Elektreetti, materiaali, joka säilyttää sähköisen polarisaationsa voimakkaan sähkökentän vaikutuksen jälkeen. Materiaalin sisällä oleva positiivinen varaus siirtyy pysyvästi kentän suuntaan ja negatiivinen varaus siirtyy pysyvästi kentän vastakkaiseen suuntaan. Elektreetin toinen pää on hieman positiivinen ja toinen hieman negatiivinen, mutta nettovirtaus pysyy nollassa. Elektreettejä valmistetaan tietyistä vahoista, muoveista ja keraameista, joiden yksittäiset molekyylit ovat pysyvästi polarisoituneita, mutta järjestäytyvät sattumanvaraisesti ennen kuin ne altistetaan sähkökentälle niin, että materiaalissa ei ole yleistä polarisaatiota. Voimakas sähkökenttä (noin 1 000 000 volttia metrillä) pyörittää pooliset molekyylit järjestykseen, joka säilyy, kun ulkoinen kenttä poistetaan. Joskus elektreettejä valmistetaan antamalla sulan materiaalin jähmettyä voimakkaassa sähkökentässä.
Elektreettien käyttäytyminen sähkökentässä on analogista kestomagneettien käyttäytymiseen magneettikentässä. Esimerkiksi elektreetti asettuu sähkökentässä siten, että sen positiivinen pää osoittaa kentän suuntaan. Vuonna 1925 löydettyjä elektreettejä on käytetty sähköstaattisissa mikrofoneissa.
Elektreettejä käytetään sähköstaattisissa mikrofoneissa.