.jpg){kind=logo}
KIRJOITTAJAT ALLISON KOZICHAROW JA BERNICE BORN
Kahvi. Rakastatko vai vihaatko sitä? Onko se hyväksi vai haitaksi terveydellesi?
Elokuu on kansallinen kahvikuukausi, ja hyvä uutinen on, että kahvin juominen kohtuullisesti voi itse asiassa johtaa pidempään elinikään – kasvavan todistusaineiston mukaan.
Harvardin yliopistossa tehdyssä tutkimuksessa havaittiin esimerkiksi, että ihmiset, jotka juovat kolmesta viiteen kuppia kahvia päivässä, saattavat kuolla harvemmin ennenaikaisesti joihinkin sairauksiin kuin ne, jotka eivät juo kahvia ollenkaan tai jotka juovat kahvia vähemmän. Sekä kofeiinipitoisen että kofeiinittoman kahvin juojat havaitsivat hyötyjä, kuten pienemmän riskin kuolla sydän- ja verisuonitauteihin, neurologisiin sairauksiin, tyypin 2 diabetekseen ja itsemurhaan.
”Kahvin ja terveyden suhteen on varmasti paljon enemmän hyviä kuin huonoja uutisia”, sanoo tohtori Frank Hu, ravitsemustieteen ja epidemiologian professori Harvardin kansanterveyskoulussa.
Sitä huolimatta on todettava, että kahviin liittyviä kysymyksiä herättäviä tutkimuksia on riittävästi, joten jokaisen henkilön tulisi punnita hyödyt ja haitat ennen kahvin käytön aloittamista tai lisäämistä. MedLine muistuttaa, että kahvilla, kuten lähes kaikella syömällämme tai juomallamme, on hyvät ja huonot puolensa.
Tässä kuussa nauti kahvista ja juhli kansainvälistä kahvipäivää 29. syyskuuta.
Mitä on kofeiini?
Kofeiini on karvas aine, jota esiintyy luonnostaan yli 60 kasvissa, kuten
- Kahvipavuissa
- Teen lehdissä
- Kolapähkinöissä, joita käytetään virvoitusjuomien kolajuomien maustamiseen
- Kaakaon siemenkodissa, joista valmistetaan suklaatuotteita
Mitä kofeiini vaikuttaa elimistössä?
Kofeiinilla on monia vaikutuksia elimistön aineenvaihduntaan. Se
- Stimuloi keskushermostoasi, mikä voi saada sinut tuntemaan itsesi hereillä olevaksi ja antaa sinulle lisäenergiaa
- On diureetti, mikä tarkoittaa, että se auttaa kehoasi hankkiutumaan eroon ylimääräisestä suolasta ja vedestä saaden sinut virtsaamaan enemmän
- Vahvistaa hapon vapautumista vatsassasi, johtaa joskus vatsavaivoihin tai närästykseen
- Voi häiritä kalsiumin imeytymistä elimistöön
- Nostaa verenpainetta
Kenen tulisi välttää tai rajoittaa kofeiinia?
Sinun tulisi selvittää terveydenhuollon ammattilaiselta, pitäisikö kofeiinia rajoittaa tai välttää, jos
- Olet raskaana, sillä kofeiini kulkeutuu istukan kautta vauvaan
- Rintaruokit, sillä pieni määrä nauttimaasi kofeiinia kulkeutuu vauvaan
- Onko sinulla unihäiriöitä, mukaan lukien unettomuus
- Haitat migreeniä tai muita kroonisia päänsärkyjä
- Haitat ahdistuneisuutta
- Haitat GERD:tä tai haavaumia
- Haitat nopeita tai epäsäännöllisiä sydämen rytmejä
- Haitat kohonnutta verenpainetta
- Haitat tiettyjä lääkkeitä tai lisäravinteita, mukaan lukien nautintoa stimuloivia lääkkeitä, eräitä antibiootteja, astmalääkkeitä ja sydänlääkkeitä. Tarkista terveydenhuollon tarjoajaltasi, voiko kofeiinin ja käyttämiesi lääkkeiden ja lisäravinteiden välillä olla yhteisvaikutuksia
- Olet lapsi tai teini-ikäinen. Kumpikaan ei saisi saada yhtä paljon kofeiinia kuin aikuiset. Lapset voivat olla erityisen herkkiä kofeiinin vaikutuksille
Lähde: Lähde: MedlinePlus, tuottanut U.S. National Library of Medicine