Syksy = crock-pot sää taas ja en voisi olla onnellisempi siitä! Crock-potit ovat The. Best. ja jos teillä ei ole sellaista, teidän on vakavasti hankittava sellainen! Tätä crock-pottia (affiliate-linkki) käytän ja rakastan.
Halusin tehdä helpon aterian viime viikolla, joten päätin kokeilla tehdä crock-potissa rumpupuikkoja ja perunoita. Minulla oli punaisia perunoita käsillä, joten käytin niitä, mutta mikä tahansa peruna käy. Ateria onnistui loistavasti, minun vaatimattomasta mielestäni. 😉
{Tämä blogipostaus sisältää affiliate-linkkejä}
Jos tykkäät resepteistä, joissa on täsmälliset määrätiedot, tämä voi olla hieman turhauttavaa, mutta tämä on oikeastaan vain yksi niistä ”vähän sitä, vähän tätä ja vähän tätä” -ruoista. Et voi oikeastaan mennä pieleen, ellet tietenkään kaada joukkoon kokonaista suolasekoitinta täynnä suolaa tai jotain ha! :p
Minun suurin huolenaihe rumpupuikkojen kypsentämisessä crock-potissa oli se, etten halunnut menettää rapeaa kuorta, jonka saa, kun ne paistetaan. Korjatakseni tämän otin aikaa paahtaa niitä hieman kummaltakin puolelta valurautapannulla.
Maustoin rumpupuikot, kun ne olivat hellalla.
Seuraavaksi valmistelin perunat.
Ja tässä kaikki on valmiina kypsennettäväksi pois muutamaksi tunniksi!
Nami! 🙂
Aaaaaja tässä on resepti lempiruokaani crock-potissa oleviin broilerin koipiin ja perunoihin!
Ingredients
- Chicken drumsticks
- Red potatoes
- Basilika
- Oregano
- Rosemary
- Suola
- Pippuri
- Timjami
- Hienonnettu valkosipuli
- Oliiviöljy
OHJEET
- Kanananrumpujen palat maustetaan pienellä basilikalla, oreganoa, rosmariinia, suolaa ja pippuria. Paista kummaltakin puolelta.
- Pese ja paloittele punaiset perunat; laita kattilaan. Lisää tilkka oliiviöljyä, teelusikallinen hienonnettua valkosipulia, muutama ripaus timjamia ja hiukan suolaa; sekoita hyvin.
- Aseta rumpupuikot punaperunoiden päälle. Kypsennä 6 tuntia matalalla (tai kuten minä tein: 1 tunti korkealla, sitten 2-3 tuntia matalalla.)
https://www.thetexmexmom.com/crock-pot-drumsticks-and-potatoes/
Lisäksi BBQ-kananrumpupuikkoja? Muista tarkistaa tämä crock-potista uuniin -resepti – se on helppo ja herkullinen!
Rakastan jakaa helppoja ateriaideoita ja reseptejä! Kerro minulle, jos on jotain tiettyä, jota haluaisit nähdä enemmän täällä blogissa. Jos etsit lisää crock-pot-reseptejä, tutustu kahteen muuhun suosikkiini täällä ja täällä!
Kiitos, kun piipahdit tänään! 🙂 Jos tämä crock-pot-rummunpoikien ja perunoiden resepti näyttää herkulliselta, älä unohda pinata alla olevaa kuvaa!