Keto Spagettipata

Keto spagettipata on parasta lohturuokaa, mitä voit tehdä. Se valmistetaan ruskistetusta lihasta, italialaisista mausteista, marinarakastikkeesta, spagettikurpitsasta, valkosipulista, sipulista ja neljästä juustolajista. Se on gluteeniton, viljaton, vähähiilihydraattinen ja ketogeeninen.

Meillä kotona on aina rakastettu pastaa, mutta ei ole vaikea tajuta, että jos syö vähähiilihydraattisesti, ei oikein voi herkutella isolla annoksella pastaa. Sen sijaan olemme löytäneet ihania ja jännittäviä vaihtoehtoja, jotka ovat yhtä lohdullisia ja herkullisia.

Luota minuun; ymmärrän, jos pelkäät kokeilla spagettikurpitsaa. Niin monet ihmiset ovat aivan samoilla linjoilla kanssasi, ja olin itsekin hieman varovainen kokeilemaan sitä. Se on kuitenkin valtavan helppo valmistaa, ja maku on sen verran mieto, että sitä voi sekoittaa minkä tahansa kastikkeen kanssa onnistuneesti. Kun näin Miljoonan dollarin spagetin reseptin Yellow Bliss Roadilla, tiesin, että minun oli pakko tehdä siitä vähähiilihydraattinen ketoversio.

Se on upea tapa nauttia kaikista lempipasta-annoksistasi ilman kaikkia hiilareita. Lisäksi tämä keto spagettipata tekee vaikutuksen myös niihin vaikeasti miellyttäviin ihmisiin.

Mitä tarvitset spagettipadan valmistamiseen

Ainesosat ovat hyvin yksinkertaisia ja sopivat niin hyvin yhteen, että haluat varmasti lisätä sen kuukausittaiseen reseptikiertoosi. Ainakin me tykkäämme tehdä niin.

• Kuutioitu sipuli ja hienonnettu valkosipulinkynsi – näissä molemmissa on niin paljon makua jo pieninä määrinä.
• Jauhettua kalkkunaa tai naudanlihaa – kumpikin sopii tähän hyvin.
• Italialaista maustetta – tai käytä basilikan ja oreganon yhdistelmää.
• Marinara-kastiketta – varmista, että valitset lajikkeen, jossa ei ole lisättyä sokeria, tai tee oma keto marinarakastikereseptini avulla.
• Kypsennetty spagettikurpitsa – muistiinpanoja tämän monipuolisen vihanneksen kypsennyksestä hieman alempana.
• Pehmennetty tuorejuusto – saadaksesi tähän lisäpotkua käytä valkosipulilla ja ruohosipulilla maustettua tuorejuustoa.
• Ricottajuusto – käytän yleensä täysmaitoricottajuustoa, mutta myös osittain kuorittu voi toimia.
• Parmesaanijuusto – tai mikä tahansa raastettu italialainen juusto, kuten romano.
• Sipulijauhe – rakastan paahdettua valkosipulijauhetta.
• Mozzarella-juusto – jos voit silputa oman, jotta vältyt lisäaineilta.

How To Make Keto Spaghetti Casserole

Matalahiilihydraattisen spagettipadan tekeminen on niin helppoa ja lopputulos on herkullinen. Otamme sitä mielellämme mukaan potluckeihin ja teemme sitä usein myös yksinkertaiseksi illallisideaksi. Tässä ovat helppokäyttöiset vaiheet, joiden avulla pääset alkuun.

Ensimmäinen vaihe: Aloita rasvaamalla 9″ x 13″ vuoka ja aseta se sivuun. Laita uuni päälle 350 asteeseen F.

Toinen vaihe: Käytä suurta paistinpannua ja suihkuta sitä tarttumattomalla keittosuihkeella. Kuumenna se keskilämmöllä ja kuullota sipulia kolme minuuttia. Lisää joukkoon hienonnetut valkosipulinkynnet ja kuullota vielä minuutti tai kunnes ne tuoksuvat. Sekoita sitten joukkoon jauheliha tai kalkkuna ja käytä lusikkaa palojen hajottamiseen ja ruskistamiseen. Ripottele joukkoon yksi teelusikallinen italialaisia mausteita ja lisää marinarakastike. Yhdistä ja laita sivuun.

Asiantuntijan vinkki: Ehdottomasti paras keittiöväline ruskistuvan lihan hajottamiseen on perunasurvistin. Ihan oikeasti! Kokeile sitä.

Kolmas vaihe: Sekoita tuorejuusto, ricottajuusto, parmesaanijuusto, valkosipulijauhe ja yksi teelusikallinen italialaisia mausteita keskikokoisessa kulhossa. Sekoita hyvin.

Neljäs vaihe: Lisää seuraavaksi puolet spagettikurpitsasta vuoan pohjalle. Levitä se tasaiseksi kerrokseksi.

viides vaihe: Levitä seuraavaksi puolet juustoseoksesta keitetyn spagettikurpitsan päälle.

Kuudes vaihe: Lisää lihaseos juustokerroksen päälle.

Seitsemäs vaihe: Ripottele päälle puolet mozzarellajuustosta ja toista kerrokset. Paista uunissa 30 minuuttia tai kunnes se on kauttaaltaan kuuma. Paahda viimeiset 2 minuuttia, jotta juusto kuplii ja paahtuu.

Miten kypsennät spagettikurpitsan?

Vaikka spagettikurpitsan kypsennykseen on useita vaihtoehtoja, yksi menetelmä, joka toimii joka kerta hyvin, on sen paahtaminen. Voit yksinkertaisesti leikata sen kahtia ja poistaa siemenet. Lisää sitten tilkka oliiviöljyä ja lisää päälle suolaa ja pippuria. Sinun täytyy lävistää kurpitsa haarukalla ja kypsentää se ylösalaisin. Paahtaminen kestää yleensä noin 35-40 minuuttia 400 asteessa. Sinun on tarkistettava, kunnes se on kypsää, ja voit helposti kaapia sen ja se näyttää spagettinuudeleilta.

Toinen vaihtoehto on kypsentää se painekattilassa. Tätä menetelmää käytän yleensä. Puolitan spagettikurpitsan, poistan siemenet ja kypsennän Instant Potissani manuaalisella korkeapaineella 8 minuuttia.

Keto spagettipadan variaatioita

Tuulella jotain erilaista? Kokeile näitä herkullisia ainesosia, jotka nostavat spagettikurpitsareseptisi aivan uudelle tasolle!

• Mustat oliivit – Pilko muutama musta oliivi ja lisää ne lihaseokseen. Niin mahtavaa!
• Sienet – Jos rakastat sieniä pastassa, älä unohda lisätä niitä tähän keto-spagettipataan. Voit yksinkertaisesti lisätä niitä lihaseokseen saadaksesi parhaan lopputuloksen.
• Makkara – Vaihda jauhettu kalkkuna- tai naudanliha makkaraan. Siinä on uskomaton maku, jota et voi vastustaa.
• Oregano – Ripottele päälle tuoretta oreganoa ennen tarjoilua. Se tuo ruokaan eloisuutta ja maistuu myös hyvältä.

Tykkäätkö siitä, mitä näet? Seuraa minua Facebookissa! Pidätkö tästä reseptistä? Jätä kommentti & 5 tähden arvosana tähän! Varmista, ettet jää paitsi uusista resepteistä saamalla sähköpostipäivityksiä!

Keto-spagettipata

Keto-spagettipata on parasta lohturuokaa, mitä voit tehdä. Se valmistetaan kalkkuna- tai naudanlihajauhelihasta, italialaisista mausteista, marinarakastikkeesta, spagettikurpitsasta, valkosipulista, sipulista ja neljästä juustolajista.

Valmistusaika: 5 minuuttia

Kypsennysaika: 50 minuuttia

Kokonaisaika: 55 minuuttia

Kurssi: 1:

Keittiö: Pääkurssi

Keittiövälineet: 1: Amerikkalainen, Italialais-amerikkalainen

Annokset: 1:

Kaloreita: 8

Kaloreita: 8 kpl:

kcal: 343

Kirjoittaja: M: Taryn

Ainesosat

• ▢ ¼ kupillista hienoksi kuutioituja sipuleita
• ▢ 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
• ▢ 1.5 kiloa jauhettua kalkkunaa tai naudanlihaa
• ▢ 2 tl italialaista maustetta jaettuna
• ▢ 1.5 kuppia marinarakastiketta
• ▢ 2 kuppia keitettyä spagettikurpitsaa
• ▢ 8 unssia kermajuustoa pehmennettynä
• ▢ 1 kuppia ricottajuustoa
• ▢ ¼ kuppia parmesaania
• ▢ 1 tl valkosipulijauhetta
• ▢ 2 kuppia mozzarella-juustoa

Ohjeita

• Elämmitä uuni 350 asteeseen. Voitele 9″ x 13″ kokoinen vuoka ja laita syrjään.
• Ruiskuta suuri paistinpannu keittosuihkeella ja kuumenna keskilämmöllä. Lisää sipuli ja kuullota 3 minuuttia. Lisää valkosipuli ja kuullota vielä 1 minuutti, kunnes se tuoksuu. Lisää jauheliha ja paista murennettuna, kunnes se on ruskistunut. Mausta 1 tl italialaisella mausteella ja sekoita hyvin marinarakastikkeeseen ja laita sivuun.
• Keskikokoisessa kulhossa sekoita tuorejuusto, ricottajuusto, parmesaani, valkosipulijauhe ja loput tl italialaista maustetta. Sekoita hyvin.
• Asettele puolet spagettikurpitsasta tasaiseksi kerrokseksi 9″ x 13″ vuokaan.
• Levitä tasaisesti puolet juustoseoksesta kurpitsan päälle.
• Levitä puolet lihaseoksesta tasaisesti spagetin päälle.
• Ripottele päälle puolet mozzarellajuustosta. Toista kerrokset uudelleen. Paista 30 minuuttia, kunnes se on kuumaa. Paahda 2 minuuttia paahdetaksesi juustoa.

Hanki Joy Filled Eats Keto eBook Bundle!

Yli 100 helppoa reseptiä w/photos & ravintoarvotiedot.

Hanki lisää tietoa!