Kun on kyse ruoasta, oluesta ja hauskanpidosta, Wheelingin ”Dags” toimittaa

Kävele maanantai-iltana D’Agostinon pizzeriaan ja pubiin, ja sinua tervehtii ilmapallotaiteilija, joka luo puhallettavia koiranpentuja ja kruunuja nuorille. Kävele Milwaukee Avenuen paikkaan pelipäivänä, ja sinua odottaa erilainen kokemus, jossa jalkapallo näkyy litteillä näytöillä ja käsityöläisoluet virtaavat hanoista.

Motif: D’Agostinon perhe avasi aiemmin tänä vuonna kuuluisan Wrigleyvillen pizzeriansa toimipisteen entisen Hackney’sin tiloihin. Baaritila ja ruokailutilat tuntuvat äärettömän valoisilta. Vieraat kävelevät aukeavaan ruokasaliin; pienempi huone yksityisjuhlia tai ylivuotoa varten on takaosassa. Terassilta, jossa on sateenvarjopöytiä, on näkymä parkkipaikalle, mutta jos katsot autojen ja tila-autojen ohi, voit nähdä Des Plaines-joen rantaa reunustavat metsät.

Baarialue sijaitsee Milwaukee Roadin puolella, ja sen ankkurina toimii puinen baaritiski, joka kulkee huoneen koko pituudelta. Suuret litteät näytöt kaikkialla tilassa näyttävät pelin tai päivän uutiset olematta kuitenkaan liian tungettelevia.

Väkeä: Dagsin ruokasali ja helposti lähestyttävä ruokalista (siitä lisää myöhemmin) houkuttelevat melkoisen määrän perheitä. Kun perheet ovat poistuneet, 20-vuotiaista 40-vuotiaisiin asettuvat paikoilleen juomien ja urheilun pariin. Viimeisimmillä käynneillämme, jotka eivät tosin olleet Bearsin otteluiden aikaan, televisiot olivat mykistettyinä ja musiikki oli keskusteluun sopivalla tasolla.

Ruoka: Kuten nimestä voisi kuvitella, pizza ja italialaiset erikoisuudet ovat ruokalistalla suuressa roolissa. Sen ohutpohjainen pizza on loistava esimerkki chicagolaisesta tyylistä — ei murto-ohut, mutta miellyttävän rapea ja tarpeeksi painava tukemaan runsasta juustokerrosta ja täytteitä. Dags Special on hyvin tehty pannupizza, ja sillä tarkoitan sitä, että pohjakuori on kiinteä ilman, että sivukuoret ovat palaneet. Makkaralla, sienillä, vihreällä paprikalla ja sipulilla täytetty pizza on henkilökohtainen suosikkini, vaikka oliiviöljyllä, valkosipulilla, makkaralla ja paistetuilla kolmivärisillä paprikoilla maustettu valkoinen pizza on varmasti lupaava.

Bruschetta on ainutlaatuinen, sillä perinteiseen tomaatti-sipuli-basilika-sekoitukseen on heitetty mustia ja vihreitä oliiveja. Astu vielä pidemmälle laatikon ulkopuolelle ja ota fetaa päälle.

Nacho-lautanen oli vähemmän vaikuttava, sillä siinä oli tuoreraasteen sijasta tuoretta juustoraastetta, joka oli sulanutta kioski-juustoa.

Valikoimassa on myös erilaisia voileipiä — Caprese-panini kaipasi muutamaa suolapirtelöä piristyksekseen, mutta kana-cordon bleu -myllykeksejä ja hampurilainen olivat hyvin kypsennettyjä ja maustettuja.

Tarjonnassa on myös pääruoan arvoisia salaatteja, jotka ylittävät tyypillisen italialaisen ruokapaikan rajat nimillä Southwestern BBQ Chicken Salad ja Cranberry Almond Salad.

Nesteen kulutus: On noin 20 olutta – kotimaisista tavallisista oluista paikallisiin ja kansallisiin käsityöläisoluisiin – hanasta, ja vielä enemmän on saatavilla pulloissa. Ja olutvalikoima on laajentumassa.

Kakkossukupolven ravintoloitsija Jeff D’Agostino kertoi esittelevänsä syyskuussa talon valmistaman India pale ale -oluen; aivan oikein, oluen, joka on valmistettu Wheelingin toimipisteessä, ei sopimusvalmistuksena jonkun muun tehtaassa. Jos tämä panimokokeilu sujuu hyvin, hän toivoo, että Park Ridgen ja Glenview’n toimipisteissä voidaan valmistaa nimikko-oluita.

Palvelu: Tarjoilijat olivat ammattitaitoisia ja asiantuntevia, eikä palvelussa ollut puutteita.

Pysäköinti: Tarjolla on runsaasti pysäköintitilaa.

Kokonaisuutena: D’Agostino’s on rento paikka, jossa perheet voivat tankata italialaisia suosikkeja ja ystävät voivat hengailla illalla ja vaihtaa kuulumisia tai katsoa peliä, mutta sen 23.00. sulkemisaika saa rukoilemaan, ettei jatkoaikaa tai ylimääräisiä sisävuoroja tule.

  • Tämä artikkeli on arkistoitu otsikkoon:
  • Yöelämä
  • Pyöräily

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.