Ennen kuin selitän 1980-luvulta vaikutteita saanutta kaikkien aikojen helpointa ruokavaliotani, meidän on puhuttava Pat Benatarista.
Vuonna 1983 hän lauloi, että ”Rakkaus on taistelukenttä”.
Se on Pat – se on sitä vielä tänäkin päivänä.
Mutta tiedätkö, mikä muukin on taistelukenttä, Pat?
Yrität noudattaa tiukkaa, säännöllistä ruokavaliota, jotta saisit pudotettua ylipainoa, kun sinulla on koti ja/tai lapsia hoidettavana ja työpaikka, josta pitää kiinni.
Laula siitä Pat…
Koska tämä on se, mikä heitti ison apina-avaimen töihin, kun oli kyse yrityksistäni noudattaa mitään dieettiä aiemmin. En pystynyt noudattamaan ruokavalion ”sääntöjä”, koska minulla oli bajiljoona muuta asiaa (ja useita pieniä ihmisiä), jotka tarvitsivat huomiotani.
Niinpä jollekin kaltaiselleni nelikymppiselle, joka yrittää pysyä kunnossa ja laihtua samalla kun pitää työn ja perheen lautaset pyörimässä myös, tämä oli minun taistelukenttäni.
”Mitä tekemistä tällä on 80-luvun kanssa?”, kuulen teidän kysyvän…
Kokeiltuani vuosien varrella paljon näppäriä treenisuunnitelmia, palasin lopulta takaisin perusasioihin lähestymistavalla, joka oli sekä tylsä että hullun tehokas – Nosta yhä raskaampia asioita & Kävele enemmän.
Kappas, olen nyt paremmassa kunnossa kuin 20 vuotta sitten, jolloin pomppasin kiiltävästä uudesta harjoitusprotokollasta toiseen (jokainen niistä lupasi paljastaa todelliset ”salaisuudet” lihaksen kasvattamiseen ja rasvan menettämiseen, joita asiantuntijat eivät halua sinun tietävän).
Ajattelin, että tämä ”paluu takaisin perusasioihin” -juttu voisi toimia myös ravitsemuksellisesti. Tylsää-mutta-rakas-vaikuttavaa kuulosti minusta hyvältä. Mutta milloin viimeksi ravitsemus oli yksinkertaista ja mutkatonta? Kaikkien aikojen helpoimman ruokavalion löytäminen tuntui epätodennäköiseltä.
Pohdiskellessani tätä yhtäkkiä kaukaisuudesta kuului Bon Jovin riffi.
Vannoin voivani haistaa Cherry Colan tuoksun ilmassa.
Sehän se oli – minun piti Marty McFlylle p*skaa tästä ja palata 80-luvun ruokailutottumuksiin*.
Parissa kuukaudessa syömällä normaalia, halpaa ruokaa, jota söin 80-luvulla, olin siirtänyt 10 kiloa rasvaa ilman, että olin yrittänyt yhtään mitään. Olin löytänyt kaikkien aikojen helpoimman ruokavalion.
*Sen takia 1980-luvun GIFit ovat näkyvästi esillä tämän artikkelin loppuosassa. En pyydä anteeksi tätä MITÄÄN*
Miksi useimmat dieetit eivät toimi
via GIPHY
Todettakoon, että mikä tahansa dieetti, joka varmistaa, että otamme normaalisti vähemmän kaloreita kuin poltamme päivittäin/viikoittain/kuukausittain, johtaa teoriassa rasvan menetykseen.
Mutta jos ruokavalion ”säännöt” määräävät, että meidän on tehtävä asioita, joita emme vain voi noudattaa, koska tiedäthän, meillä on elämää ja kaikkea, niin silloin ”epäonnistumme” siinä dieetissä.
Jos joudumme jatkuvasti:
- hankkimaan elintarvikkeita, joita on vaikea saada;
- syömään elintarvikkeita, joista emme pidä;
- syömään liian usein tai liian harvoin elämäntyylillemme/mieltymyksillemme sopivalla tavalla,
tällöin tuo ruokavalio ei toimi meille.
Huolimatta kaikista piristävistä todistuksista jostain dieetistä, joissa on pakollinen kuva jostain ihmisestä pukeutuneena vanhoihin läski-ihmisen farkkuihinsa, jos emme pysty pitämään siitä kiinni pidemmällä aikavälillä, emme menetä haluamaamme painoa.
Meistä tuntuu, että olemme epäonnistuneet, vaikka itse asiassa tietty lähestymistapa kalorivajeen saavuttamiseen laihduttamiseksi ei vain ollut meille sopiva.
80-luvun yksinkertainen ratkaisu
80-luku on viimeinen aika, jolloin muistan syömisen olleen vähemmän stressaavaa ja monimutkaista. Ehkä se on sama sinulle.
Tuli toimeen tavallisella ruoalla – kananmunilla, perunoilla, jollain lihalla, riisillä, pastalla, leivällä, vihanneksilla, hedelmillä ja myös satunnaisilla prosessoiduilla jutuilla pakastimen käytävältä, jotka aiheuttivat minussa hyperaktiivisuutta samalla kun ne syövyttivät sisuskalujani.
Kakaroina juoksentelimme nälkäisinä ympäriinsä toisinaan ruoka-aikojen välissä ollessamme kavereidensa seurassa liikkeellä ja se oli ihan ok.
Niinpä päätin omaksua kaikki 80-luvun syömisen hyvät puolet – normaali ruoka, ei-massiiviset annokset, vähän roskaruokaa, nälän kanssa pärjääminen, ja tietysti luopuminen Jumala-tiedä-mitä-tämässä on-jalostetusta tavarasta.
Kiteytetäänpä lyhyesti suunnittelemani lähestymistapa pian patentoitavaan (ei oikeastaan…) Kaikkien aikojen helpoimpaan ruokavalioon:
– Kolme ateriaa päivässä.
– Normaalia, laadukasta, prosessoimatonta ruokaa.
– Olla ok sen kanssa, että on vähän nälkä.
Söisin ”vain” aamiaisen, lounaan ja päivällisen. Jos ei ollut ruoka-aika en syönyt. Minun täytyi murtaa se loitsu, jonka pienikin nälänpuuska sai minut valloilleen ja joka sai minut juoksemaan hedelmien, muffinssien, MIKSI tahansa luokse heti, kun tunsin nälän piston.
Juttu on niin, että olen jättänyt aterioita väliin joskus töissä kiireiden takia – en päätynyt sairaalaan tai nukahtanut työpöytäni ääreen. Ja tiesin erilaisten ajoittaisen paaston kanssa harrastamieni seikkailujen perusteella, että pärjäsin nälän kanssa ihan hyvin, kun se tuntui kuuluvan suunnitelmaan.
Heti alkuun syömisestä tuli hämmästyttävän stressitöntä.
Pitäytyminen 3 aterialla päivässä normaaleista elintarvikkeista sen sijaan, että olisin etsinyt kaikkialla Instagramissa olevia superfoodeja ja outoja ”terveellisiä” reseptejä, teki ruokaostoksista ja aterioiden suunnittelusta superhelppoa:
- Kaikki tarvitsemani elintarvikkeet olivat melko halpoja ja saatavilla;
- Poimin vain ne luonnolliset elintarvikkeet, joiden syömisestä aidosti pidin ja pitäydyin niissä suurimman osan ajasta;
- Syöminen 3 kertaa päivässä sen sijaan, että olisin yrittänyt suunnitella/valmistella välipaloja, tarkoitti minimaalista aterioiden valmistelua ja yksinkertaisti ruokailua myös perheenä.
Päivä minun 1980-luvun helpoimmalla dieetillä ikinä
Useimmissa lukemissani dieettikirjoissa olisi nyt vielä 5 lukua, joissa lueteltaisiin jokainen ateria, joka sinun pitää syödä seuraavien 4 viikon aikana, joihin sisältyisi uusia hienoja reseptejä opeteltavaksi, pitkä ostoslista sinulle ja pitkä lista SÄÄNNÖSTÄ.
Sentähden tämä 1980-luvun helpoin ruokavalio ikinä ei voisi koskaan olla kirja – tässä ei ole tarpeeksi materiaalia täyttämään esitteitä saati sitten kirjaa!
Tässä pähkinänkuoressa, miten käytin tavallisia ruokia päivittäin pysyäkseni terveenä ja laihtuakseni:
Aamiainen
Pari kananmunaa ja pala paahtoleipää
TAI keskikokoinen annos puuroa
Mahdollisesti vähän hedelmiä jos halusin.
Ei hedelmämehua, vain vettä, maitoa tai kahvia
Lounas
Suuri salaatti, jossa on joitain vihanneksia, joista pidän, ja hieman kastiketta
&paljon proteiinia keitetyistä kananmunista, lihasta tai kalasta
TAI yltäkylläinen voileipä/kääretorttu, jossa on paljon lihaa ja salaattia.
Plussana iso lasi vettä.
Tiedän mitä ajattelet – sen lisäksi, että se olisi oikeasti tylsin koskaan kirjoitettu dieettikirja, syöt jo tavallaan näin muutaman kerran viikossa, eikö niin?
Ongelma on se, että se ei ole sitä, miten syöt 5-6 päivänä viikossa. Ja siinä meni mulla pieleen, että sain pari kunnollista päivää dieetillä ja sitten pyörät putosivat pyörimään puoleksi viikoksi.
Tuntui siis siltä, että olin ”dieetillä” ilman, että oikeasti edistyin yhtään.
Olet mahdollisesti samanlaisessa tilanteessa:
- Voi olla, että sulla on usein sokeripitoisia välipaloja aterioiden välissä.
- Mahdollisesti syöt ”iltapalaa” tai roskaruokaa television ääressä useimpina iltoina.
- Mahdollisesti syöt liikaa päivällisiä, jotka ovat valmisruokia tai noutoruokaa.
- Mahdollisesti käyt liian usein isoilla lounailla töissä
- Mahdollisesti minun laillani nälkä ei juurikaan tunnu ilman, että siihen puututaan ASAP!
Älkää antako tämän kaiken yksinkertaisuuden hämätä
Minä rakastan tätä tapaa syödä, niin tylsältä ja ’epä-dieettiseltä’ kuin se tuntuukin – ehkä se näyttää kuitenkin liian yksinkertaiselta teidän mielestä?
Meidät on niin ehdollistettu odottamaan, että ’ruokavaliossa’ on lista sääntöjä ja pahoja ruokia, että jokin näin yksinkertainen tuntuu liian hyvältä ollakseen totta.
Katsotaanpa, MIKSI tämä on kaikkien aikojen helpoin ruokavalio, miten asiat voivat olla niin yksinkertaisia ja silti ’toimia’ meidän kohdallamme, jotta saat mielesi rauhoittumaan!
- Aamupala on vähäsokerinen. Hylkäämällä hedelmämehut ja sokeripitoiset viljat ja korvaamalla ne hitaammin sulavilla kananmunilla ja matalamman GI:n kaurahiutaleilla pysymme kylläisempinä pidempään koko aamun ajan, koska aterian energia vapautuu hitaammin. Tämä tarkoittaa, että energia laskee vähemmän eikä näläntunnetta tule aamupäivän puolivälissä, mikä normaalisti saisi minut etsimään muffinssia aamukymmeneltä!
- Veden juominen koko päivän ajan tarkoittaa, että kaikki imeytyy tehokkaasti, tunnen itseni vähemmän uupuneeksi ja pystyn keskittymään työhön. Kahvi on ihan hyvä, mutta se ei voi olla pääasiallinen vesilähteemme!
- Ei välipaloja – meidän on opittava olemaan nälkäisiä eikä toimimaan, jotta voimme hitaasti pilkkoa ylimääräistä rasvaa, jota kannamme mukanamme.
- ”Oikea päivällinen” – tämä on usein dieetin paskin osa, kun ei pääse istumaan alas perheensä kanssa ja syömään kunnon, täyttävää ateriaa, niin kuin muutkin. Minkä tahansa menevän illallisen voi sovittaa tähän kolmannesjakoon – varmista, että saat runsaasti vihanneksia ja proteiinia, etkä pelkää hiilihydraatteja.
Tämähän on ihan järkeenkäypää, eikö? Pystyin aloittamaan syömisen näin heti, ja pystyin ansaitsemaan hieman liikkumavaraa hemmottelulle viikonloppuisin.
Älä huoli tätä, valmistaudu
Niin yksinkertaista kuin tämä kaikki olikin, tässä on pari asiaa, joita kannattaa huomioida, jotta se sujuu sinulle vieläkin jouhevammin kuin minulle:
- Aluksi tunnet nälkää ja epäilemättä keskityt siihen keskittyessäsi siihen, koska tiedät, ettet voi tehdä asialle mitään. Olet vain yliherkkä nälälle, kun opetat kehoasi tottumaan uuteen ateriavirtaan.
- Viikon tai parin jälkeen huomaat nälän vähenevän ja saatat jopa huomata, että keskittymiskykysi ja energisyytesi paranee päivisin, kun kehosi ei ole jatkuvasti sivussa ruoan sulattamisesta muutaman tunnin välein!
- Meille useimmille aamiainen ja päivällinen ovat helpommin hallittavissa, kun olet kotona, mutta lounaat voivat olla hankalia, jos olet töissä tai liikkeellä. Sinun on siis mietittävä, miten hoidat lounaat – voitko ottaa lounaan mukaasi töihin tai hankkia tarvitsemasi lounasruoat työpaikaltasi tai sen lähistöltä tai muualta, missä olet lounasaikaan?
Hieman etukäteissuunnittelua, mukaan lukien ruokaostosten mukauttaminen sen mukaisesti, auttaa varmistamaan, ettet jatkuvasti huomaa, ettet pysty syömään lounasta suunnitelman mukaan!
Stressin (ja kehon rasvan)
Juuri kuten minäkin, olet luultavasti syönyt näin ennenkin – se oli vain pari vuosikymmentä sitten, kun olit lapsi, jolloin vanhempasi käskivät sinun mennä pois, jos pyysit välipalaa aterioiden välissä!”
Olemme kaikki ajautuneet huonoihin tapoihin sillä välin ja vakuuttaneet itsellemme, että ”ansaitsemme” tai tarvitsemme tiettyjä asioita säännöllisemmin kuin se on oikeasti terveellistä.
Mikään ei ole poissa rajojen ulkopuolella nyt, kun olemme Marty McFlying tämä, mutta ilmeisesti liioittelu tiettyjen ruokien tai tiettyjen annoskokojen kanssa on päinvastaista.
Suurimmaksi osaksi emme lisää ylimääräistä stressiä ruokien ympärille ja opettelemme uusia outoja reseptejä – poistamme stressin ruoan ympäriltä palaamalla takaisin luonnollisiin ruokiin, joiden kanssa kasvoimme, ennen kuin pelkkä mediassa esiteltyjen laihdutusten paljous sekoitti meidät molemmat!
Olemme oppimassa, että pieni nälkä aterioiden välillä on ihan OK ja itse asiassa hyödyllistä painonhallinnan kannalta.
Tällä tavalla syöminen on järkevää, vaikka se ei kuulostaisikaan jännittävältä ja uudelta. Hyppelin vuosien ajan rasvanpudotus-/lihaksia kasvattavasta ruokavaliosta toiseen, yritin ajoittain edistyä hulluilla suunnitelmilla ja ruoka-aineilla, sitten luovutin ja söin taas liikaa roskaruokaa nuollessani haavojani.
Väsyin tuohon paskaan, ja olen niin iloinen, että asiat ovat nyt niin yksinkertaisia JA tehokkaita. Etkö sinäkin ole jo kyllästynyt tähän paskaan? Eikö tämä olekin helpoin ruokavalio ikinä?