THIS POST MAY CONTAIN AFFILIATE LINKS. PLEASE SEASE MY FULL DISCLOSURE POLICY FOR DETAILS.
Put those holiday ham leftovers to good use by making this Hawaiian Fried Rice recipe. Se on nopeaa, helppoa ja NIIN herkullista!
Hawaijalainen paistettu riisi palvelee 4-6 henkilöä ja sen valmistaminen maksaa noin 10,33 dollaria. Se on noin 2,48 dollaria per annos, mikä on paljon parempi hinta kuin mikä tahansa takeout Fried Rice, jota voit ostaa!
Jos rakastat havaijilaistyylistä ruokaa yhtä paljon kuin minä, muista tutustua havaijilaiseen makaronisalaattiin, havaijilaiseen Food Truck -valkosipulikatkarapuun ja grillattuun havaijilaiseen kanaan ananasgrillikastikkeella.
Hawaijilainen paistettu riisi
Kun ajattelen jouluaterioita, ajattelen kinkkua! Joka joulu äitini tarjoili jouluaterialla kauniin kinkun. Koska olen tottumuksen ihminen ja koska kinkku on niin herkullista, ainoa pääruoka, jota tarjoilen jouluna, on kinkku.
Joissain talouksissa ”tähteet” on likainen sana, mutta ei minun kodissani! Vihaan ruoan tuhlaamista. Niin kuin todella, todella, todella vihaan sitä! Siksi keksin paljon tapoja käyttää tähteitä, kuten joulukinkkua!
Kun käytät tähteet uudelleen tavoilla, jotka muuttavat alkuperäisen ruokalajin täysin, ei pitäisi olla mitään valittamista. Tänään jaan yhden suosikkiresepteistäni lomakinkun uudelleenkäyttöön; Hawaiian Fried Rice.
Ajatella Hawaiian Pizza meets Fried Rice! Ananas tuo makeutta, kun taas kinkku lisää hieman suolaista makua, jota et voi voittaa.
Kinkun jäännösreseptit
Kinkku ei ole vain juhlaillallisia varten. Rakastan käyttää ylijäänyttä kinkkua seuraavana aamuna aamiaisburritoissa, munakkaissa, aamiaispadoissa ja quicheissä!
Käytä kinkkua myös koko viikon illallisissa. Tykkään tehdä tämän Hawaiian Fried Rice -reseptin kaltaisia reseptejä, jolloin perheeni ei edes tiedä syövänsä kinkun jäänteitä päivälliseksi!
Mitä on Hawaiian Fried Rice?
Hawaiian Fried Rice on suosikki paistettu riisiannoksesi, johon on lisätty trooppista tunnelmaa lisäämällä ananasta ja kinkkua. Makean ja suolaisen yhdistelmä on herkullinen!
Kauanko ylijäänyt kinkku säilyy hyvänä?
Jäänyt kypsennetty kinkku säilyy tuoreena jääkaapissa 3-5 päivää. Pakastimessa se säilyy tuoreena jopa kaksi kuukautta.
Mitä voin tehdä tähteistä?
Jäännöskinkku on parasta! On niin monia vaihtoehtoja, mitä sille voi tehdä! Tässä ovat parhaat suosikkireseptini, joita voin käyttää ylijääneen joulukinkun kanssa:
- Slow Cooker Ham Chowder
- One-Pot Ham and Penne Skillet
- Iowan kinkkusalaatti
- Easy Ham and Cheese Quiche -resepti
How to Make Havaijin paistettua riisiä resepti:
VAIHEET 1 JA 2: Kypsennä ensin kinkku, paprika, vihreä sipuli, valkosipuli ja keltainen sipuli. Lisää sitten inkivääri ja valkosipuli ja keitä, kunnes ne tuoksuvat. Lisää muna ja sekoita, kunnes se on sekoittunut, ja keitä noin 3 minuuttia.
VAIHEET 3 JA 4: Sekoita seuraavaksi riisi ja kastike. Keitä, kunnes riisi on lämmennyt läpi. Sammuta lämpö ja sekoita joukkoon ananas ja vihersipuli. Lopuksi tarjoile!
Paljonko tämän Hawaiian Fried Rice -reseptin valmistaminen maksaa:
KOKONAISKUSTANNUS: 10,33 dollaria
KERTA-ANNOSKUSTANNUS: 2,48 dollaria
- 3 ruokalusikallista soijakastiketta – 0,12 dollaria
- 2 ruokalusikallista paahdettua seesamiöljyä – 0 dollaria.60
- 1 ruokalusikallinen Sriracha-kastiketta – $0.02
- 1 ruokalusikallinen kasviöljyä – $0.03
- 4 vihreää sipulia – $0.40
- 1 ½ kuppia hienonnettua kinkkua – $4.68
- 1 iso punainen paprika – $1.38
- 3 isoa valkosipulinkynttä – $0.15
- 1 keskikokoinen keltainen sipuli – $0.62
- 1 rkl hienonnettua tuoretta inkivääriä – $0.02
- 2 isoa kananmunaa kevyesti vatkattuna – $0.20
- 4 kuppia keitettyä pitkäjyväistä valkoista riisiä – 1,56 dollaria
- 1 kuppi ananasta – 0,55 dollaria
Huomautus: Reseptin hinnat on laskettu käyttäen ruokakauppojen verkkosivustoja. Reseptin todelliset kustannukset vaihtelevat sen mukaan, mitä aineksia sinulla jo on.
Lisää helppoja pääruokia:
- Kana-ohrakeitto
- Klassinen tomaattikeitto basilikan kera
- Pasta Primavera
- Kana-Enchilada-keitto
- Broccoli Quiche
- Pastasalaatti
- Stovetop Chicken Fajitas
- Makkara ja paprika Sloppy Joes
- Cilantro Thai Chicken
- Southwest Shepherd’s Pie
- Terveellinen ja helppo Gazpacho
- Tomaatti-basilika-pasta
Hawaijalainen paistettu riisi
Ainesosat
- 3 ruokalusikallista soijakastiketta
- 2 ruokalusikallista paahdettua seesamiöljyä
- 1 ruokalusikallinen Sriracha-kastiketta
- 1 ruokalusikallinen kasviöljyä
- 1 ½ kuppia paloiteltua kinkkua
- 1 iso punainen paprika, varret poistettu, siemenet poistettu ja leikattu 1/2 tuuman paloiksi
- 4 vihreää sipulia valkoiset osat hienonnettu, vihreät osat leikattu 1/2 tuuman paloiksi
- 1 keskikokoinen keltainen sipuli kuutioituna
- 3 isoa valkosipulinkynttä hienonnettuna
- 1 ruokalusikallinen hienonnettua tuoretta inkivääriä
- 2 isoa kananmunaa kevyesti vatkattuna
- 4 kuppia keitettyä pitkää-valkoinen riisi, joka on jäähdytetty huoneenlämpöiseksi
- 1 kuppi tuoretta ananasta, joka on leikattu ½ tuuman kuutioiksi
OHJEET
-
Vispaa pienessä kulhossa soijakastike, seesamiöljy ja Sriracha ja laita sivuun. Kuumenna suuressa 12-tuumaisessa paistinpannussa 1 rkl kasviöljyä keskikovalla lämmöllä, kunnes se juuri ja juuri savuaa. Lisää kinkku, paprika, vihreä sipuli ja keltainen sipuli ja kypsennä välillä sekoittaen, kunnes ne ovat kevyesti ruskistuneet, 7-9 minuuttia. Lisää valkosipuli ja inkivääri, sekoita ja kypsennä, kunnes ne tuoksuvat, noin 30 sekuntia.
-
Lisää kananmunat pannulle ja sekoita ne muiden ainesten joukkoon. Sekoita jatkuvasti, kunnes munat ovat kypsiä, noin 3 minuuttia. Lisää riisi ja soijakastikeseos pannulle, sekoita, kunnes ne ovat yhdistyneet ja riisi on lämmennyt. Sammuta lämpö ja sekoita joukkoon ananas ja loput vihreät sipulit. Tarjoile heti.
Video
Huomautukset
- Tämä resepti etenee nopeasti, joten valmistele kaikki ainekset valmiiksi ennen aloittamista.
- Jäämät säilyvät ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa 5 päivää. kcal: 526 kcal | Hiilihydraatit: Kolesteroli: 138mg | Natrium: 1510mg | Kalium: 1510mg | Kalium: 486mg | Kuitu: 2g | Sokeri: 7g | A-vitamiini: 1580IU | C-vitamiini: 79.5mg | Kalsium: 65mg | Rauta: 2.1mg
