Mansikka-avokado-pinaattisalaatti

Mansikka-avokado-pinaattisalaatti makean hapokkaalla unikkokastikkeella.

Tämä salaatti on mansikkapoppikana-salaattimme tavoin raikas, kevyt ja erittäin herkullinen!

Tämä postaus saattaa sisältää affiliate-linkkejä. Lue paljastuskäytäntömme.

Mansikka-avokadosalaatti

Mansikka-avokado-pinaattisalaatissa on kyse yksinkertaisista ja tuoreista raaka-aineista. Makeat mansikat, kermainen avokado, hapokas lehtipinaatti ja rapeat mantelit sekoitettuna kotitekoiseen unikonsiemenkastikkeeseen.

Voit heittää tämän salaatin kasaan noin 10 minuutissa! Se sopii täydellisesti lounaaksi tai grillatun kanan tai katkaravun kera illalliseksi. Lisäksi tätä salaattia on erittäin helppo muokata omaan makuusi sopivaksi.

Ihastut tähän salaattiin!

Tarvitset vain 6 ainesosaa!

Joitkin parhaista salaateista ovat sellaisia, jotka eivät vaadi paljon. Aivan kuten tomaattimozzarellasalaattimme, tämä mansikka-avokadosalaatti valmistetaan vain muutamasta ainesosasta!

• Pinaatti
• Mansikat
• Avokado
• Punasipuli
• Mantelit
• Munakastike

Kastike on niin kermainen ja herkullinen. Se on hapokas, makea ja sopii niin hyvin yhteen kirkkaan mansikka-avokadosalaatin kanssa. Sen voi valmistaa jopa 3-5 päivää etukäteen ja säilyttää jääkaapissa.

Mitä muuta voit lisätä?

Kun hallitset tämän peruspinaattisalaatin mansikoilla ja avokadolla, voit helposti muunnella sitä.

• Kokeile lisätä siihen suolaista murennettua fetajuustoa, vuohenjuustoa, gorgonzolajuustoa tai Asiago-juustoa.
• Etkö pidä manteleista? Kokeile saksanpähkinöitä, pekaanipähkinöitä tai pinjansiemeniä.
• Proteiinina grillattu kana, katkaravut tai pilkotut kovaksi keitetyt kananmunat sopivat mainiosti.
• Voit helposti korvata osan mansikoista tai kaikki mansikat viipaloiduilla tuoreilla persikoilla.
• Erikoisempaa rapeutta saat kokeilemallasi kurkuilla, erityisesti niillä pienillä persialaisilla.
• Viimeiseksi, ohuiksi viipaloitu tuore basilika piristää aina mitä tahansa salaattia.

How to Make Strawberry Avocado Spinach Salad

Hae kaikki ainekset pestyinä, viipaloituina ja valmiiksi. Voit säästää valmisteluaikaa tekemällä unikonsiemenkastikkeen etukäteen ja pitämällä sitä peitettynä jääkaapissa tarjoiluun asti.

• Vaihe 1: Järjestä salaatti – Lisää pinaatti suureen salaattikulhoon. Asettele mansikat, avokado, punasipuli ja mantelit pinaatin päälle.
• Vaihe 2: Lisää kastike – Lusikoi unikonsiemenkastike salaatin päälle ja nauti.

Tämä salaatti on kaunis ja maistuu parhaimmalta, kun se tarjoillaan nopeasti. Jos aiot viedä tämän salaatin potluckiin, lykkää avokadon ja kastikkeen lisäämistä vasta juuri ennen tarjoilua.

Lisää pinaattisalaattireseptejä kokeilemaan!

• Marja-pinaattisalaatti vadelmavinaigrettellä
• Hakattu pinaatti-omenasalaatti
• Avokado-tomaatti-pinaatti- ja kvinoa-salaatti
• Pinaatti-marja- ja kanasalaatti

Jos kokeilet mansikka-avokado-pinaattisalaattia, älä unohda jättää palautetta ja arvosanaa. Täydellinen salaatti kesään!

Resepti on julkaistu alun perin maaliskuussa 2015, päivitetty toukokuussa 2020 uusilla valokuvilla, uudelleenkirjoitetulla postauksella ja lisätiedoilla. Ei muutoksia reseptiin.