Kesä on parhaimmillaan munakoisokauden aikaa, ja tässä on hämmästyttäviä vähähiilihydraattisia ja gluteenittomia munakoisoreseptejä eri puolilta verkkoa löytyvistä ruokablogeista. Ja jos et ole kokkaillut munakoison kanssa paljon, kehotan sinua antamaan munakoisolle mahdollisuuden!
PINTAA Vähähiilihydraattiset ja gluteenittomat munakoisoreseptit kokeillaksesi niitä myöhemmin!
Olemme menossa kohti kesäpuutarhan parasta sesonkiaikaa Utahissa, ja se tarkoittaa yleensä sitä, että kesäkurpitsareseptit pääsevät parrasvaloihin blogissa. Mutta toinen vihannes, jota kesäpuutarha-aikaan riittää runsaasti, on munakoiso, ja olen ollut suuri munakoisofani siitä lähtien, kun aloin kasvattaa sitä puutarhassani (vuonna 2007!)
Vuosien ajan olen kehottanut ihmisiä antamaan munakoisolle mahdollisuuden. Olen erityisen ihastunut grillattuun munakoisoon, joka on tapa, jolla opin ensimmäisen kerran kokkaamaan sitä, mutta vuosien varrella olen tehnyt myös paahdettuja munakoisoruokia ja munakoiso-sekoituskeittoja, jotka on ahmittu aika nopeasti! Ja munakoiso on täydellinen raaka-aine hiilihydraattitietoiseen syömiseen! Se ei ole vain vähähiilihydraattinen, vaan siinä on myös paljon kuitua ja se on täynnä ravintoaineita.
Ja kuten näet tästä kokoelmasta vähähiilihydraattisia ja gluteenittomia munakoisoreseptejä, jotka olen kerännyt mahtavista blogeista ympäri nettiä, näitä tapoja valmistaa munakoisoa on loputtomasti. Jos et ole munakoisofani (vielä!), toivon, että jokin näistä vähähiilihydraattisista ja gluteenittomista munakoisoresepteistä saattaisi houkutella sinut kokeilemaan munakoisoa.
Kaikki kuvat ovat reseptin julkaisseen blogin tekijänoikeuksia. Klikkaa reseptin nimeä minkä tahansa kuvan alla nähdäksesi koko reseptin alkuperäisessä blogissa. Käytä Munakoisoreseptit löytääksesi lisää vähähiilihydraattisia ja gluteenittomia reseptejä, joissa on munakoisoa.
Grillattu munakoiso valkosipuli-kumina-vinaigrettea, fetaa ja kahta yrttiä sisältävällä ruokalajilla on hyvin vanha resepti Kalyn’s Kitchen -lehdestä, mutta se on vieläkin yksi suosikeistani.
Vaihda vain hyväksytty makeutusaine pienen sokerimäärän tilalle tässä kylmässä munakoisosalaatissa täydellisestä ruokakomerosta, ja siitä tulee täydellinen vähähiilihydraattinen ruoka.
Julia Childin munakoisopizzat Kalyn’s Kitchenistä on resepti, joka on ollut valtavan suosittu!
Carolyn from All Day I Dream About Food sanoo, että tämä valkosipuliparmesaanilla paistettu munakoiso on resepti, joka sai hänen lapsensa syömään munakoisoa!
Grillattu mausteinen munakoiso punaisen paprikan, persiljan ja mintun kera Kalyn’s Kitchenistä on veljeni Randin suuri suosikki, ja tämän voi valmistaa lieden grillipannulla, kun ei ole grillaussää.
Pastaa ei tarvita näillä paistetuilla täytetyillä kolmen juuston munakoisorullakoilla, jotka löytyvät osoitteesta Sugar Free Mom!
Kastike on upeaa tässä grillatussa munakoiso-, viinirypäle-tomaatti- ja fetasalaatissa basilikan, persiljan ja kapriskastikkeen kera Kalyn’s Kitchenistä.
Munakoisoparmesaanipurtavat Ditch the Carbs -lehdestä kuulostavat upealta välipalalta tai pelipäivän napostelulta!
Garlic-Lover’s Vegetable Stir Fry Kalyn’s Kitchen -lehdestä sopii erityisen hyvin tuoreiden puutarhavihannesten kanssa!
PARHAAT vähähiilihydraattiset ja gluteenittomat munakoisoreseptit, jotka löytyvät KalynsKitchen.com-sivustolta
Parhaat vähähiilihydraattiset ja gluteenittomat munakoisoreseptit, jotka löytyvät KalynsKitchen.com-sivustolta
Parhaat vähähiilihydraattiset ja gluteenittomat munakoisoreseptit, jotka löytyvät KalynsKitchen.com
Kuka tahansa thaimaalaista ruokaa rakastava pitää tästä mausteisesta grillatusta munakoiso- ja kesäkurpitsasalaatista thaimaalaisilla aromeilla Kalyn’s Kitchenistä.
Low-Carb Crispy Eggplant Rounds from Low-Carb Maven use pork rind for the crispy coat.
Roasted Eggplant with Mediterranean Salsa from Kalyn’s Kitchen on loistava vähähiilihydraattinen kasvisruoka!
Crispy Eggplant Chips with Smoky Seasoning from Healthful Pursuit kuulostavat loistavalta välipalaksi!
Sriracha-maustettu Stir-Fried Tofu munakoisolla ja punaisilla paprikoilla Kalyn’s Kitchenistä on herkullinen yhdistelmä!
The Best Eggplant Patties from The Iron You:sta ei sisällä kananmunia tai korppujauhoja; ne pidetään kasassa terävällä juustolla, mikä kuulostaa minusta namilta!
Lisää maukkaita vähähiilihydraattisia munakoisoreseptejä:
Eggplant Lasagna with Meat Sauce from Peace, Love, and Low-Carb
Eggplant Tomato Ground Beef Skillet from Low Carb Yum
Eggplant Parmesan Chips from Sugar Free Mom
Balsamic Eggplant Tomato Sliders from Wholesome Yum
Sausage-Stuffed Grilled Eggplant from All Day I Dream About Food
Poor Little Eggplants from The Perfect Pantry
Crock Pot Ground Beef and Eggplant Casserole from Low Carb Yum
Roasted Mushrooms, Zucchini, and Eggplant from Peace Love and Low Carb