. päivä), jossa on kaikki uusimmat reseptit ja muuta hauskaa tietoa. Minulle olisi kunnia saada sinut liittymään kasvavaan tilaajaluetteloon, jotta et koskaan missaa loistavaa reseptiä!
Jokaisen blogipostauksen oikeassa yläkulmassa (tai alareunassa) on uutiskirjeen tilausruutu, riippuen käyttämästäsi laitteesta, jossa voit helposti lähettää sähköpostiosoitteesi (vain), jotta pääset mukaan postituslistalleni.
Löydät minut myös sosiaalisesta mediasta: Facebook-sivu: The Grateful Girl Cooks! Pinterest: The Grateful Girl Cooks! Instagram: jbatthegratefulgirlcooks
Alkuperäinen reseptilähde: tuntematon. Löytyi käsin kirjoitettuna 3×5-korttiin yhdestä vanhoista reseptilaatikostani.
Näiden herkullisten Cajun Chicken Strips -kanasuikaleiden valmistaminen ei voisi olla helpompaa! Kuivilla mausteilla maustettu kana paistetaan pannulla voissa tätä HELPPOA, nopeaa lounasta tai päivällistä varten!
- 1½ kiloa luutonta, nahatonta kananrintaa , leikattu 3/4″ suikaleiksi
- 1 tl siipikarjan mausteseosta
- ¼ tl cayennepippuria
- ½ tl paprikaa
- 1 rkl jauhoja
- ¾ tl valkosipulijauhetta
- ¼ tl suolaa ja pippuria (¼ tl. kumpikin)
- 2 ruokalusikallista voita
-
Aseta luuttomat, nahattomat kananrinnat leikkuualustalle tai -laudalle. Viipaloi kana pitkiksi, noin 3/4″ leveiksi suikaleiksi. Taputtele kanapalat kuiviksi paperipyyhkeillä, jotta osa kosteudesta imeytyy. Aseta sivuun.
-
Mittele mausteet uudelleensuljettavaan astiaan tai muovipussiin ja sekoita, jotta ne yhdistyvät. Kun se on sekoittunut, lisää kanasuikaleet; sekoita, kunnes kana on hyvin päällystetty. ”Saatat” joutua tekemään tämän erissä, riippuen kanan määrästä.
-
Sulata voi suuressa paistinpannussa. Kun paistinpannu on hyvin kuuma, lisää kanasuikaleet yhteen kerrokseen. Älä täytä paistinpannua liikaa. Kypsennä 4 minuuttia liikuttelematta niitä. Kun pohja on hyvin ruskistunut, käännä kana varovasti toiselle puolelle. Jatka kypsentämistä 4-5 minuuttia, kunnes kana on kypsää. Huomautus: Jos kanasuikaleet ovat todella paksuja, voi kestää pari minuuttia kauemmin kypsyä kokonaan. Poista kana pannulta, kun se on kypsää. Tarjoile kanasuikaleet sellaisenaan tai dippikastikkeen kanssa! Nauti!
Tässä on vielä yksi pinssi Pinterest-tauluillesi!