-
Pihan eläimistä peräisin oleva lanta voi tehdä ihmeitä vihanneskasveillesi. Kun olet löytänyt eläinten lannan lähteen, kerää se, kompostoi se ja levitä se puutarhaan. Kuva/kuvitus: Ronald Lipking -
Kuva/Illustration: Ronald Lipking
-
Photo/Illustration: Ronald Lipking
-
Photo/Illustration: Ronald Lipking
-
Photo/Illustration: Ronald Lipking
-
Photo/Illustration: Ronald Lipking
-
Photo/Illustration: Ronald Lipking
-
Photo/Illustration: Ronald Lipking
Tutustuin lannan ihmeisiin ensimmäisen kerran, kun ostimme vaimoni kanssa pienen maatilan vuosia sitten. Pian muuton jälkeen ostimme myös hevosen – ja kaiken, mitä hevosen omistamiseen kuuluu, mukaan lukien tietenkin lannan. Karsinoiden tyhjennys oli työ, jota lykkäsin niin kauan kuin pystyin, kunnes istutin ensimmäiset puutarhamme uuteen kotiimme. Vietin talven lantakuormien tyhjentämisessä alueelle, jonka edelliset omistajat olivat sanoneet olevan luonnonmukainen puutarha-alue. Kevääseen mennessä olin peittänyt koko puutarhan usean sentin lannalla. Syksyllä tajusin, kuinka voimakasta lanta oli, kun rukoilin naapureita tulemaan alas ja poimimaan papuja, ennen kuin ne valtasivat tallin. Tämä tapahtui 10 vuotta sitten, ja siitä lähtien olen kokeillut erilaisia lantatyyppejä.
Tänään omistan toisenlaisen ”Old MacDonaldin” maatilan, jossa on lähes kaikki lastenlaulun eläimet – ankkoja, hanhia, lehmiä, hevosia, vuohia, lampaita – ja lisäksi muutama muukin, kuten kyyhkysiä ja kaneja. Kaikesta monimuotoisuudesta huolimatta näillä ihanilla eläimillä on kuitenkin yksi yhteinen asia – lanta. Puutarhurin kultaa.
Lanta koostuu kolmesta kasvien terveyden kannalta tärkeästä peruselementistä: typestä, fosforista ja kaliumista. Typen avulla kasvit voivat tuottaa proteiineja, joita ne tarvitsevat rakentaakseen elävää kudosta vihreitä varsia, vahvoja juuria ja paljon lehtiä varten. Fosfori auttaa siirtämään energiaa koko kasvissa, mikä on erityisen tärkeää kypsyville kasveille. Kalium auttaa kasveja sopeutumaan kasvussa tarvittaviin sokereihin, ja se on erityisen hyödyllistä juurikasveille. Yhdessä nämä kolme elementtiä muodostavat maagisen N-P-K-kaavan, joka on kaikkien lannoitteiden, niin ihmisen valmistamien kuin orgaanistenkin, selkäranka. Lanta sisältää myös suuria määriä humusta, joka on erinomainen maanparannusaine. Humus on yksinkertaisesti kasvikuiduista ja eläinten jäännöksistä peräisin olevaa kuitumaista materiaalia, joka on arvokasta monin tavoin: se parantaa savimaan kuohkeutta, tarjoaa ravintoa maaperän eläimille ja kasveille, säilyttää kosteuden kuivina kausina ja varmistaa hyvän salaojituksen märkinä kausina, ja se on maaperän typpivarasto. Lyhyesti sanottuna humus toimii kuin säiliö, joka antaa ravinteiden vaikuttaa.
Lannan laatu vaihtelee tilakohtaisesti ja ajoittain riippuen suuresti sen mukana kerätyn kuivikkeen määrästä ja tyypistä. Lannan testaaminen voi olla ainoa tapa selvittää varmasti, mikä sen ravinnepitoisuus todella on. Pidä siis mielessä, että tässä esitetyt viittaukset eri lantojen ravinnepitoisuuksiin ovat vain yleisiä ohjeita.
]]
Älkää käyttäkö kotieläinten lantaa
Kaikki eläimet tuottavat lantaa, mutta vain kotieläimet tuottavat sitä niin paljon ja niin rajoitetusti, että siitä on hyötyä puutarhurille. Ja jos mietit, ei ole hyvä idea käyttää kotieläinten, kuten koirien ja kissojen, lantaa. Niiden ulosteet sisältävät todennäköisemmin ihmiselle haitallisia taudinaiheuttajia. Käytä mieluummin kotieläinten ulosteita. Yksi varoittava huomautus: Henkilöiden, joiden immuunijärjestelmä on heikentynyt, kuten HIV-infektiota sairastavien, tulisi keskustella lääkärinsä kanssa lannalla lannoitettujen puutarhojen ruoan syömisestä.
Hevosen ja lehmän lanta on humusta-rikas
Koska lehmät ja hevoset ovat laiduntajia, suurin osa siitä, mitä ne syövät, on karkearehuna, kuten ruohona tai heinänä, joka tuottaa tilaa vievää, humuspitoista lantaa, mutta jossa on suhteellisen vähän näitä kolmea keskeistä elementtiä. Lehmien lannassa on kuivikkeiden määrästä riippuen surkeat 0,5 % typpeä, 0,5 % fosforia ja 0,5 % kaliumia, eli kaikissa kolmessa elementissä on vähän typpeä, fosforia ja kaliumia. Huolehdi siitä, että lehmänlantaa käsitellään antamalla sille runsaasti aikaa kompostikasassa.
Hevosenlanta saa yleensä hieman paremmat pisteet kaikissa luokissa, sillä sen N-P-K-arvo on 1,5-1,0-1,5 ja kompostoitumisaika on lyhyempi. Toisin kuin lehmänlantaa, sitä ei kuitenkaan voi ostaa pussitettuna. Vaikka hevosenlanta hajoaa lehmänlantaa nopeammin, se on silti kompostoitava hyvin ennen kuin sitä käytetään puutarhassa kasvukauden aikana.
Lampaiden ja vuohien lantaa on helppo käsitellä
Lampaat ja vuohet tuottavat parempaa lantaa kuin lehmät ja hevoset. Ensinnäkin ne ovat siistimpiä, sillä ne tuottavat pelletöityä ulostetta, joka on helppo kerätä ja levittää. Ja kun kyseessä ovat maitovuohet, joita pidetään usein karsinoissa, joissa on kuivikkeita, virtsa otetaan talteen ulosteiden mukana, mikä lisää lannan arvoa huomattavasti, koska siihen sitoutuu enemmän typpeä. Molemmat eläimet tuottavat noin 1,5-1,0-1,8 luokkaa ravintoainetaulukossa. Lisäetuna on nopea kompostoituminen, koska ulosteen pelletöity muoto päästää enemmän ilmaa kompostikasaan, mikä lisää pinta-alaa ja nopeuttaa kuivumista. Lisäksi vuohet ja lampaat tuottavat lantaa, joka on lähes hajutonta, jos se kerätään viileällä säällä. Ja koska se on pelleteissä, sitä on helppo levittää ja muokata puutarhaan.
Kerätessäni lampaideni lantaa käytän itse asiassa luutaa ja litteää lapiota lakaistakseni sen ylös ja kaadan sen sitten kottikärryyn. Koko prosessi kestää vain muutaman minuutin, eikä se ole selkärangaton työ, kuten lehmä- tai hevoskarsinoiden tyhjentäminen. Laitan jopa pieniä määriä lantaa suoraan puutarhaan aikaisin keväällä. Se hajoaa niin nopeasti, ettei se vahingoita nuoria kasveja, jotka istutetaan muutaman viikon kuluttua. Älä kuitenkaan koskaan levitä tuoretta lantaa suoraan kasvien juurille tai varsille.
Kanien lannassa on paljon typpeä
Muistuttavat vuohien ja lampaiden jätöksiä, vain pienempänä, kaninlanta näyttää siltä kuin se olisi tehty puutarhureille. Mutta jänisten suuri hyöty tulee ravinnetasosta, jonka typpipitoisuus on vaikuttava 3,5 %. Myös muita alkuaineita on hieman enemmän kuin vuohien ja lampaiden lannassa. Ero on tietenkin määrässä. Kanit, kuten kaikki kasvinsyöjät, syövät kokoonsa nähden valtavan määrän ruokaa, mutta keskivertokanin kohdalla se saattaa tarkoittaa 100 kiloa rehua vuodessa. Voidaan odottaa, että lannaksi palautuu hieman vähemmän kuin tämä paino. Mutta koska se on kaksi kertaa ravinteikkaampaa kuin muut tähän mennessä mainitut lannat, saat rahoillesi enemmän vastinetta.
Lintujen lanta on ensiluokkaista tavaraa
Tilani kaikista eläimistä linnut tuottavat kaikkein arvokkainta lantaa. Esimerkiksi kyyhkyjen guanoa on arvostettu Euroopassa superlannoitteena jo keskiajalta lähtien, jolloin ihmiset pitivät talojensa päällä kyyhkysluukkuja ja kyyhkysenpönttöjä, kasvattivat kyyhkysiä ruoaksi ja käyttivät lantaa puutarhojen ja peltojen lannoittamiseen. Kyyhkysten lannassa on muita lintuja enemmän typpeä (4,2 %), fosforia (3 %) ja kaliumia (1,4 %). Sitä on vaikeampi löytää ja kerätä kuin muita lantoja, ja se on parasta kompostoida perusteellisesti ennen käyttöä.
]]
Anna lannan pehmentyä kompostikasassa
Kaupallisesti pakattu lanta tulee kompostoituna, mutta jos keräät tuoretta lantaa, sinun on kompostoitava sitä ennen kuin levität sitä kasveillesi. Kuinka kauan, riippuu lantatyypistä ja vuodenajasta. Lisää lantaa hitaasti kompostikasaan useiden päivien tai viikkojen aikana, jolloin kompostisäiliössä pääsee kiertämään runsaasti ilmaa. Lisää muuta orgaanista ainesta, kuten ruohonleikkuujätettä ja lehtiä, hajottamaan lantaa ja nopeuttamaan sen kovettumista. Käännä kompostia säännöllisesti, kun lisäät lantaa. Lopeta lannan lisääminen kaksi kuukautta ennen kuin aiot käyttää sitä puutarhassa. Tiedät, että lanta on hyvin kompostoitunut, kun se ei tuota lämpöä ja menettää suurimman osan epämiellyttävästä hajustaan kuivana.
Vaikka lantaa voi lisätä suoraan puutarhan multaan syksyllä (maanviljelijät tekevät niin jatkuvasti), olen huomannut, että lehmän-, hevosen- ja linnunlanta on parasta kompostoida ensin. Toisaalta lampaan-, vuohen- ja kaninlanta on helppo levittää suoraan. Levitä pelletit tasaisesti ja työstä ne 1-2 senttimetrin syvyyteen maahan. Lisää sitten toinen kerros maan päälle. Näin lanta pysyy jakautuneena, mikä on tärkeä vaihe lannan kuivattamisessa, koska se luo suuremman pinta-alan ja yhdistää lannan olemassa olevaan maaperään. Tämä mahdollistaa helpon hajoamisen syys- ja talvikuukausien aikana.
]]
Oman lähteen löytäminen
On ironista, että kaikista näistä lannoitetyypeistä vain lehmänlantaa on helposti saatavilla useimmissa puutarhamyymälöissä. Vaihtoehtoja on kuitenkin olemassa, ja pienellä lukemisella ja muutamalla puhelinsoitolla voit paikallistaa kuumapaikan lannalle, joka on paljon parempaa kuin pussitettu lehmänlanta ja todennäköisesti vieläpä ilmaista.
Miten löydät muita lannoitteita? No, puhuessani osa-aikaisena maanviljelijänä, joka on aina jäljessä kotitöistään, voin kertoa, etten koskaan kieltäytyisi vapaaehtoisista, jotka tulisivat siivoamaan karsinoitani. Tätä ajatellen maatilat ovat loogisin paikka aloittaa.
Et yleensä löydä niitä keltaisilta sivuilta, joten yritä sen sijaan etsiä paikallislehtien ilmoitetuista osista. Kun löydät alueeltasi jonkun, joka myy karjaa, soita ja ilmoittaudu vapaaehtoiseksi siivoamaan karsinat. Tai jos olet todellinen myyntimies, voit yksinkertaisesti sopia olevasi kätevä ilmaisena kuljetuspalveluna, kun karsinat on siivottu. Kysy edustajalta, tunteeko hän alueella ketään, joka kasvattaa vuohia tai lampaita. Tulet luultavasti yllättymään huomatessasi, että tunnin säteellä kotonasi on ihmisiä, joilla on näitä märehtijöitä. Muista, että saat tuplasti ravinteita puolet vähemmällä lannalla ja kolmanneksen vähemmällä työllä.
Kanit aiheuttavat toisenlaisen ongelman, koska harva kasvattaa niitä riittävästi lannaksi, lukuun ottamatta lemmikkieläinkauppoja ja muutamia kasvattajia. Kokeile soittaa paikalliseen eläinkauppaan. Kysy, mitä he tekevät kaikelle lannalleen ja tekevätkö he yhteistyötä paikallisten kasvattajien kanssa. Jos he eivät lyö luuria korvaan, he ovat luultavasti enemmän kuin iloisia siitä, että voit tulla hakemaan lannan, kun he ovat jo itse raaputtaneet sen. Ole kiltti. Tarjoa ämpäri. Varmista kuitenkin, että haet kaninlantaa; et halua koirien, kissojen tai matelijoiden jätöksiä.
Kyyhkysetkään eivät ole niin harvinaisia kuin jotkut luulevat. Soita paikalliselle neuvontatoimistolle tai vaikka kauppakamariin (meidän kyyhkyskerhomme mainitaan kaupungin kerholuettelossa) ja kysy, tietävätkö he ketään, joka kasvattaa kyyhkysiä. Koska moitteettomat vintit ovat tärkeitä terveille linnuille, useimmat kyyhkysten harrastajat ovat uskonnollisia vinttien siivoamisessa. Mutta mitä he tekevät kaikille niille ulosteille? Ehkä sinä voit auttaa? Tarjoa jälleen kerran ämpäri, ja keräile ne kaikin mokomin, kun sanot niin tekeväsi.
Kun nykyään painotetaan kierrätystä ja kemikaalivapaata puutarhanhoitoa, lanta on monille täydellinen ratkaisu. Yhdellä tai kahdella puhelinsoitolla ja muutamalla työtunnilla voit tarjota maaperällesi luonnollisia, orgaanisia ravinteita, jotka rikastuttavat puutarhaasi pienin kustannuksin tai jopa ilmaiseksi.
Roy McGinnis
Joulukuu 1997
numerosta #12